Concentrados e Rações Para Cabras em Lactação -/- ___________________________________________________________________________ De um modo geral, há grande dificuldade nas criações zootécnicas nacionais para a formulação e uso racional de concentrados nas rações dos animais, neste caso, de caprinos, em especial, para cabras em lactação. O problema torna-se real e complexo em função das particularidades apresentadas pelos animais relativas ao seu trato digestivo, além de seus hábitos alimentares. Uma séria dificuldade relacionada com a tomada de decisão no momento da formulação da ração concentrada (...) reside na qualidade do volumoso utilizado. Esse volumoso possui uma qualidade bromatológica variável, na maioria das vezes, seja pelo manejo inadequado da forrageira ou do próprio ciclo vegetativo da planta utilizada. O solo também possui grande impacto nas características químicas da forrageira disponibilizada para os animais. Dada a variabilidade da qualidade da ração volumosa, o concentrado torna-se mal balanceado, sendo fornecido em quantidades inadequadas, favorecendo uma sub ou super alimentação, o que acarreta níveis de produção insatisfatórios e grande prejuízo para a indústria caprina, uma vez que afetará diretamente as características químicas e físicas do leite da cabra, mudando seus teores de sólidos totais etc. -/- OS NUTRIENTES E SUA IMPORT NCIA Muitos nutrientes são necessários na dieta da cabra para a realização do metabolismo normal, para a manutenção das funções corporais e para a produção que inclui acréscimo de tecido (animal em crescimento), para a reprodução e sua manutenção e, por fim, para a produção dos produtos como carne, leite e fibra. As classes específicas de nutrientes incluem carboidratos e lipídeos que fornecem energia; nitrogênio proteico ou não proteico que fornecem aminoácidos e energia; vitaminas; minerais e água. Embora seja ignorada por muitos autores, a água é um nutriente necessário para a digestão, metabolismo e produção. -/- Energia -/- A eficiência da utilização dos alimentos depende de um suprimento adequado de energia, uma vez que o processo de utilização dos alimentos requer gasto energético, sendo, portanto, de grande importância o suprimento energético para a produtividade dos caprinos. A deficiência energética retarda o crescimento e desenvolvimento de cabritos, aumenta a idade à puberdade, reduz a fertilidade e diminui a produção leiteira. Uma deficiência persistente acarreta redução na resistência a doenças infecciosas e parasitárias. A baixa resistência imunológica associada a deficiência energética ainda pode ser agravada mediante o déficit de outros princípios nutritivos como proteínas, vitaminas e minerais. O consumo inapropriado de energia resulta na inadequada ingestão de alimentos ou na baixa qualidade da dieta fornecida para o caprino. A baixa ingestão de energia também pode ser causada pelas altas quantidades de água presentes em algumas forrageiras in natura, por isso o ideal é o fornecimento de volumosos na sua matéria seca, onde será disponibilizado somente os nutrientes, segundo suas características bromatológicas. Segundo DA SILVA & FONTAIN, 2021 a base de qualquer ração é a energia, e se houver uma deficiência existente, os demais nutrientes e os aditivos serão subutilizados pelos animais. Os ruminantes possuem a capacidade de utilização energética através dos carboidratos complexos como celulose, hemicelulose, pectina etc., que estão presentes nas forragens, essa utilização acontece graças ao processo de fermentação que ocorre no rúmen. Entretanto, assim como ocorre em monogástricos, também possuem a capacidade de utilização de demais carboidratos como amido e açúcares. Os ruminantes exigem determinada quantidade de fibra, mas dependendo do animal, do nível de produção e dos ingredientes da ração, há necessidade de incluir na ração os denominados concentrados energéticos. Por exemplo as rações ricas em volumosos (alimentos fibrosos) não podem atender os requisitos energéticos em razão das limitações físicas do animal para ingerir uma quantidade suficiente de alimento, isto é, para atender suas exigências seria necessário grandes quantidades de ração volumosa ingerida, o que é impossível devido a capacidade do rúmen. Neste caso, para se reduzir o volume de ração ingerida, há necessidade de substituir parte dos alimentos fibrosos por concentrados energéticos de boa qualidade. Tais considerações são suficientes para aclarar a importância do aporte de energia no balanceamento de rações para cabras em lactação. -/- Proteínas -/- As proteínas exercem várias funções no organismo do animal e, desse modo, tornam- -se essenciais à alimentação. Elas são necessárias, por exemplo, para a manutenção do organismo, para reparos e formação dos tecidos que são continuamente desgastados, na manutenção dos processos fisiológicos, no crescimento de fetos e dos animais jovens e na síntese do leite. Os ruminantes, assim como outros animais, necessitam de vários componentes na dieta para desempenharem suas funções produtivas e reprodutivas. Esses componentes são chamados essenciais, do qual sem a sua presença os animais não poderiam sobreviver. Entre eles estão as fontes de nitrogênio proteico e não proteico que, após transformações fisiológicas e metabólicas, dão origem a proteínas que são digeridas, absorvidas e utilizadas pelos ruminantes (FERREIRA, 1983). As proteínas destacam-se, dentro das substâncias essenciais, pela amplitude de funções que desempenham no organismo. Estas participam desde a estruturação do corpo (músculos, cartilagens, unhas, pele e pelos), até mecanismos complexos de transporte e metabolismo. Portanto, dentre o supracitado, é essencial conhecer os principais concentrados proteicos e seus limites de utilização, visando o melhor aproveitamento destes, desde a esfera econômica até o impacto positivo sobre a produção de produtos caprinos. -/- Minerais -/- Existem pelo menos 15 minerais essenciais para a nutrição dos ruminantes, dentre os macronutrientes, isto é, os exigidos em maior quantidade na dieta, estão o cálcio, fósforo, sódio, cloro, magnésio, potássio e enxofre, e dentre os micronutrientes, ou seja, exigidos em menor quantidade, porém essenciais a sua presença, estão o ferro, iodo, zinco, cobre, manganês, cobalto, molibdênio e selênio. Em qualquer região, concentrações tóxicas de minerais como cobre, flúor, manganês, molibdênio ou selênio causam redução na produção e produtividade animal. As deficiências minerais ou desequilíbrio destes no solo e nas forrageiras cultivadas neste, têm sido responsáveis pelos baixos índices reprodutivos, ou seja, tais déficits ocasionam perdas nos processos reprodutivos normais, além de causar inadequada produtividade em diversas regiões do Brasil. Segundo dados apresentados por SOUSA, 1983 os caprinos sob pastagens, com elevados déficits de fósforo, cobalto ou cobre, podem apresentar perdas superiores relativas a produção cárnea e láctea em relação aos animais criados sob pastagens com déficits de energia e/ou proteína. Os macrominerais presentes na ração (volumosa ou concentrada) chegam ao rúmen e são dissolvidos, desempenhando uma série de funções importantes, além das específicas nas células e nos tecidos. Dentre elas incluem-se a mantença de um pH constante através da formação da solução tamponante, mantença de um potencial de redução e da pressão osmótica no rúmen. Os micronutrientes, por sua vez, possuem mais funções específicas na célula e no tecido, atuando como constituintes de coenzimas, catalizadores etc. (COELHO DA SILVA & LEÃO, 1979). Assim, torna-se indispensável conhecer as fontes dos minerais e a melhor maneira de utilizá-los durante o preparo de concentrados para cabras em lactação. -/- Vitaminas -/- Os caprinos necessitam fontes alimentares de vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K), entretanto os microrganismos do rúmen, através do metabolismo e fermentação, produzem quantidades suficientes de vitaminas hidrossolúveis. Os animais em pastejo somente obtém suficientes quantidades de vitaminas ou precursores de vitaminas para satisfazer as necessidades, porém pode ser necessário a adição complementar de suplementos vitamínicos aos animais alimentados em confinamento ou com altas produções leiteiras. Os ruminantes exigem todas as vitaminas que são metabolicamente essenciais para os monogástricos. Essa indicação tem sido obtida através de estudos sobre as exigências vitamínicas em animais jovens, antes do desenvolvimento completo e funcionamento adequado do rúmen, ou com o emprego de inibidores da vitamina em estudo e observando-se a consequente manifestação do sintoma de deficiência. O suprimento de vitaminas do complexo B e da vitamina K para o ruminante é feito em decorrência das fermentações que ocorrem no aparelho digestivo. Entretanto, existem algumas dúvidas se a síntese de algumas vitaminas do complexo B é adequada para manter altos níveis de produção e uma alta taxa de crescimento. Como supracitado, existem inúmeras informações de que a maioria das vitaminas possam ser sintetizadas ou no trato gastrointestinal ou nos tecidos. Entretanto, as vitaminas A, D e E devem ser fornecidas ao animal (ARAÚJO & ZANETTI, 2019). As principais funções das vitaminas do complexo B estão relacionadas com o eficiente aproveitamento dos açúcares, gorduras e proteínas dos alimentos. A vitamina C possui papel imprescindível no metabolismo geral dos nutrientes. Quanto à vitamina K, sua função mais relatada é como fator anti-hemorrágico, agindo na coagulação do sangue (VELLOSO, 1983). Quanto à vitamina A, sabemos que não existe nos vegetais, entretanto o caroteno presente é um precursor desta, onde este sofre metabolismo e se transforma em vitamina A no organismo do animal, por isso, muitas vezes é relatado como pró-vitamina A. Os ruminantes são excelentes animais quando se fala na transformação de ß-carotenos em vitamina A. A coloração verde das plantas forrageiras é uma garantia da presença de pigmentos carotenoides nelas. Assim, durante a época das águas (chuvas), quando as forrageiras consumidas estão verdes, não há qualquer problema quanto ao suprimento de pró-vitamina A. Por sua vez, quando as pastagens estão amareladas e secas, pode aumentar a possibilidade do aparecimento de sintomas de deficiência de vitamina A, e esse problema pode ser agravado conforme aumenta-se o período de estiagem (VELLOSO, 1983). Deve-se dar especial atenção às cabras em lactação que, na maioria dos casos, recebem ração à base de fenos, que muitas vezes são mal conservados e apresentam pequeno conteúdo de ß-caroteno. As dietas típicas para caprinos contêm quantidades de caroteno suficientes para prevenir possíveis deficiências de vitamina A. O hábito alimentar dos caprinos sob pastejo, isto é, sua tendência de selecionar as partes mais verdes da planta coloca-os em vantagem em relação a outros ruminantes, entretanto, na ausência de partes verdes essa vantagem não possui importância. A deficiência de vitamina A em caprinos criados nos trópicos é rara, exceto nas condições supracitadas (DA SILVA et. al., 2021). A vitamina E apresenta uma deficiência ocasional em caprinos, embora essa vitamina, que é transferida através do leite, seja considerada essencial em função de suas propriedades antioxidantes (DA SILVA et. al., 2021). A vitamina D é relatada como fator anti-raquítico, dada sua propriedade em prevenir o raquitismo através de duas vias conhecidas, seja pelo aumento da absorção de cálcio dietético pelo intestino delgado ou pela mobilização deste, presente nos ossos. Além de evitar o raquitismo em animais jovens, a vitamina D também atua na integridade corporal dos adultos. Os caprinos expostos à luz solar por alguns minutos diariamente conseguem receber vitamina D em quantidades suficientes para suas necessidades fisiológicas, esse recebimento de vitamina D acontece através da conversão do 7-dehidrocolesterol da pele em vitamina D3, portanto a vitamina D3 é uma pró-vitamina. Assim, em animais mantidos em regime de pastejo, nas condições brasileiras, não há maior preocupação quanto ao suprimento de vitamina D3 (VELLOSO, 1983). Entretanto, os animais em regime de confinamento total, onde não possuem acesso à luz solar, devem receber atenção especial, uma vez que podem ocorrer deficiência desta vitamina, esta que pode ser evitada mediante o fornecimento da vitamina na mistura concentrada. -/- Água -/- Muitos autores da área de nutrição animal, seja em artigos ou livros, desconsideram a água como nutriente essencial para os animais, entretanto ela é imprescindível para inúmeras funções metabólicas. Além da água de bebida, os caprinos obtêm água através dos alimentos consumidos na matéria natural, da neve derretida e através do orvalho. A necessidade de água se deve a três motivos, primeiro pela excreção de água nas fezes e na urina ligada à utilização digestiva e metabólica dos alimentos; segundo pela fixação e exportação de água nas produções (carne, leite, pele e fibra); e, por fim, pelas perdas de vapor de água pelos pulmões e através da pele. O total de água requerida varia segundo o tamanho e condição fisiológica do animal, a temperatura ambiental e o nível de ingestão de matéria seca do animal. A ingestão de água é expressa em kg de água necessária por kg de matéria seca ingerida. Nas condições brasileiras, onde a temperatura fica acima dos 30 ºC, normalmente, o ideal de fornecimento é de 6-10 kg de água/kg de IMS. O consumo total é estimado em 3,5 kg de água/kg de leite produzido. Segundo DA SILVA & AIRES, 2018 as recomendações são de 145,6 g de água/kg de peso metabólico (kg0,75) para mantença e 1,43 kg/kg de leite produzido. Para aclarar os dados, suponhamos uma cabra em lactação com 40 kg de PV e produção de 5 kg de leite/dia, seu consumo será de 145,6 g x 400,75 = 2,32 kg de água para mantença + 1,43 x 5 = 7,15 kg de água, seu consumo total será 9,47 kg de água/dia. É necessário enfatizar que, à medida que a temperatura ambiental aumenta, os requisitos de água também aumentam. Em condições semidesérticas os caprinos adaptam-se, bebendo água apenas duas vezes por semana. A equação de necessidade de água, segundo DA SILVA & AIRES, 2018, é: ingestão total de água (L/dia) = 3,86 x IMS - 0,99. REQUISITOS NUTRICIONAIS -/- Para que possamos formular uma dieta balanceada e que os concentrados possam ser utilizados eficazmente e racionalmente, primeiramente é necessário conhecer as exigências nutricionais das cabras em lactação. Esses requerimentos são, na verdade, aproximações dos valores reais das exigências dos animais. Normalmente, os requisitos são tabulados, visando a facilidade no manejo de informações, entendimento e utilização dos dados na prática. Infelizmente, no Brasil não existem tabelas das exigências nutricionais dos caprinos e, com isso, é imperativo a utilização de dados obtidos em outros países e que possuem condições climáticas e animais diferentes, o que nem sempre corresponde à realidade brasileira. Os dados mais utilizados para estabelecimento das exigências são os do NRC nos Estados Unidos, AFRC na Inglaterra, CSIRO na Austrália, INRA na França e FEDNA na Espanha. A tabela 1 apresenta os requisitos nutricionais de ingestão de matéria seca de cabras leiteiras segundo a equação proposta pelo AFRC. É importante levar em consideração todos os fatores que afetam as exigências das cabras, tais como exigências de mantença, gestação, crescimento, atividade física, lactação, clima, raça etc. Os valores apresentados na tabela 2 devem ser incluídos aos valores de mantença. Os requerimentos completos dos caprinos podem ser tomados nas tabelas 3 a 19 do livro Formulação de Ração Para Caprinos. Como supracitado, os valores das exigências para produção de leite devem ser adicionados aos de mantença, por sua vez a tabela 3 apresenta os valores de produção que devem ser múltiplos dos requisitos de mantença. Existem formulações que levam em consideração a porcentagem de nutrientes no conteúdo total do concentrado. Diversos autores publicam quantidades de proteína, nutrientes digestíveis totais, cálcio e fósforo com base na matéria seca da ração. DA SILVA, 2021 sugere que para cabras em lactação com uma ou duas crias é ideal um concentrado com 14 a 16% de proteína bruta. Uma formulação para cabras em lactação, segundo DA SILVA, 2021, pode obedecer a ordem de 3 a 5% de IMS, 16 a 24% de proteína bruta, 65% de nutrientes digestíveis totais e minerais na ordem de 0,75% Ca e 0,3% P. O teor de nutrientes na mistura concentrada é importante para saber se a ração irá atender às exigências das cabras em lactação (tabela 8). O conhecimento dos níveis de nutrientes na mistura é essencial para elaborar uma ração balanceada que atenda aos requisitos de mantença e de produção. É importante, também, saber as observações quanto a relação entre energia/proteína e entre os minerais para que não haja um mau aproveitamento dos nutrientes e possíveis distúrbios metabólicos. ALIMENTOS CONCENTRADOS -/- Por definição, são aqueles que possuem conteúdo de fibra bruta inferior a 18%. Eles são divididos em concentrados proteicos e energéticos, quando possuem mais ou menos de 20% de proteína bruta, respectivamente. Um grande número de alimentos pode ser usado no balanceamento das misturas de concentrados na propriedade e deve permitir uma formulação equilibrada nutricionalmente, economicamente e de boa qualidade. As tabelas 9 e 10 apresentam a composição de alguns alimentos concentrados considerados mais comuns na formulação de dietas e de maior disponibilidade no Brasil. As recomendações para utilização de concentrados nas rações de cabras leiteiras podem variar em função dos demais ingredientes da ração total. De modo geral, quanto aos concentrados energéticos, não existem restrições às quantidades usadas na ração, desde que as exigências nutricionais sejam atendidas. A tabela 11 apresenta as restrições de utilização dos ingredientes na ração de caprinos. De tal forma pode ser pensado para os concentrados proteicos, entretanto, nesse caso, exige-se mais cuidado por parte do formulador, uma vez que deve-se levar em consideração a carga energética presente no ingrediente proteico. Deve-se enfatizar sempre que a utilização de ingredientes de origem animal é expressamente proibida na alimentação de ruminantes. Deve-se, ainda, referenciar quanto ao uso de fontes de nitrogênio não proteico (NNP) (ureia, biureto etc.) que podem ser usadas com vantagens nas dietas com alta carga energética. O critério de uso de NNP, em até ⅓ da proteína total da dieta, ainda pode ser utilizado de forma generalizada. RECOMENDAÇÕES PARA USO DAS MISTURAS DE CONCENTRADOS -/- Qualquer tipo de alimento concentrado pode ser usado no preparo de uma mistura de boa qualidade, entretanto os requerimentos das cabras devem ser atendidos. Sendo assim, o preço e a disponibilidade dos alimentos básicos são fatores importantes na escolha dos ingredientes. Conforme supracitado, a composição da mistura concentrada depende da qualidade do volumoso. Para que o produtor tenha garantia e controle de que as exigências estão sendo supridas, é recomendável o ajuste periódico das quantidades de concentrados que serão fornecidas. Esse ajuste é necessário em função da mudança da composição química das forrageiras com o avanço da maturidade fisiológica da planta. Essa composição normalmente existe em tabelas, entretanto as melhores aproximações são obtidas quando se faz a análise destas forrageiras em laboratórios especializados. É difícil fazer uma recomendação única para fornecimento de concentrado para cabras em lactação. Cada propriedade dispõe de recursos forrageiros peculiares, com variações na qualidade nutricional. Não obstante, os valores apresentados na tabela 12 podem servir de guia quando há impossibilidade de realização de um balanceamento específico para cada propriedade. É essencial a verificação dos níveis de outros nutrientes, tais como energia e minerais. Em geral, a preocupação é dada somente à proteína e, muitas vezes, a energia é negligenciada. O conteúdo de energia da ração (EM, EL ou NDT) muitas vezes se apresenta deficiente, o que possui relação direta com os índices de produção e produtividade insatisfatórios. Este é um dos pontos de limitação da produção leiteira, principalmente porque escapa à capacidade de observação do criador. Quando alimentadas com forrageiras de média ou baixa qualidade, é necessário completar os requerimentos de mantença das cabras e, dependendo da qualidade da forrageira disponível, recomenda-se de 200 a 500 g de concentrado/cabeça/dia. As fontes de NNP também podem ser utilizadas para cabras em lactação, desde que não ultrapasse ⅓ do nitrogênio total da dieta. Em termos práticos, a ureia deve constituir até 1% da matéria seca total da dieta ou, aproximadamente, 3% da mistura de concentrados. Uma adaptação gradativa é necessária para que os caprinos possam aproveitar eficazmente a ureia sem distúrbios. Essa adaptação é feita com níveis crescentes de ureia adicionados ao concentrado na base de 0,5% por semana até a limitação. Desta forma, na sexta semana, as cabras estarão recebendo concentrado contendo 3% do elemento. No caso de cabras de alta produção leiteira, é essencial dar atenção aos minerais, uma vez que elas não conseguem ingerir as quantidades exigidas para sua mantença e produção. Para mitigar o problema, recomenda-se adicionar ao concentrado ou à mistura concentrada um premix, isto é, uma mistura vitamínico-mineral completa ao nível de 3%. As rações comerciais também podem ser utilizadas, desde que se verifiquem os níveis de garantia, tanto de qualidade como de composição. É importante que se evite rações com altos níveis de proteína, onde, normalmente, não possuem boa relação energia/proteína. Essas rações, em geral, não são bem aproveitadas pelas cabras, onerando o custo de produção de leite. É importante sempre frisar que um máximo cuidado deve ser dado ao estado de conservação dos ingredientes. As condições de armazenamento devem ser as melhores possíveis, procurando-se locais secos e com boa ventilação. Alimentos rancificados, de uma forma geral, são rejeitados pelas cabras. No caso de utilização de alimentos com alto conteúdo de matéria graxa, que se rancificam facilmente, deve-se ter cuidados especiais, evitando-se preparar grandes quantidades de uma só vez. Outro ponto que merece destaque é a presença de bolores. Os alimentos mofados devem ser sistematicamente eliminados, pois além de causar danos à saúde do animal, podem também ocasionar problemas para a saúde humana. Intoxicações por aflatoxina são frequentemente relatadas em caprinos. Assim, o uso de ingredientes suscetíveis ao fungo (Aspergillus flavus) que produz aflatoxina, deve ser feito com ressalvas. É imprescindível salientar que essas toxinas também podem ser produzidas por outros fungos e podem estar presentes em uma série de alimentos em más condições de armazenamento. O local de armazenamento dos ingredientes ou da mistura concentrada deve possuir boa vedação para não permitir a entrada de insetos e/ou roedores. A proliferação de insetos, além de causar danos físicos aos alimentos, uma vez que se alimentam de alguns princípios nutritivos, produz um aquecimento em função dos processos metabólicos dos insetos, o que reduz as características do alimento e seu valor nutritivo. É essencial que o local seja à prova de roedores, pois além do grande desperdício de ração, causado pelo consumo e danos às embalagens, os roedores também são vetores de doenças que causam sérios prejuízos e perdas ao criatório. Na maioria dos casos, essas doenças escapam à capacidade de observação do criador. As cabras devem ser alimentadas segundo sua produção. Neste caso, é importante que a alimentação seja individual. Pode-se fornecer a ração durante a ordenha ou no intervalo do fornecimento da ração volumosa, porém sempre em horário previamente estabelecido. A mistura concentrada pode ser fornecida em cochos coletivos, mas é necessário a instalação de canzis para a contenção dos animais. É essencial que, antes do fornecimento, os cochos estejam limpos para permitir um melhor aproveitamento. Os concentrados muito farelados devem ser evitados durante a ordenha, uma vez que podem afetar a qualidade do leite pelo aumento da possibilidade de contaminação com poeira. As cabras de alta produção devem receber a ração concentrada dividida em duas ou três refeições no dia para permitir melhor aproveitamento. O fornecimento da mistura concentrada juntamente com a ração volumosa não é recomendável, mesmo que esta seja de baixa qualidade, porque de forma geral causam desperdício. No caso de cabras semi-confinadas, a prática da mistura de concentrados com os volumosos pode facilitar e agilizar o arraçoamento. Neste caso, também se faz recomendável a disposição de canzis nos comedouros para evitar a competição entre os animais. -/- RAÇÕES PARA CABRAS EM LACTAÇÃO -/- As rações de cabras em produção de leite devem ser de boa qualidade, produzidas em ambiente higienizado e com normas de segurança, além de, no caso de armazenamento, serem armazenadas em ambiente limpo, arejado e fora do alcance de insetos e roedores. Além das condições de fabricação e armazenagem, a ração, quando formulada, deverá obedecer os requisitos nutricionais das cabras para sua mantença e para a produção de leite. Sabemos que quanto maior a produção mais nutritiva deverá ser a ração. O fornecimento de ração volumosa também é essencial para o funcionamento normal do rúmen, além de fornecer uma carga nutricional. A relação entre volumoso e concentrado é importante, um não pode se sobressair em excesso sobre o outro, caso aconteça, haverá um desbalanceamento e consequente baixa na produção e produtividade. O limite de utilização dos ingredientes concentrados também é importante, caso haja uma incorporação maior de um dado ingrediente, poderá haver perdas significativas; por exemplo, se houver maior incorporação de ureia poderá haver intoxicação do animal. Na sequência, são apresentadas rações para cabras em lactação formuladas e disponíveis no livro sobre formulação de ração para caprinos do mesmo autor, exemplos 2 e seção rações prontas para caprinos números 2, 3, 4 e 21. A primeira ração formulada é para uma cabra da raça Saanen com 50 kg de PV e produção leiteira de 5 kg/dia com teor de gordura de 3,5%. A ração é composta por volumoso e concentrado, conforme tabela 13. Tomando os requerimentos da cabra em questão e a composição química da dieta, observamos que a dieta volumosa e concentrada supre todas as exigências nutricionais do animal (tabela 13.1). A seguir, são apresentadas misturas de volumosos e concentrados para cabras em lactação, conforme as recomendações dadas por DA SILVA, 2021 sobre os níveis nutricionais de rações para a categoria. Segundo o autor, a composição industrial de um concentrado deve ser de 16 a 24% de proteína bruta, 65% de nutrientes digestíveis totais, 0,75% de Ca e 0,3% de P, seguindo um CMS de 3 a 5% do peso vivo. Tais valores são genéricos, o ideal é consultar as tabelas de exigências das cabras. Os valores das misturas supracitadas, tanto de quantidade como de composição, são genéricos e podem variar em função de alguns fatores, os mais importantes são composição bromatológica dos ingredientes e das exigências nutricionais das cabras. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS -/- ARAÚJO, L. F.; ZANETTI, M. A. (Eds.). Nutrição Animal, 1ª ed. Barueri: Manole, 2019. COELHO DA SILVA, J. F. Concentrados energéticos para ruminantes. Informe Agropecuário, v. 9, n. 108, p. 37-42, 1983. COELHO DA SILVA, J. F.; LEÃO, M. I. Fundamentos de nutrição dos ruminantes. Piracicaba: Livroceres, 1979. 380 p. CRAMPTON, Earle W.; HARRIS, Lorin E. Nutrición animal aplicada: el uso de los alimentos en la formulación de raciones para el ganado. Zaragoza: Acribia, 1979. AIRES, P. R. R. Água na nutrição de caprinos e ovinos. In: Seminário da disciplina de Caprino-ovinocultura da professora Drª. Alcilene Maria Andrade Tavares Samay. Curso Técnico em Agropecuária. Belo Jardim: IFPE, 2018. DA SILVA, A. T. M. Rações para cabritos, caprinos a pasto, em mantença, reprodutores e cabras gestantes e em lactação. In: Curso de formulação e fabricação de dietas para ruminantes. São Bento do Una: Instituto Agronômico de Pernambuco, 2021. DA SILVA, C. L.; ALVES, A. A. A.; DA SILVA, S. R. P. Minerais e vitaminas na formulação de dietas para ruminantes. In: Curso de formulação e fabricação de dietas para ruminantes. São Bento do Una: Instituto Agronômico de Pernambuco, 2021. FONTAIN, E. C. da S. Energia e proteína na formulação de dietas para ruminantes. In: Curso de formulação e fabricação de dietas para ruminantes. São Bento do Una: Instituto Agronômico de Pernambuco, 2021. Formulação de Ração Para Caprinos. Belo Jardim, 2021. 97p. FERREIRA, J. J. Proteína e concentrados proteicos na alimentação de ruminantes. Informe Agropecuário, v. 9, n. 108, p. 43-48, 1983. NATIONAL RESEARCH COUNCIL et al. Nutrient requirements of small ruminants: sheep, goats, cervids, and new world camelids. 中国法制出版社, 2007. SAMPAIO, J. M. C. et al. Criação de cabras leiteiras. Brasília: EMBRATER, 1984. 243p. Nutrição e Suplementação Mineral de Bovinos de Corte. Curso de Técnico em Agropecuária, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco, Belo Jardim, PE. SOLAIMAN, Sandra G. (Ed.). Goat science and production. John Wiley & Sons, 2010. SOUSA, J. C. Os minerais na alimentação dos ruminantes. Informe Agropecuário, v. 9, n. 108, p. 49-57, 1983. VELLOSO, L. Importância das vitaminas para os bovinos. Informe Agropecuário, v. 9, n. 108, p. 63-66, 1983. (shrink)

Basic Formal Ontology (BFO) is a top-level ontology consisting of thirty-six classes, designed to support information integration, retrieval, and analysis across all domains of scientific investigation, presently employed in over 350 ontology projects around the world. BFO is a genuine top-level ontology, containing no terms particular to material domains, such as physics, medicine, or psychology. In this paper, we demonstrate how a series of cases illustrating common types of change may be represented by universals, defined classes, and relations employing the (...) BFO framework. We provide discussion of these cases to provide a template for other ontologists using BFO, as well as to facilitate comparison with the strategies proposed by ontologists using different top-level ontologies. (shrink)

Judging by our folk appraisals, then, knowledge and action are intimately related. The theories of rational action with which we are familiar leave this unexplained. Moreover, discussions of knowledge are frequently silent about this connection. This is a shame, since if there is such a connection it would seem to constitute one of the most fundamental roles for knowledge. Our purpose in this paper is to rectify this lacuna, by exploring ways in which knowing something is related to rationally acting (...) upon it, defending one particular proposal against anticipated objections. (shrink)

Demonstratives seem to have posed a severe difficulty for Frege’s philosophy of language, to which his doctrine of incommunicable senses was a reaction. In “The Thought,” Frege briefly discusses sentences containing such demonstratives as “today,” “here,” and “yesterday,” and then turns to certain questions that he says are raised by the occurrence of “I” in sentences (T, 24-26). He is led to say that, when one thinks about oneself, one grasps thoughts that others cannot grasp, that cannot be communicated. However, (...) nothing could be more out of the spirit of Frege’s account of sense and thought than an incommunicable, private thought. In the first part of the paper, I explain the problem demonstratives pose for Frege, and explore three ways he might have dealt with it. I argue that none of these ways provides Frege with a solution to his problem consistent with his philosophy of language. The first two are plausible as solutions, but contradict his identification of the sense expressed by a sentence with a thought. The third preserves the identification, but is implausible. In the second part, I suggest that Frege was led to his doctrine of incommunicable senses as a result of some appreciation of the difficulties his account of demonstratives faces, for these come quickly to the surface when we think about “I.” I argue that incommunicable senses won’t help. I end by trying to identify the central problem with Frege’s approach, and sketching an alternative. (shrink)

In this paper, we present two puzzles involving desire reports concerning series of events. What does a person want to happen in the first event – is it the event with the highest expected return, or the event that is the initial part of the best series? We show that existing approaches fail to resolve the puzzles around this question and develop a novel account of our own. Our semantics is built around three ideas. First, we propose that desire ascriptions (...) are evaluated relative to a contextually supplied set of propositions, or alternatives. The semantic value of an ascription ‘S wants p’ is determined by S's preference ordering over these alternatives. Second, we propose that desire reports carry a requirement to the effect that the prejacent of the ascription must be suitably related to the background set of alternatives. Finally, we suggest that desire reports carry a dominance condition concerning the subject's ranking of the alternatives. Overall, we argue that our theory provides us with an elegant resolution of our puzzles, and yields a promising approach to desire. (shrink)

Most traditional epistemologists see trust and knowledge as deeply antithetical: we cannot know by trusting in the opinions of others; knowledge must be based on evidence, not mere trust. I argue that this is badly mistaken. Modern knowers cannot be independent and self-reliant. In most disciplines, those who do not trust cannot know. Trust is thus often more epistemically basic than empirical evidence or logical argument, for the evidence and the argument are available only through trust. Finally, since the reliability (...) of testimonial evidence depends on the trustworthiness of the testifier, this implies that knowledge often rests on a foundation of ethics. The rationality of many of our beliefs depends not only on our own character, but on the character of others. (shrink)

In this article, we aim to map out the complexities which characterise debates about the ethics of vaccine distribution, particularly those surrounding the distribution of the COVID-19 vaccine. In doing so, we distinguish three general principles which might be used to distribute goods and two ambiguities in how one might wish to spell them out. We then argue that we can understand actual debates around the COVID-19 vaccine – including those over prioritising vaccinating the most vulnerable – as reflecting disagreements (...) over these principles. Finally, we shift our attention away from traditional discussions of distributive justice, highlighting the importance of concerns about risk imposition, special duties, and social roles in explaining debates over the COVID-19 vaccine. We conclude that the normative complexity this article highlights deepens the need for decision-making bodies to be sensitive to public input. (shrink)

Many philosophers favour the simple knowledge account of assertion, which says you may assert something only if you know it. The simple account is true but importantly incomplete. I defend a more informative thesis, namely, that you may assert something only if your assertion expresses knowledge. I call this 'the express knowledge account of assertion', which I argue better handles a wider range of cases while at the same time explaining the simple knowledge account's appeal. §1 introduces some new data (...) that a knowledge account of assertion well explains. §2 explains the simple knowledge account's advantage over two of its main competitors. §3 presents a problem for the simple account and offers a solution, which is to adopt the express knowledge account. §4 encapsulates the case for the express knowledge account, and offers a unifying vision for the epistemology of belief and assertion. §5 answers an objection. §6 briefly sums up. Even those who ultimately reject my conclusion can still benefit from the new data presented in §1, and learn an important lesson from the problem discussed in §3, which demonstrates a general constraint on an acceptable account of the norm of assertion. (shrink)

In this paper, we aim to get clear about why renewal is needed in philosophy of religion and how to achieve it. We begin with a fundamental distinction between someone’s perspective in the field and the perspective of the field, arguing that any philosopher of religion is responsible to both. Then we identify eight problems that should prevent the status quo in philosophy from appearing acceptable to anyone who takes the perspective of the field, as well as seven practical suggestions (...) which, if implemented, would help to solve these problems. The problems include such things as tribalism, ignorance about religion, and viewing issues exclusively in terms of what is religiously familiar; the mitigations such things as allowing non-Christians to join the Society of Christian Philosophers, broadening the education of philosophers of religion, and paying more attention to the deep history of religion. (shrink)

ArgumentIn the United States, scientific knowledge is brought before the courts by way of testimony – the testimony of scientific experts. We argue that this expertise is best understoodfirstas related to the quality of the underlying scienceand thenin terms of who delivers it. Bloodstain pattern analysis (BPA), a contemporary forensic science, serves as the vaulting point for our exploration of objectivity as a metric for the quality of a science in judicial contexts. We argue that BPA fails to meet the (...) minimal standard set by Helen Longino’s social-procedural account of objectivity (1990, 2002). In light of some pressing issues for social-procedural accounts, we offer an infrastructural account of objectivity. This account offers what amounts to a friendly amendment to Longino’s account and adds to the ways in which we might analyze social-procedural objectivity. Finally, we address an issue that is pressing in the legal context: given that scientific knowledge is delivered by individuals, not communities, at least in U.S. courts, we (may) need a way to evaluate individual scientific and epistemic agents. We suggest a means for making this evaluation that is derived from our infrastructural account of objectivity. (shrink)

Rivka Weinberg advances an error theory of ultimate meaning with three parts: (1) a conceptual analysis, (2) the claim that the extension of the concept is empty, and (3) a proposed fitting response, namely being very, very sad. Weinberg’s conceptual analysis of ultimate meaning involves two features that jointly make it metaphysically impossible, namely (i) the separateness of activities and valued ends, and (ii) the bounded nature of human lives. Both are open to serious challenges. We offer an internalist alternative (...) to (i) and a relational alternative to (ii). We then draw out implications for (2) and conclude with reasons to be cheerful about the prospects of a meaningful life. (shrink)

An impressive case has been built for the hypothesis that knowledge is the norm of assertion, otherwise known as the knowledge account of assertion. According to the knowledge account, you should assert something only if you know that it’s true. A wealth of observational data supports the knowledge account, and some recent empirical results lend further, indirect support. But the knowledge account has not yet been tested directly. This paper fills that gap by reporting the results of such a test. (...) The knowledge account passes with flying colors. (shrink)

One fairly common view about practical reason has it that whether you have a reason to act is not determined by what you know, or believe, or are justified in believing. Your reasons are determined by the facts. Perhaps there are two kinds of reasons, and however it goes with motivating reasons, normative reasons are determined by the facts, not your take on the facts. One fairly common version of this view has it that what's reasonable for you to do (...) is determined by what you know or believe. Any view that drives this kind of wedge between reasons and rationality is inherently unstable. I argue against this view, criticize the arguments typically presented in its favor, and sketch an alternative. (shrink)

The concept of practical knowledge is central to G.E.M. Anscombe's argument in Intention, yet its meaning is little understood. There are several reasons for this, including a lack of attention to Anscombe's ancient and medieval sources for the concept, and an emphasis on the more straightforward concept of knowledge "without observation" in the interpretation of Anscombe's position. This paper remedies the situation, first by appealing to the writings of Thomas Aquinas to develop an account of practical knowledge as a distinctive (...) form of thought that "aims at production" of things that lie within an agent's power; and then by showing how this Thomistic understanding of practical cognition seems to have been Anscombe's, too. Having done this, I question whether the thesis that agential knowledge is practical knowledge entails that an agent always has non-observational knowledge of what she is intentionally doing. I answer "Not": Anscombe's claims to the contrary rest on a misleading assimilation of human beings' finite agency to that of an infinite agent like God. (shrink)

This paper critically evaluates the regress argument for infinitism. The dialectic is essentially this. Peter Klein argues that only an infinitist can, without being dogmatic, enhance the credibility of a questioned non-evident proposition. In response, I demonstrate that a foundationalist can do this equally well. Furthermore, I explain how foundationalism can provide for infinite chains of justification. I conclude that the regress argument for infinitism should not convince us.

It is increasingly recognized that knowledge is the norm of assertion. As this view has gained popularity, it has also garnered criticism. One widely discussed criticism involves thought experiments about “selfless assertion.” Selfless assertions are said to be intuitively compelling examples where agents should assert propositions that they don’t even believe and, hence, don’t know. This result is then taken to show that knowledge is not the norm of assertion. This paper reports four experiments demonstrating that “selfless assertors” are viewed (...) as both believing and knowing the propositions they assert: this is the natural and intuitive way of interpreting the case. Thought experiments about selfless assertions do not threaten the knowledge account and they do not motivate weaker alternative accounts. The discussion also highlights a general lesson for philosophers: thought experiments intended to probe for mental state attributions should not conflict with basic principles that guide social cognition. (shrink)

Recent work has shown that knowledge attributions affect how people think others should behave, more so than belief attributions do. This paper reports two experiments providing evidence that knowledge attributions also affect behavioral predictions more strongly than belief attributions do, and knowledge attributions facilitate faster behavioral predictions than belief attributions do. Thus, knowledge attributions play multiple critical roles in social cognition, guiding judgments about how people should and will behave.

This article accomplishes two closely connected things. First, it refutes an influential view about the relationship between perception and knowledge. In particular, it demonstrates that perceiving does not entail knowing. Second, it leverages that refutation to demonstrate that knowledge is not the most general factive propositional attitude.

A woman is listening to Sinatra before work. As she later describes it, ‘suddenly from nowhere I could hear my mother singing along to it … I was there again home again, hearing my mother … God knows why I should choose to remember that … then, to actually hear her and I had this image in my head … of being at home … with her singing away … like being transported back you know I got one of those (...) … like shivery feelings really suddenly’ (Anderson 2004, 9-10). An older couple, discussing their honeymoon forty years ago, each say that they can’t remember the show they saw, until through iterative, puzzled cross-cuing they finally get there – ‘Desert Song, that’s it’ (Harris et al 2011, 292). An elderly English veteran of a prisoner of war camp in Japan, finishing up morning tea with a young Japanese social scientist interested in reconciliation, suddenly calls out loudly - in Japanese - ‘stand to attention’. He stands to attention in front of her: like many of the men she interviews, he physically re-enacts fragments of that long-past world of the camp, bringing that absent past into this new present context with a visceral shock (Murakami 2001, 2012; Middleton & Brown 2005, 133-136). (shrink)

This paper addresses the foundations of Teleological Individualism, the view that organisms, even non-sentient organisms, are goal-oriented systems while biological collectives, such as ecosystems or conspecific groups, are mere assemblages of organisms. Typical defenses of Teleological Individualism ground the teleological organization of organisms in the workings of natural selection. This paper shows that grounding teleological organization in natural selection is antithetical to Teleological Individualism because such views assume a view about the units of selection on which it is only individual (...) organisms that are units of selection. However, none of the Conventionalist, Reductionist, or Multi-Level Realist theories serve to justify such an assumption. Thus, Teleological Individualism cannot be grounded in natural selection. (shrink)

Leading virtue epistemologists defend the view that knowledge must proceed from intellectual virtue and they understand virtues either as refned character traits cultivated by the agent over time through deliberate effort, or as reliable cognitive abilities. Philosophical situationists argue that results from empirical psychology should make us doubt that we have either sort of epistemic virtue, thereby discrediting virtue epistemology’s empirical adequacy. I evaluate this situationist challenge and outline a successor to virtue epistemology: abilism . Abilism delivers all the main (...) benefts of virtue epistemology and is as empirically adequate as any theory in philosophy or the social sciences could hope to be. (shrink)

The epistemic closure principle says that knowledge is closed under known entailment. The closure principle is deeply implicated in numerous core debates in contemporary epistemology. Closure’s opponents claim that there are good theoretical reasons to abandon it. Closure’s proponents claim that it is a defining feature of ordinary thought and talk and, thus, abandoning it is radically revisionary. But evidence for these claims about ordinary practice has thus far been anecdotal. In this paper, I report five studies on the status (...) of epistemic closure in ordinary practice. Despite decades of widespread assumptions to the contrary in philosophy, ordinary practice is ambivalent about closure. Ordinary practice does not endorse an unqualified version of the epistemic closure principle, although it might endorse a source-relative version of the principle. In particular, whereas inferential knowledge is not viewed as closed under known entailment, perceptual knowledge might be. (shrink)

The syllogistic figures and moods can be taken to be argument schemata as can the rules of the Stoic propositional logic. Sentence schemata have been used in axiomatizations of logic only since the landmark 1927 von Neumann paper [31]. Modern philosophers know the role of schemata in explications of the semantic conception of truth through Tarski’s 1933 Convention T [42]. Mathematical logicians recognize the role of schemata in first-order number theory where Peano’s second-order Induction Axiom is approximated by Herbrand’s Induction-Axiom (...) Schema [23]. Similarly, in first-order set theory, Zermelo’s second-order Separation Axiom is approximated by Fraenkel’s first-order Separation Schema [17]. In some of several closely related senses, a schema is a complex system having multiple components one of which is a template-text or scheme-template, a syntactic string composed of one or more “blanks” and also possibly significant words and/or symbols. In accordance with a side condition the template-text of a schema is used as a “template” to specify a multitude, often infinite, of linguistic expressions such as phrases, sentences, or argument-texts, called instances of the schema. The side condition is a second component. The collection of instances may but need not be regarded as a third component. The instances are almost always considered to come from a previously identified language (whether formal or natural), which is often considered to be another component. This article reviews the often-conflicting uses of the expressions ‘schema’ and ‘scheme’ in the literature of logic. It discusses the different definitions presupposed by those uses. And it examines the ontological and epistemic presuppositions circumvented or mooted by the use of schemata, as well as the ontological and epistemic presuppositions engendered by their use. In short, this paper is an introduction to the history and philosophy of schemata. (shrink)

As a topic in the philosophy of psychology, dreaming is a fascinating, diverse, and severely underdeveloped area of study. The topic excites intense public interest in its own right, while also challenging our confidence that we know what the words “conscious” and “consciousness” mean. So dreaming should be at the forefront of our interdisciplinary investigations: theories of mind which fail to address the topic are incomplete. This chapter illustrates the tight links between conceptual and empirical issues by highlighting surprisingly deep (...) disagreements among leading dream scientists over what might seem basic aspects of their topic. (shrink)

Our environmental wrongdoings result in a moral debt that requires restitution. One component of restitution is reparative and another is remediative. The remediative component requires that we remediate our characters in ways that alter or eliminate the character traits that tend to lead, in their expression, to environmental wrongdoing. Restitutive restoration is a way of engaging in ecological restoration that helps to meet the remediative requirement that accompanies environmental wrongdoing. This account of restoration provides a new motivation and justification for (...) engaging in restorative practices in addition to the standard pragmatist justification and motivations. (shrink)

A preponderance of empirical research in higher education exists on the use of electronic resources to promote university education and learning. This suggests that this area of research has attracted significant interest worldwide. However, there seems to be inadequate information on the association between specific electronic infrastructures, how they are utilized for learning, and their effects on students’ learning effectiveness in higher institutions in Nigeria. This research draws on previous studies and seeks to establish how different electronic resources are used (...) in universities and how they impact students’ learning effectiveness. Using a descriptive survey design, this survey examined 1,452 participants (undergraduates and postgraduates) from Nigerian universities. The data were analyzed using mean and standard deviation, while a Polytomous Logistic Regression Model was used in testing the hypothesis formulated. Findings showed that the degree of the use of digital infrastructures in universities is low. The extent of learning effectiveness among students in universities is also low. The usage of e-infrastructures (such as e-learning, e-communication, and e-library tools) significantly predicted students’ levels of learning effectiveness. Based on these results, conclusions and relevant theoretical and practical implications are discussed for policy reforms in education and e-learning. This study faces a limitation arising from the small number of universities studied. However, it is suggested that future related studies extend their focus beyond the context of Nigeria. (shrink)

A philosopher once wrote the following words:If I examine the PTOLOMAIC and COPERNICAN systems, I endeavour only, by my enquiries, to know the real situation of the planets; that is, in other words, I endeavour to give them, in my conception, the same relations, that they bear towards each other in the heavens. To this operation of the mind, therefore, there seems to be always a real, though often an unknown standard, in the nature of things; nor is truth or (...) falsehood variable by the various apprehensions of mankind. Though all human race should for ever conclude, that the sun moves, and the earth remains at rest, the sun stirs not an inch from his place for all these reasonings; and such conclusions are eternally false and erroneous. (shrink)

Morality seems important, in the sense that there are practical reasons — at least for most of us, most of the time — to be moral. A central theoretical motivation for consequentialism is that it appears clear that there are practical reasons to promote good outcomes, but mysterious why we should care about non-consequentialist moral considerations or how they could be genuine reasons to act. In this paper we argue that this theoretical motivation is mistaken, and that because many arguments (...) for consequentialism rely upon it, the mistake substantially weakens the overall case for consequentialism. We argue that there is indeed a theoretical connection between good states and reasons to act, because good states are those it is fitting to desire and there is a conceptual connection between the fittingness of a motive and reasons to perform the acts it motivates. But while some of our motives are directed at states, others are directed at acts themselves. We contend that just as the fittingness of desires for states generates reasons to promote the good, the fittingness of these act-directed motives generates reasons to do other things. Moreover, we argue that an act’s moral status consists in the fittingness of act-directed feelings of obligation to perform or avoid performing it, so the connection between fitting motives and reasons to act explains reasons to be moral whether or not morality directs us to promote the good. This, we contend, de-mystifies how there could be non-consequentialist reasons that are both moral and practical. (shrink)

In the present article we attempt to show that Aristotle's syllogistic is an underlying logiC which includes a natural deductive system and that it isn't an axiomatic theory as had previously been thought. We construct a mathematical model which reflects certain structural aspects of Aristotle's logic. We examine the relation of the model to the system of logic envisaged in scattered parts of Prior and Posterior Analytics. Our interpretation restores Aristotle's reputation as a logician of consummate imagination and skill. Several (...) attributions of shortcomings and logical errors to Aristotle are shown to be without merit. Aristotle's logic is found to be self-sufficient in several senses: his theory of deduction is logically sound in every detail. (His indirect deductions have been criticized, but incorrectly on our account.) Aristotle's logic presupposes no other logical concepts, not even those of propositional logic. The Aristotelian system is seen to be complete in the sense that every valid argument expressible in his system admits of a deduction within his deductive system: every semantically valid argument is deducible. (shrink)

In this paper I refute the chief arguments for cultural relativism, meaning the moral (not the descriptive) theory that goes by that name. In doing this I walk some oft-trodden paths, but I also break new ones. For instance, I take unusual pains to produce an adequate formulation of cultural relativism, and I distinguish that thesis from the relativism of present-day anthropologists, with which it is often conflated. In addition, I address not one or two, but eleven arguments for cultural (...) relativism, many of which contribute to its popularity but receive scant attention from its critics. To elicit the failings of these arguments I deploy a host of pertinent but often neglected distinctions. (shrink)

Thirteen meanings of 'implication' are described and compared. Among them are relations that have been called: logical implication, material implication,deductive implication, formal implication, enthymemic implication, and factual implication. In a given context, implication is the homogeneous two-place relation expressed by the relation verb 'implies'. For heuristic and expository reasons this article skirts many crucial issues including use-mention, the nature of the entities that imply and are implied, and the processes by which knowledge of these relations are achieved. This paper is (...) better thought of as an early stage of a dialogue than as a definitive treatise. (shrink)

The idea that education should equip people to lead flourishing lives and help others to do so is now becoming salient in policy-making circles. Philosophy of education can help here by clarifying what flourishing consists in. This essay examines one aspect of this. It rejects the view that well-being goods are derivable from human nature, as in the theories of Howard Gardner and Edmond Holmes. It locates them, rather, as cultural products, but not culturally-relative ones, drawing attention to the proliferating (...) forms they have taken over the past three or four centuries. It looks to aesthetics and art criticism as a guide to a philosophical treatment of well-being goods more generally. It also takes off from aesthetics and art criticism in seeking to identify reliable authorities on the flourishing life. On this, it rejects elitist conceptions in favour of a more democratic model, emphasising its importance in education for citizenship. (shrink)

A plausible thought about vagueness is that it involves semantic incompleteness. To say that a predicate is vague is to say (at the very least) that its extension is incompletely specified. Where there is incomplete specification of extension there is indeterminacy, an indeterminacy between various ways in which the specification of the predicate might be completed or sharpened. In this paper we show that this idea is bound to founder by presenting an argument to the effect that there are vague (...) predicates which cannot be sharpened in such a way as to meet certain basic constraints (of penumbral connection and public accessibility) that must be imposed on the very notion of a sharpening. (shrink)

The most cursory examination of the history of artificial intelligence highlights numerous egregious claims of its researchers, especially in relation to a populist form of ‘strong’ computationalism which holds that any suitably programmed computer instantiates genuine conscious mental states purely in virtue of carrying out a specific series of computations. The argument presented herein is a simple development of that originally presented in Putnam’s (Representation & Reality, Bradford Books, Cambridge in 1988 ) monograph, “Representation & Reality”, which if correct, has (...) important implications for turing machine functionalism and the prospect of ‘conscious’ machines. In the paper, instead of seeking to develop Putnam’s claim that, “everything implements every finite state automata”, I will try to establish the weaker result that, “everything implements the specific machine Q on a particular input set ( x )”. Then, equating Q ( x ) to any putative AI program, I will show that conceding the ‘strong AI’ thesis for Q (crediting it with mental states and consciousness) opens the door to a vicious form of panpsychism whereby all open systems, (e.g. grass, rocks etc.), must instantiate conscious experience and hence that disembodied minds lurk everywhere. (shrink)

What is the relation between works of fiction and the acquisition of knowledge?

I report three experiments relevant to evaluating Krista Lawlor's theory of assurance, respond to her criticism of the knowledge account of assertion, and propose an alternative theory of assurance.

Spinoza's causal axiom is at the foundation of the Ethics. I motivate, develop and defend a new interpretation that I call the ‘causally restricted interpretation’. This interpretation solves several longstanding puzzles and helps us better understand Spinoza's arguments for some of his most famous doctrines, including his parallelism doctrine and his theory of sense perception. It also undermines a widespread view about the relationship between the three fundamental, undefined notions in Spinoza's metaphysics: causation, conception and inherence.

It is one thing for a given proposition to follow or to not follow from a given set of propositions and it is quite another thing for it to be shown either that the given proposition follows or that it does not follow.* Using a formal deduction to show that a conclusion follows and using a countermodel to show that a conclusion does not follow are both traditional practices recognized by Aristotle and used down through the history of logic. These (...) practices presuppose, respectively, a criterion of validity and a criterion of invalidity each of which has been extended and refined by modern logicians: deductions are studied in formal syntax (proof theory) and coun¬termodels are studied in formal semantics (model theory). The purpose of this paper is to compare these two criteria to the corresponding criteria employed in Boole’s first logical work, The Mathematical Analysis of Logic (1847). In particular, this paper presents a detailed study of the relevant metalogical passages and an analysis of Boole’s symbolic derivations. It is well known, of course, that Boole’s logical analysis of compound terms (involving ‘not’, ‘and’, ‘or’, ‘except’, etc.) contributed to the enlargement of the class of propositions and arguments formally treatable in logic. The present study shows, in addition, that Boole made significant contributions to the study of deduc¬tive reasoning. He identified the role of logical axioms (as opposed to inference rules) in formal deductions, he conceived of the idea of an axiomatic deductive sys¬tem (which yields logical truths by itself and which yields consequences when ap¬plied to arbitrary premises). Nevertheless, surprisingly, Boole’s attempt to imple¬ment his idea of an axiomatic deductive system involved striking omissions: Boole does not use his own formal deductions to establish validity. Boole does give symbolic derivations, several of which are vitiated by “Boole’s Solutions Fallacy”: the fallacy of supposing that a solution to an equation is necessarily a logical consequence of the equation. This fallacy seems to have led Boole to confuse equational calculi (i.e., methods for gen-erating solutions) with deduction procedures (i.e., methods for generating consequences). The methodological confusion is closely related to the fact, shown in detail below, that Boole had adopted an unsound criterion of validity. It is also shown that Boole totally ignored the countermodel criterion of invalid¬ity. Careful examination of the text does not reveal with certainty a test for invalidity which was adopted by Boole. However, we have isolated a test that he seems to use in this way and we show that this test is ineffectual in the sense that it does not serve to identify invalid arguments. We go beyond the simple goal stated above. Besides comparing Boole’s earliest criteria of validity and invalidity with those traditionally (and still generally) employed, this paper also investigates the framework and details of THE MATHEMATICAL ANALYSIS OF LOGIC. (shrink)

Estimates of the burden of disease assess the mortality and morbidity that affect a population by producing summary measures of health such as quality-adjusted life years and disability-adjusted life years. These measures typically do not include stillbirths among the negative health outcomes they count. Priority-setting decisions that rely on these measures are therefore likely to place little value on preventing the more than three million stillbirths that occur annually worldwide. In contrast, neonatal deaths, which occur in comparable numbers, have a (...) substantial impact on burden of disease estimates and are commonly seen as a pressing health concern. In this article we argue in favor of incorporating unintended fetal deaths that occur late in pregnancy into estimates of the burden of disease. Our argument is based on the similarity between late-term fetuses and newborn infants and the assumption that protecting newborns is important. We respond to four objections to counting stillbirths: that fetuses are not yet part of the population and so their deaths should not be included in measures of population health; that valuing the prevention of stillbirths will undermine women's reproductive rights; that including stillbirths implies that miscarriages should also be included; and that birth itself is in fact ethically significant. We conclude that our proposal is ethically preferable to current practice and, if adopted, is likely to lead to improved decisions about health spending. (shrink)

Contrary to common misconceptions, today's logic is not devoid of existential import: the universalized conditional ∀ x [S→ P] implies its corresponding existentialized conjunction ∃ x [S & P], not in all cases, but in some. We characterize the proexamples by proving the Existential-Import Equivalence: The antecedent S of the universalized conditional alone determines whether the universalized conditional has existential import, i.e. whether it implies its corresponding existentialized conjunction.A predicate is an open formula having only x free. An existential-import predicate (...) Q is one whose existentialization, ∃ x Q, is logically true; otherwise, Q is existential-import-free or simply import-free.How abundant or widespread is existential import? How abundant or widespread are existential-import predicates in themselves or in comparison to import-free predicates? We show that existential-import predicates are quite abundant, and no less so than import-free predicates. Existential.. (shrink)

In this paper, I challenge a familiar argument -- a composite of arguments in the literature -- for the view that “Why be moral?” is a pseudo-question. I do so by refuting a component of that argument, a component that is not only crucial to the argument but important in its own right. That component concerns the status of moral reasons in replies to “Why be moral?”; consequently, this paper concerns reasons and rationality no less than it concerns morality. The (...) work I devote to those topics shows not only that the argument I address is unsound, but that the conclusion of that argument is false. “Why be moral?” is no pseudo-question. (shrink)

It is sometimes asked whether virtue ethics can be assimilated by Kantianism or utilitarianism, or if it is a distinct position. A look atAristotle’s ethics shows that it certanly can be distinct. In particular, Aristotle presents us with an ethics of aesthetics in contrast to themore standard ethics of cognition: A virtuous agent identifies the right actions by their aesthetic qualities. Moreover, the agent’s concernwith her own aesthetic character gives us a key to the important role the emotions play for (...) Aristotle, which further distinguishes him from the other two theories we have mentioned. (shrink)

What is an occurrent mental state? According to a common scholastic answer such a state is at least in part a quality of the mind. When I newly think about a machiatto, say, my mind acquires a new quality. However, according to a view discussed by John Buridan (who rejects it) and John of Mirecourt (who is condemned in 1347 for considering it “plausible”), an occurrent mental state is not even in part a quality. After sketching some of (...) the history of this position, I will present two common arguments against it—the argument from change and the argument from agency. I will then turn to Mirecourt’s own position on the matter. Mirecourt, I show, in fact offers us two different theories about occurrent mental states. The first, which I call the conservation theory, accepts that mental states are in part qualities. However, a mental state is a quality together with an action on the side of the mind, namely, its conservation of a quality within itself. The second position, which I will call the pure-action theory, holds that an occurrent mental state is not even in part a quality; instead, it is an action the mind performs which is neither the production nor the conservation of a quality within itself. Mirecourt characterizes such pure actions as “modes” of the mind, and it is this position which is condemned in 1347. In the final section, I turn to an objection that both Buridan and Mirecourt raise against the pure-action theory: if accidental states of the mind are mere modes of the mind, then why not suppose that all accidents are mere modes of the subjects which they qualify? (shrink)

This essay offers a defense of Axiarchism's answer to the question, "Why does the world exit?" against prominent objections leveled against it by Derek Parfit. Parfit rejects the Axiarchist answer while abstracting from it his own Selector strategy. I argue that the abstraction fails, and that even if we were to regard Axiarchism as an instance of a Selector hypothesis, we should regard it as the only viable one. I also argue that Parfit's abstraction leads him to mistake the nature (...) and, thereby, the force of Axiarchism's claim to being an ultimate explanation. Finally, I defend the Axiarchist's claim that the good could not fail to rule. (shrink)

I objected that the defeasibility theory of knowledge prohibits you from knowing that you know that p if your knowledge that p is a posteriori. Rodrigo Borges claims that Peter Klein has already satisfactorily answered a version of my objection. He attempts to defend Klein’s reply and argues that my objection fails because a principle on which it is based is false.I will show that my objection is not a version of the old one that Klein attempts (unsuccessfully) to address, (...) that Borges’ defence of Klein’s reply fails and that his argument against my new objection leaves it untouched. (shrink)

Rachael Briggs and Daniel Nolan have recently proposed an improved version of Nozick’s tracking account of knowledge. I show that, despite its virtues, the new proposal suffers from three serious problems.