Apostila de Bovinocultura Leiteira, Produção de Bovinos de Leite e Manejo e Administração Na Bovinocultura de Leite (
2023)
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Abstract
A pecuária leiteira encontra-se em fase de transição, passando de um modelo
extrativista a uma pecuária competitiva, tendo, assim, que produzir de forma eficiente e
com baixo custo.
A eficiência reprodutiva, os fatores nutricionais, sanitários e genéticos são
fatores que influenciam a produtividade do rebanho leiteiro e para verificar se esses
fatores estão interferindo é necessário fazer um controle rigoroso, por isso as
propriedades leiteiras trabalham com os índices zootécnicos.
Os índices zootécnicos são aqueles cuja interação resulta na produção
propriamente dita. Esses fatores podem ser analisados através de índices que permitam
verificar o nível produtivo e reprodutivo do rebanho. Dentre os índices zootécnicos
preconizados destacam-se, idade ao primeiro parto e ao abate, taxa de natalidade e
desmama, taxa de desfrute, taxa de mortalidade, entre outros.
Neste sentido, faz-se necessário a análise da performance reprodutiva animal,
estabelecendo-se e avaliando-se parâmetros e índices reprodutivos, para que se possa
identificar, definir metas, monitorar e solucionar os fatores que estão comprometendo a
eficiência reprodutiva e produtiva do rebanho.
A seguir destaca-se os principais parâmetros que comprometem o manejo
produtivo e reprodutivo em gado de leite, a serem considerados em um plano de
avaliação, como índices zootécnicos, controle leiteiro e evolução do rebanho.