ArgumentThis paper analyzes the public fasts of two Italian “hunger artists,” Giovanni Succi and Stefano Merlatti, in Paris in 1886, and their ability to forego eating for a long period (thirty and fifty days respectively). Some contemporary witnesses described them as clever frauds, but others considered them to be interesting physiological anomalies. Controversies about their fasts entered academic circles, but they also spread throughout the urban public at different levels. First, Succi and Merlatti steered medical debates among physicians on the (...) “scientific” explanations of the limits of human resistance to inanition, and acted as ideal mediators for doctors’ professional interests. Second, they became useful tools for science popularizers in their attempt to gain authority in drawing the boundaries between “orthodox” and “heterodox” knowledge. Finally, in the 1880s, Succi and Merlatti’s contest, the controversy around the liquids they ingested, and their scientific supervision by medical doctors, all reinforced their own professional status as itinerant fasters in a golden decade for that kind of endeavor. For all those reasons, Succi and Merlatti can be viewed as useful, epistemologically-active charlatans. (shrink)

Zusammenfassung In diesem Aufsatz wird erstens der Frage nach den gesellschaftlichen Umgangsweisen von europäischen Gesellschaften der Neuzeit mit religiös gerahmter, weiblicher Nahrungsabstinenz nachgegangen. Zweitens werden Überlegungen dahingehend angestellt, welche Bedingungen und Faktoren für die Persistenz dieser relativ marginalisierten Praxis im untersuchten Zeitraum ausgemacht werden können. Dabei wird in der Argumentation für einen wissensgeschichtlichen Ansatz plädiert. Mit diesem Instrumentarium können u. a. auch hybride Erklärungsweisen der historischen Akteure rekonstruiert werden, die nicht einfach den Kategorien „natürlich“ bzw. „übernatürlich“ zugeordnet werden können. Der (...) Gegenstand der Fallstudie sind nahrungsabstinente Katholikinnen Westeuropas im Zeitraum von 1780 bis 1980. Nahrungsabstinenz hat dabei auf der objektsprachlichen Ebene sowohl die Bedeutung von Nicht-essen können oder wollen bis hin zur völligen Abwesenheit des Bedürfnisses nach „irdischer“ Nahrung. (shrink)