Abstract

У ХХІ сторіччі інновації постають обов’язковою функцією управління та розвитку будь-якого підприємства. В готельній індустрії, яка є привабливою та детермінованою за попитом, інноваційна діяльність також відіграє визначальну роль, що і потребує здійснення наукових досліджень.