It is well known that classical, aka ‘sharp’, Bayesian decision theory, which models belief states as single probability functions, faces a number of serious difficulties with respect to its handling of agnosticism. These difficulties have led to the increasing popularity of so-called ‘imprecise’ models of decision-making, which represent belief states as sets of probability functions. In a recent paper, however, Adam Elga has argued in favour of a putative normative principle of sequential choice that he claims to be borne out (...) by the sharp model but not by any promising incarnation of its imprecise counterpart. After first pointing out that Elga has fallen short of establishing that his principle is indeed uniquely borne out by the sharp model, I cast aspersions on its plausibility. I show that a slight weakening of the principle is satisfied by at least one, but interestingly not all, varieties of the imprecise model and point out that Elga has failed to motivate his stronger commitment. (shrink)

Spinoza’s attitude toward nonhuman animals is uncharacteristically cruel. This essay elaborates upon this ostensible idiosyncrasy in reference to Hasana Sharp’s commendable desire to revitalize a basis for animal ethics from within the bounds of his system. Despite our favoring an ethics beginning from animal affect, this essay argues that an animal ethic adequate to the demands of our historical moment cannot be developed from within the confines of strict adherence to Spinoza’s system—and this is not yet to speak of a (...) more robust animal ethics which would advocate actual care and compassion for the animals themselves. We argue that on the assumption of Spinoza’s ontological biocentrism, in the presence of Spinozist determinism and the absence of an axiological biocentrism, an anthropocentric axiology necessarily follows. Any Spinozist animal ethic must fall back, therefore, upon appeals to the maximization of human pleasure and power; hence Spinoza’s ruthless injunction to “use (the animals) at our pleasure.” These are the very ontological and ethical assumptions which have incited human self-exaltation in the modern period, in pursuit of power and pleasure even despite the destructive long-term consequences for all the living. We suggest that an adequate animal ethic would require either an abandonment of Spinoza’s ontological biocentrism or the adoption of an axiological biocentrism. (shrink)

Перевод статьи: Davies T., Chandler R. Online deliberation design: Choices, criteria, and evidence // Democracy in motion: Evaluating the practice and impact of deliberative civic engagement / Nabatchi T., Weiksner M., Gastil J., Leighninger M. (eds.). -- Oxford: Oxford univ. press, 2013. -- P. 103-131. А. Кулик. -/- Вниманию читателей предлагается обзор эмпирических исследований в области дизайна онлайн-форумов, предназначенных для вовлечения граждан в делиберацию. Размерности дизайна определены для различных характеристик делиберации: назначения, целевой аудитории, разобщенности участников в пространстве и во (...) времени, среды коммуникации и организации делиберативного процесса. После краткого обзора критериев оценки вариантов дизайна рассматриваются эмпирические данные, соотносящиеся с каждым из вариантов. Эффективность онлайн-делиберации зависит от того, насколько условия коммуникации соотносятся с заданиями делиберации. Компромиссы, как, например, между анонимным или идентифицируемым участием, предполагают различные дизайны в зависимости от цели делиберации и состава участников. Выводы исследования получены на материале существующих технологий и могут измениться по мере коэволюции технологий и пользователей. (shrink)

Merleau-Ponty suggests in his Nature lectures that myth provides the best way into thinking the relation of strange kinship between humanity and animality. He goes on to refigure Husserl’s paradigm of the two hands touching to extend beyond merely human-to-human relations, invoking in the process the myth of Narcissus. By carefully examining Merleau-Ponty’s late refiguration of that paradigm, alongside the revised conception of narcissism that it helps him to develop, we find that while human-animal empathy is made possible by a (...) ground of intercorporeal kinship, human-animal estrangement makes possible the emergence of an ethical relation to other animals, contingent upon the sublimation of animal desire. Holding human-animal kinship and estrangement in tension reveals a nascent ideal present implicitly in the early stages of childhood development: a vision of the possibility of interspecies harmony, rooted in the bodily reciprocity that drives the process of self-maturation. (shrink)

As persons we are irreducibly unique and essentially relational. In many contexts individual uniqueness has been accentuated at the expense of communal relationality. Our age has been marked by the loss of deep and meaningful relations to one another, and still more dramatically to the earth and its living creatures. The cosmological dimension of human personhood, that is, has been largely obscured. This chapter argues that our age has been marked increasingly by anesthetizing, alienating, and anonymizing tendencies. It proposes three (...) commensurate responses: aestheticization, or embodied philosophical knowing that remains faithful to the earth; anacarnation, or willful return to the wonders of embodied life, purged of romantic sentimentality; and attestation, or speaking up on behalf of the haecceitas or thisness of living creatures systematically instrumentalized for profit and pleasure. Together these responses help us to regain touch with animality by embracing the earth that hosts us, thus becoming more gracious guests, and to become more fully human by becoming better hosts to the multitude of earth's creatures, whose lives hang in the balance. (shrink)

This article provides a discussion of the principle of transmission of evidential support across entailment from the perspective of belief revision theory in the AGM tradition. After outlining and briefly defending a small number of basic principles of belief change, which include a number of belief contraction analogues of the Darwiche-Pearl postulates for iterated revision, a proposal is then made concerning the connection between evidential beliefs and belief change policies in rational agents. This proposal is found to be suffcient to (...) establish the truth of a much-discussed intuition regarding transmission failure. (shrink)

Friedrich Nietzsche and Albert Schweitzer end up defending radically similar, yet critically opposed conclusions about the human animal and its place in nature, particularly with regard to the ethical awareness that does or does not follow from this situatedness. Arthur Schopenhauer’s notion of the will accounts for their similar foundational assumptions. But what accounts for the fact that their shared desire to affirm the will to life leads to fundamentally opposed ethical conclusions? What keeps Schweitzer’s ascetic ethic of reverence for (...) life from evolving into Nietzsche’s anti-ascetic vision of a second innocence beyond good and evil? We argue that situating the notion of reverence for life within an environmental virtue ethics, as one environmental virtue among many, aiming at ecological conversion, better articulates and motivates the disposition demanded by the ethics of reverence for life. (shrink)

After a number of decades of research into the dynamics of rational belief, the belief revision theory community remains split on the appropriate handling of sequences of changes in view, the issue of so-called iterated revision. It has long been suggested that the matter is at least partly settled by facts pertaining to the results of various single revisions of one’s initial state of belief. Recent work has pushed this thesis further, offering various strong principles that ultimately result in a (...) wholesale reduction of iterated to one-shot revision. The present paper offers grounds to hold that these principles should be significantly weakened and that the reductionist thesis should ultimately be rejected. Furthermore, the considerations provided suggest a close connection between the logic of iterated belief change and the logic of evidential relevance. (shrink)

Roughly speaking, Augustine claims that ‘Immutable Truth’ is superior to the human mind and, consequently a legitimate candidate for the role of God. Clearly there is such a thing as Immutable Truth. So either that is God, or there is something superior to Immutable Truth, and that superior thing is God. I spell out this argument, and offer some objections to it.

In this paper I identify Schleiermacher as an intermediary between the two stages of the religious set forth in Concluding Unscientific Postscript. Gesturing toward categories integral to the Kierkegaardian project at large, I also argue that he occupies a pivotal role between Socratic ignorance and second immediacy. These schemata uncover answers to a dilemma that has recently been articulated: whereas Kierkegaard administers highest praise to Schleiermacher at the beginning of his pseudonymous authorship, he becomes inexplicably hostile toward him at the (...) end of his life and authorship. (shrink)

As the ongoing literature on the paradoxes of the Lottery and the Preface reminds us, the nature of the relation between probability and rational acceptability remains far from settled. This article provides a novel perspective on the matter by exploiting a recently noted structural parallel with the problem of judgment aggregation. After offering a number of general desiderata on the relation between finite probability models and sets of accepted sentences in a Boolean sentential language, it is noted that a number (...) of these constraints will be satisfied if and only if acceptable sentences are true under all valuations in a distinguished non-empty set W. Drawing inspiration from distance-based aggregation procedures, various scoring rule based membership conditions for W are discussed and a possible point of contact with ranking theory is considered. The paper closes with various suggestions for further research. (shrink)

Between Schelling’s Über Dante in philosophischer Beziehung (1803) and the Dantean drafts of die Weltalter (1811-1815) stand the transitional texts of his middle period, the Philosophie und Religion (1804) and Freiheitsschrift (1809). His short essay on Dante contrasts an ancient conception of the closed cosmos with the modern universe as dynamic and expanding, then claims to extract from the Divine Comedy its eternal, threefold form. This article considers these schemata as they relate to the Philosophie und Religion and the Freiheitsschrift, (...) disclosing an enduring Dantean influence which first predicts, then persists throughout this stage of Schelling’s philosophical development. (shrink)

Johannes de Silentio, the pseudonymous author of Fear and Trembling, purports to be an individual who admires faith but cannot attain to its unearthly standards. The discontinuity between Kierkegaard, who self-identified as a religious author, and de Silentio, who approaches Abraham in self-doubt, is apparent—and as a result, some have argued for an utter dissociation between these two authors. I argue that such dissociation undermines the potency of the work, especially with regard to the perspective on faith presented therein. The (...) significance of de Silentio’s perspective becomes clear when set against the backdrop of Kierkegaard’s view of the relationship between anxiety and faith; in this light, de Silentio turns out to represent an early stage of the individual’s religious development, and Kierkegaard turns out to have recently surpassed this stage before writing the work. (shrink)

This essay argues that Schelling's late transition from Negative to Positive Philosophy constitutes a pointed inversion of the path of systematic ascent mapped by Hegel for the first time in the Phenomenology's Preface, which itself establishes Hegel's development out of and beyond Schelling's early philosophy; that a key notion to inspire the Hegelian vision articulated in the Preface returns to cap off the critique implicit in Schelling's late inversion, where this notion emerges from their divergent readings of Aristotle's Metaphysics; and (...) finally, that while Hegel's theorization of the end of all philosophizing represents his innovative enlargement from within the framework he finds in Aristotle, Schelling's vision of this same end facilitates the crisis of reason which opens unto revelation, and so is akin to the vision which carries Aquinas beyond Aristotle, albeit in Schelling's post‐Spinozist mode of thought. (shrink)

In Laws book X Plato tries to give us conclusive evidence that there are at least two gods (one good and the other bad). The reasoning depends crucially on the idea of ‘self moving motion.’ In this paper I try to show that the ‘evidence’ is not persuasive. (Nevertheless, the idea of ‘self – moving motion is interesting.).

Antithetical desires displayed throughout Kierkegaard’s authorship indicate the disjunctive assumption that the individual exists either in a state of increasing autonomy, expressed negatively as striving for freedom from divine constraint, or in a state of self-annihilating submission, expressed positively in terms of kenotic unification. Proximity to the divine thereby entails forfeiture of individuality, contrary to the explicit aim of Kierkegaard’s authorial project, and aversion to materiality. This essay enunciates the conflict (I), traces the crescendo of loss that births the pseudonymous (...) authorship and ends in realized longing for death (II), and approaches a more holistic vision of psycho-spiritual development (III). (shrink)

Manifold expressions of a particular critique appear throughout Søren Kierkegaard’s pseudonymous corpus: for Kierkegaard and his pseudonyms faith is categorically not a first immediacy, and it is certainly not the first immediate, the annulment of which concludes the first movement of Hegelian philosophy. Kierkegaard’s pseudonyms make it clear that he holds the Hegelian dogmaticians responsible for the promulgation of this misconception, but when Kierkegaard’s journals and papers are consulted another transgressor emerges: the renowned anti-idealist F.D.E. Schleiermacher. I address the extent (...) to which this particular indictment is justified; over-against Gerhard Schreiber, I argue that this characterization of Schleiermacher’s view of religion is indeed a de facto critique. I begin by presenting and demonstrating the ubiquity of the phenomenon at the heart of Schleiermacher’s conception of perfect God-consciousness, then proceed to apply criticisms raised by Kierkegaardian pseudonyms Judge William, Vigilius Haufniensis, Johannes Climacus, and Anti-Climacus, supplemented with concerns raised by Kierkegaard himself, in order to demonstrate that these criticisms do indeed apply to and problematize Schleiermacher’s view. (shrink)

Seeking to determine what it is that incites Kierkegaard’s enthusiasm during Schelling’s early lectures at Berlin, then what it is that thoroughly extinguishes his hope in months to follow, I establish: first, that the criticisms of Hegel in Schelling’s negative philosophy depend upon Kantian distinctions and reflect Kant’s critical methodology; secondly, that the leveling function Schelling assigns to these distinctions corresponds to the notion of irony as a destructive force found in The Concept of Irony; finally, that Kierkegaard will come (...) to concretize an account that adheres more closely to Kant’s transition from negative to positive than to Schelling’s. (shrink)

The ontological paradigms of Schelling and the late Merleau-Ponty bear striking resemblances to Spinoza’s ontology. Both were developed in response to transcendental models of a Cartesian mold, resisting tendencies to exalt the human ego to the neglect or the detriment of the more-than-human world. As such, thinkers with environmental concerns have sought to derive favorable ethical prescriptions on their basis. We begin by discerning a deadlock between two such thinkers: Ted Toadvine and Sean McGrath. With ecological responsibility in mind, both (...) actually resist Spinozist reduction of the human being to the status of a mere mode among modes. But despite having the same general aim, they end up endorsing contrary practical conclusions. Our objective is to pinpoint the reasons behind this deadlock, indicative of two strands of post-Spinozist environmental thought which stand in tension, and to begin to propose an integrative way forward. The ethical weight afforded by Toadvine to the notion of resistance in the work of the late Merleau-Ponty, namely nature’s resistance to harmonizing, unifying pretensions, invites inquiry into two Merleau-Pontean notions he does not address: the barbarian principle, and the proposal to “Do a Psychoanalysis of Nature.” We trace these to their origins in the works of Schelling’s middle period, arguing that the Schellingian location of resistance in Spirit’s dark ground—alternately conceived as primordial Dionysiac madness, bottled-up within the substratum of consciousness—lends to an understanding of the human, and human responsibility, that harbors favorable implications for environmental ethics. (shrink)

In a recent pair of publications, Richard Bradley has offered two novel no-go theorems involving the principle of Preservation for conditionals, which guarantees that one’s prior conditional beliefs will exhibit a certain degree of inertia in the face of a change in one’s non-conditional beliefs. We first note that Bradley’s original discussions of these results—in which he finds motivation for rejecting Preservation, first in a principle of Commutativity, then in a doxastic analogue of the rule of modus ponens —are problematic (...) in a significant number of respects. We then turn to a recent U-turn on his part, in which he winds up rescinding his commitment to modus ponens, on the grounds of a tension with the rule of Import-Export for conditionals. Here we offer an important positive contribution to the literature, settling the following crucial question that Bradley leaves unanswered: assuming that one gives up on full-blown modus ponens on the grounds of its incompatibility with Import-Export, what weakened version of the principle should one be settling for instead? Our discussion of the issue turns out to unearth an interesting connection between epistemic undermining and the apparent failures of modus ponens in McGee’s famous counterexamples. (shrink)

As boundaries between domesticity and the undomesticated increasingly blur for cohabitants of Vancouver Island, home to North America’s densest cougar population, predatorial problems become more and more pressing. Rosemary-Claire Collard responds on a pragmatic plane, arguing that the encounter between human and cougar is only ever destructive, that contact results in death and almost always for the cougar. Advocating for vigilance in policing boundaries separating cougar from civilization, therefore, she looks to Foucault’s analysis of modern biopower in the first volume (...) of his History of Sexuality for support in favor of a more contemporary notion of biosecurity. In response to Collard’s arguments, concerned with ethical conclusions drawn on the basis of her policy-based proposal, I challenge the prohibition she places on encounter. In the first section, “Becoming Killable,” I address her use of Donna Haraway’s phraseology, and in the second section, “Biological Dangers,” I scrutinize her reading of Foucault, arguing that the appeals she makes distort the mode of argumentation at work for each thinker. The final section, “Facing Cougar, Facing Death,” advocates further ethical possibilities generated on the basis of Foucault’s correlation between overcoming the fear of death and resisting abuses of power with respect to others. My contention is that our transgressing boundaries constructed to separate humanity from the inhumane curtails tendencies toward the marginalization and subjugation of those animal others whose very existence brings us face to face with the fact of our own mortality. (shrink)

Post-traumatic stress disorder is a “young” disorder formally recognized in the early 1980s, although the symptoms have been noted for centuries particularly in relation to military conflicts. PTSD may develop after a serious traumatic experience that induces feelings of intense fear, helplessness or horror. It is currently characterized by three key classes of symptoms which must cause clinically significant distress or impairment of functioning: persistent and distressing re-experiencing of the trauma; persistent avoidance of stimuli associated with the trauma and numbing (...) of general responsiveness; and persistent symptoms of hyper-arousal. One of the possible symptoms within the second class is difficulty in remembering an important aspect of the traumatic event.PTSD is not an uncommon condition, with an estimated lifetime prevalence of about 7-9% based on studies conducted in the United States and Canada, with women at higher risk than men. While not everyone who experiences a significant trauma will go on to develop PTSD, about a third will do so. Sexual assault, along with other forms of assaultive violence, pose a comparatively high risk of PTSD. (shrink)

On ground shared by environmental hermeneutics, critical social theory, and environmentally minded feminism, this article attempts to conciliate between the nearly antithetical ethical viewpoints of environmental philosophers David Abram and Steven Vogel. It will demonstrate first that Abram’s linguistic arguments for extending ethical considerability to nonhuman nature succumb to two of Vogel’s debilitating critiques, which it labels the social constructivist critique and the discourse ethics critique, and secondly that Abram fails to guard against the problem of human-human oppression. The article (...) also points out, on the other hand, that while Vogel evades the problem of human-human oppression, his view fails to protect against the problem of dangerous anthropocentrism. Operating within the boundaries that Vogel establishes, it will seek to avoid the pitfalls of Abram’s view, to address the underlying ideology that leads to both types of oppression, and to eliminate the problem of dangerous anthropocentrism. To do so it draws upon the arguments of Trish Glazebrook, contending that Abram’s appeals to the “speech” of nature can be more effectively conceptualized as erotic appeals, and that engaging in this call-and-response eros promotes the development of virtues that undermine our current ideology and extend to both the human and the nonhuman. (shrink)

This was an early chapter of what was later turned out to be a very different book. It sketches Aristippus’ theory of ethics and some of the arguments offered by others (e.g. Plato and Aristotle) in opposition to that theory.

Alvin Plantinga says that according to classical Muslim, Jewish, and Christian belief, God is a person. (He spells out some of the characteristics of people as such.) In this rather messy little note I try to show that some of the best, most influential, Christian theologians, prior to the Reformation, did not think that God is literally a person (in Plantinga’s sense). In particular I focus on Anselm.

Paley’s ‘proof’ of the existence of God, or some supposed version of it, is well known. In this paper I offer the real thing and two objections to it. One objection is my own, and the other is provided by Darwin.

This paper attempts to show that Scott Soames has not given us an example of a contingent a priori truth. (What it probably shows is how confused I am on this topic.).

In 1974 Putnam was a ‘realist’ in regard to the physical world. By 1981 he had become a 'non-realist' in this regard. (I don’t know where he stands today.) In this paper I argue that his realism was more plausible than his non-realism. The physical world is what it is independently of any rational being’s interpretation of it.

It seems clear that second order fuzziness (indeterminacy) is possible. There can be borderline cases of borderline cases. But how about third order cases? Is there no end of degrees of borderlinehood? I offer a somewhat strange little 'language game' that seems to suggest that the ascension ends with second order cases. (The 'game' is intended to be somewhat like a simplified version of color perception.).

The field of iterated belief change has focused mainly on revision, with the other main operator of AGM belief change theory, i.e. contraction, receiving relatively little attention. In this paper we extend the Harper Identity from single-step change to define iterated contraction in terms of iterated revision. Specifically, just as the Harper Identity provides a recipe for defining the belief set resulting from contracting A in terms of (i) the initial belief set and (ii) the belief set resulting from revision (...) by ¬A, we look at ways to define the plausibility ordering over worlds resulting from contracting A in terms of (iii) the initial plausibility ordering, and (iv) the plausibility ordering resulting from revision by ¬A. After noting that the most straightforward such extension leads to a trivialisation of the space of permissible orderings, we provide a family of operators for combining plausibility orderings that avoid such a result. These operators are characterised in our domain of interest by a pair of intuitively compelling properties, which turn out to enable the derivation of a number of iterated contraction postulates from postulates for iterated revision. We finish by observing that a salient member of this family allows for the derivation of counterparts for contraction of some well known iterated revision operators, as well as for defining new iterated contraction operators. (shrink)

In the first two chapters of the Monologion Anselm shows, or tries to show that “Of all the things that exist, there is one that is the best, greatest and supreme.” In this paper I examine his argument.

Parfit’s well known book, Reasons and Persons, argues, among other things, that ‘what matters’ in regard to ‘survival’ is not personal identity but something he calls ‘relation R.’ On this basis, plus other considerations, he rejects the ‘Self-interest’ theory as to what should be our aim in life. Here I show, or try to show, that his over-all argument is seriously defective. In particular, he fails to prove that personal identity is not what matters for survival.

-/- Very few (if any) people believe that the world was created, and is maintained, by a thoroughly contemptible and malicious being. Do we have good reason for our disbelief? In the first part of this paper I offer an argument for the non-existence of such a being. According to this argument there is just too much good - too may good things - in the world for the ‘malicious being’ theory to be plausible. In the second part of the (...) paper I briefly consider the applicability of similar arguments to three other possible beings. (shrink)

Ethical dualists hold that we have good reason to pursue our own happiness and good reason to pursue moral goodness. It would seem that there is a potential conflict here. On the other hand there have been those who deny even the possibility of conflict, whether or not there is a God and an afterlife. Rawls seems to say, or hint, that this was Butlers’ view, and Kant, according to at least one person, argued that there cannot be conflict here. (...) I think the conflict is sometimes real, and that ‘practical reason’ does not resolve it. (shrink)

Darwiche and Pearl’s seminal 1997 article outlined a number of baseline principles for a logic of iterated belief revision. These principles, the DP postulates, have been supplemented in a number of alternative ways. Most suggestions have resulted in a form of ‘reductionism’ that identifies belief states with orderings of worlds. However, this position has recently been criticised as being unacceptably strong. Other proposals, such as the popular principle (P), aka ‘Independence’, characteristic of ‘admissible’ operators, remain commendably more modest. In this (...) paper, we supplement the DP postulates and (P) with a number of novel conditions. While the DP postulates constrain the relation between a prior and a posterior conditional belief set, our new principles notably govern the relation between two posterior conditional belief sets obtained from a common prior by different revisions. We show that operators from the resulting family, which subsumes both lexicographic and restrained revision, can be represented as relating belief states associated with a ‘proper ordinal interval’ (POI) assignment, a structure more fine-grained than a simple ordering of worlds. We close the paper by noting that these operators satisfy iterated versions of many AGM era postulates, including Superexpansion, that are not sound for admissible operators in general. (shrink)

If God necessarily exists this has some interesting consequences. In this little note I mention some of these.

Here are a few remarks in regard to the first section of Alison Hills’s The Beloved Self. The topic is various forms of ‘Egoism.’ These are taken to be theories of practical reason – alternative answers to the question ‘what have I reason to do?’.

This review essay introduces Brian Treanor’s Melancholic Joy in dialogue with themes in Nietzsche’s thought. The book invites this comparison in its penultimate section, which distinguishes briefly its own account from the tenets of Dionysiac pessimism. Finding that section fertile, but tantalizingly short, I parse in greater detail relevant points of convergence and divergence. The first section, “After Nietzsche,” follows Nietzsche’s development out of the first naïveté of ascetic idealism and into the wanderer’s night of biting suspicion. It likens Nietzsche’s (...) leonine eschewal of metaphysics and morals to Treanor’s sober engagement with the fruits of the physics and philosophy that have ripened in between. The second section, “Second Innocence,” contrasts Nietzsche’s vision of childlike innocence after nihilism, a renaissance beyond good and evil, with Treanor’s vital response to an updated nihilism: a love of world that refuses to deny the many realities of evil, and that responds by embracing the many mundane realities of joy. (shrink)

In states where Physician Assisted Dying (PAD) is legal, physicians occasionally receive requests for this form of end-of-life care. Here, I describe the ethically ambiguous sphere and why PAD falls into it. I argue that, given the ethical ambiguity of PAD, physicians should consider patient autonomy as the highest value in the four principles approach and act as informers and educators.

Thinking Nature is an essay in negative ecology, written in part to commemorate the deaths nature has died, pace Morton, Žižek, and even Latour. We have killed it; what now should we do? How to move forward? The path ahead will require eco-political action, to be sure. But brazen activism without the guidance of contemplative thought, McGrath argues, will not be sufficient to meet the demands of the present. Such a task demands discernment regarding the deeper roots of our ecological (...) crisis, and knowledge of the developments that make possible both the emergence and the collapse of modernity, with its advancements in science and technology. (shrink)

This chapter reviews empirical evidence bearing on the design of online forums for deliberative civic engagement. Dimensions of design are defined for different aspects of the deliberation: its purpose, the target population, the spatiotemporal distance separating participants, the communication medium, and the deliberative process to be followed. After a brief overview of criteria for evaluating different design options, empirical findings are organized around design choices. Research has evolved away from treating technology for online deliberation dichotomously (either present or not) toward (...) nuanced findings that differentiate between technological features, ways of using them, and cultural settings. The effectiveness of online deliberation depends on how well the communicative environment is matched to the deliberative task. Tradeoffs, e.g. between rich and lean media and between anonymous and identifiable participation, suggest different designs depending on the purpose and participants. Findings are limited by existing technologies, and may change as technologies and users co-evolve. (shrink)

Crispin Wright has given an explanation of how a first time warrant can fall short of transmitting across a known entailment. Formal epistemologists have struggled to turn Wright’s informal explanation into cogent Bayesian reasoning. In this paper, I analyse two Bayesian models of Wright’s account respectively proposed by Samir Okasha and Jake Chandler. I argue that both formalizations are unsatisfactory for different reasons, and I lay down a third Bayesian model that appears to me to capture the valid kernel (...) of Wright’s explanation. After this, I consider a recent development in Wright’s account of transmission failure. Wright suggests that his condition sufficient for transmission failure of first time warrant also suffices for transmission failure of supplementary warrant. I propose an interpretation of Wright’s suggestion that shield it from objections. I then lay down a fourth Bayesian framework that provides a simplified model of the unified explanation of transmission failure envisaged by Wright. (shrink)

The sample space of the chance distribution at a given time is a class of possible worlds. Thanks to this connection between chance and modality, one’s views about modal space can have significant consequences in the theory of chance and can be evaluated in part by how plausible these implications are. I apply this methodology to evaluate certain forms of modal contingentism, the thesis that some facts about what is possible are contingent. Any modal contingentist view that meets certain conditions (...) that I specify generates difficulties in the philosophy of chance, including a problem usually associated with Humeanism that is known as ‘the problem of undermining futures’. I consider two well-known versions of modal contingentism that face this difficulty. The first version, proposed by Hugh Chandler and Nathan Salmon, rests on an argument for the claim that many individuals have their modal features contingently. The second version is motivated by the thesis that the existence of a possible world depends on the existence of the contingent individuals inhabiting it, and that many worlds are therefore contingent existents. (shrink)

INTRODUÇÃO A maioria dos alimentos que os bovinos de corte e leite consomem são os alimentos volumosos (forragens, gramíneas ou leguminosas) que é um alimento que possui teor de fibra detergente neutra (FDN) ≥ 25% da matéria seca (MS), ou teor de fibra ≥ 18% da MS. Por possuir grande quantidade de fibra em sua composição é um alimento que possui menor concentração de proteínas, carboidratos não estruturais (CNE) e lipídios. Para que um animal possa manter-se com alimentação volumosa, é (...) necessário a ingestão de grande quantidade desse material. Quando os bovinos recebem apenas forragens, não conseguem ingerir o suficiente para obter a energia, proteínas, minerais e vitaminas necessárias para converter os nutrientes em produtos (carne, leite etc.). Assim, faz-se necessário a inclusão de uma fonte alimentar concentrada em nutrientes na dieta dos bovinos. O alimento concentrado é aquele que contém menor teor de FDN < 25% ou teor de fibra bruta (FB) < 18%. Logo, pelo baixo teor de fibras é um alimento rico em energia e/ou proteínas. Divide-se em concentrados proteicos, os que possuem um teor de proteína bruta (PB) > 20% da MS e em concentrados energéticos, os que possuem < 20% de PB da MS. Para suprir todas as necessidades de mantença, crescimento, reprodução e produção, os bovinos devem receber alimentos suficientes e que forneçam a quantidade necessária dos nutrientes exigidos pelos animais em função da aptidão, estado fisiológico, categoria etc. Nutrientes fornecidos pela dieta (kg/dia) = necessidades dos bovinos (kg/dia) A formulação de rações consiste em combinar, nas quantidades necessárias, os alimentos que serão oferecidos para suprir as necessidades diárias do animal. Uma ração balanceada é aquela que fornece ao animal as proporções e quantidades corretas de todos os nutrientes necessários por um período de 24 horas. Às vezes, o criador possui controle total sobre os tipos e proporções de vários alimentos que compõem a ração. É o caso dos animais em sistema de confinamento, onde se conhece todo e qualquer alimento que o animal ingere e sua respectiva exigência, o que torna a formulação fácil. No entanto, balancear a ração, às vezes, é uma tarefa difícil. Normalmente, os animais em pastejo podem escolher não apenas a quantidade de pasto que consomem, mas também a sua composição. Os animais podem selecionar várias partes da planta e rejeitar outras. Para elaborar um programa alimentar, utilizando os métodos de formulação e balanceamento de rações é necessário, inicialmente, da explanação de alguns conceitos-chave da nutrição e, sem dúvidas, do entendimento e conhecimento das exigências nutricionais dos animais em função da idade, da raça, do estado fisiológico etc., além da composição bromatológica dos alimentos disponíveis para os animais. Sendo assim, a finalidade desse trabalho, em suma, é a explanação de conceitos-chave da nutrição, bem como da elaboração de tabelas dos requerimentos nutricionais diários dos animais, além da elaboração, alicerçado pela literatura disponível, da composição bromatológica dos alimentos, em especial do conteúdo proteico e energético dos mesmos. Por fim, conhecendo a composição dos alimentos e as exigências dos animais de acordo com a categoria, é realizado o balanço para saber, finalmente, se os alimentos suprem os requisitos dos animais e, se não atender os requerimentos, seja necessária uma adição suplementar para suprir todos os requerimentos para que os animais possam se manter e produzir, sempre visando uma elaboração alimentar econômica e viável tanto para os grandes pecuaristas quanto aos pequenos criadores. 1. GENERALIDADES 1.1 Balanceamento de rações Consiste na preparação de alimentos suficientemente nutritivos que cumpram com os requerimentos proteicos, energéticos, vitamínicos e minerais dos animais. Sendo assim, nos deparamos com alguns questionamentos, dentre eles a importância do balanceamento. Quando uma ração não está equilibrada há um excesso e/ou deficiência de determinados nutrientes. Alguns desequilíbrios possuem consequências drásticas e se não forem corrigidos podem causar até a morte do animal (por exemplo, um desequilíbrio de Ca próximo ao parto pode causar a febre do leite e morte do animal se não for tratado imediatamente). Alguns sintomas observados no animal podem auxiliar na identificação dos desequilíbrios, principalmente sintomas relacionados à carência de vitaminas e minerais. No entanto, outros desequilíbrios são difíceis de identificar, uma vez que resultam de algum grau de perda de desempenho. Os bovinos não têm um desempenho tão bom quanto seu potencial genético permitiria quando há algum desequilíbrio na ração. Os desequilíbrios tendem a afetar os animais com alto potencial genético. Nem todos os desequilíbrios alimentares possuem consequências devastadoras, mas todo desequilíbrio nutricional é economicamente inaceitável, uma vez que produz uma perda de produção e perda de nutrientes que poderiam ser utilizados efetivamente pelos animais para suas funções básicas. 1.2 Consumo de MS Matéria seca é a razão do alimento desprovido de umidade. Por exemplo, quando corta-se o capim e expõe-se o mesmo ao sol, irá murchar e logo sua cor mudará de verde para um café ou amarelo escuro em consequência da maior perda de água presente na composição. Quanto mais exposta ao calor mais seca a forragem ficará e esse conteúdo é o que se denomina de matéria seca. Por exemplo, quando o grão de milho perde toda água contida nele sua matéria seca é de 88%, aproximadamente. Cada pasto possui uma porcentagem diferente de umidade e varia em função da idade. Logo, podemos concluir que pastagens jovens possuem mais suculência (maior quantidade de água) e os pastos mais velhos possuem menor suculência, fazendo com que os bovinos prefiram ingerir os pastos mais jovens por possuírem melhor palatabilidade e degustação ao animal. A B Em A podemos observar um pasto velho com uma característica mais seca, ou seja, com uma menor quantidade de água. Por outo lado, em B podemos observar um pasto mais jovem, com maior porcentagem de água em sua composição. Agora, vamos conhecer o consumo de MS pelos bovinos. Na teoria, e recomendável, para cada 100 kg de peso vivo (PV), o bovino deve consumir o equivalente de MS entre 1,8 e 3,5 kg, ou seja, é o mesmo que dizer de 1,8 a 3,5% do PV. Esses valores nos indicam que um animal jovem consome menor matéria seca e vice-versa, e animais adultos consomem maior quantidade de MS. O consumo de MS varia em função do peso do animal, do estado fisiológico e da porcentagem de digestibilidade do alimento, por exemplo, bovinos de até 600 kg podem consumir até 10,5 kg/dia de MS sob um pasto com digestibilidade de 80%. Como regra geral, para saber com que ponto de escala se considera 1,8 e 3,5% usa-se: Para: Vaca em produção leiteira = 3,2% (vaca com 500 kg, 3,2% equivale a 16 kg de MS/dia) Vaca adulta e grande = 3,3 ou 3,4% Novilhas (os) com 300 kg = 2,8% (2,8% de 300 kg equivale a 8,4 kg de MS/dia) Exemplos: Uma bezerra pesa 120 kg. Qual a quantidade de MS que ela deverá consumir? 120 kg bezerra ----------- 100% (correspondente) X kg de MS ------------- 2,7%¹ ¹ - a maioria das pastagens possuem essa porcentagem de MS Pelos cálculos vamos obter: "X=" "120 x 2,7" /"100" "= 3,24 kg de MS" Sendo assim, a bezerra deverá consumir 3,24 kg de MS/dia. Temos uma umidade média de 80% o que indica que o restante é de material seco. 3,24 kg ------------- 20% correspondente X -------------- 80% umidade "X=" "3,24 x 80" /"20" "= 12,96 kg de água" Agora água + material seco: 3,24 kg de MS + 12,96 kg de água = 16,2 kg de forragem verde para a bezerra de 120 kg de PV. As forragens nunca se encontram em forma de material seco e sim de material verde, indicando-nos a presença de água entre 65 e 85% de sua composição. Mas, como conhecer com exatidão a umidade ou a presença de água de um produto? Para se conhecer com exatidão o teor de umidade de um determinado alimento, pode-se seguir os seguintes passos: 1. Separar 1 kg de forragem 2. Pôr no sol ou em um forno para desidratar até que esteja seco o bastante como para moer 3. Pesar e o peso que diminuiu será o conteúdo de água que continha Exemplo: 1000 g de forragem verde ---------- 100% 200 g de forragem seca ---------- X% X = "200 x 100" /"1000" "= 20%" Logo, a matéria seca é 20% e o conteúdo de água é de 100% - 20% = 80%. O esquema abaixo representa a secagem anterior, seja por sol ou em forno. 1.3 Necessidades de água Resumidamente, a água é necessária para o metabolismo, para a produção (leite e carne) e para as necessidades ambientais. A água é o nutriente que as vacas de leite requerem em maior quantidade. A água é um nutriente primordial na manutenção da produção leiteira e cárnea dos bovinos. A produção de leite, por exemplo, reduzirá no mesmo dia em que a água não estiver disponível para as vacas. Muitas vezes, a água é considerada aparte dos outros nutrientes como as proteínas, no entanto, é um nutriente de suma importância para a produção pecuária; pode-se administrar poucas quantidades de alimentos aos animais, mas se faltar água em excesso os animais padecem rapidamente. Os alimentos possuem quantidades variáveis de água (umidade) em sua composição, uma gramínea verde inteira no solo pode conter de 80 a 85% de água e, portanto, conter apenas de 15 a 20% de MS. Em contrapartida, o teor de água da maioria dos alimentos concentrados é de 10%, ou seja, 90% é de MS. Embora a quantidade de água na dieta possa variar consideravelmente, normalmente é pouco significativo, já que os animais devem regular o consumo de água por conta própria, ou seja, o acesso à água de boa qualidade deverá ser de livre escolha dos animais. Entretanto, quando grandes quantidades de alimentos úmidos forem oferecidas (como polpa de beterraba ou grãos de cevada) a ingestão de energia, proteínas, minerais e vitaminas encontradas na MS da ração pode ser reduzida. Para administrar água para os bovinos deve ter em conta que: A quantidade de água para a manutenção do metabolismo está descrita na tabela 1. Tabela 1: água utilizada no metabolismo Para cada kg de MS rústica 2,5 litros Para cada kg de MS suculenta 2 litros Para cada litro de leite 4 litros Para cada kg de carne 1 litro Os principais fatores que limitam a ingestão de água são: A ingestão de MS Produção de leite A temperatura ambiente Ingestão de sódio Na Como citado supra, a temperatura é um dos fatores que influenciam na ingestão de água. Logo, sob clima quente, os animais estabulados devem receber +15% de água dos valores mencionados, os animais sob pastejo devem receber +20%. Sob clima frio, os animais estabulados devem ingerir +10% e os sob pastejo +15%. De forma geral, uma vaca em lactação deverá ingerir de 3,5 a 5,5 litros de água por kg de MS. Por exemplo, uma vaca que produz 10 kg de leite e come 12 kg de MS consumirá 12 x 4,5 = 54 kg ou litros de água/dia. Para bovinos de corte, por exemplo, considerando um animal de dois anos em condições de manejo adequado, o consumo deverá ser de 45 litros/animal/dia ou de 8 a 9 litros/100 kg de PV. 2. REQUERIMENTOS NUTRICIONAIS DOS BOVINOS Antes de explanar os requerimentos nutricionais dos bovinos em produção, faz-se necessário a explanação de alguns conceitos importantes: 2.1 Proteína e energia A proteína é o componente mais importante para o tecido animal e se encontra em concentração no tecido muscular. É essencial para o crescimento e a quantidade requerida vai diminuindo à medida que o animal se desenvolve. O corpo necessita de proteínas para a manutenção e renovação dos tecidos. Também é requerida para a realização de funções produtivas tais como a gestação e a lactação. As rações para os bovinos deverão conter a seguinte concentração de proteína: Tabela 2: porcentagem de proteína em rações para bovinos Etapa produtiva % de proteína na ração Bezerros (as) até os 4 meses 18 – 19% Bezerros (as) em crescimento 4-12 meses 17 – 18% Novilhos (as) em engorda 12-20 meses 14 – 17% Novilhas gestantes (+ de 16 meses) 19 – 20% Vacas gestantes 20% Vacas em produção leiteira 16 – 17% Reprodutores (adultos) 14 – 15% Fonte: adaptação de TEIXEIRA, 1997 e BERCHIELLI et al., 2006. A energia é o componente que o animal necessita para a realização de algumas funções, tais como a movimentação, metabolismo, temperatura corporal, respiração, produção, reprodução, crescimento e muitas outras. O valor energético pode ser expressado de duas formas, em nutrientes digestíveis totais (NDT), mais conhecido no Brasil e em unidades de amido (UA). O NDT é o sistema que calcula a energia total (proteína digestível, fibra crua digestível, extrato não-nitrogenado digestível e gordura digestível), mas levando em consideração as perdas de energia pela digestão do alimento no animal. É notório que os alimentos ricos em fibra crua necessitarão de um maior trabalho digestivo, logo, o gasto energético será maior. Por sua vez, a medida de energia líquida é conhecida como unidades de amido. 2.1.1 Fontes de energia e proteína na ração Os carboidratos fibrosos (CF), presentes nos volumosos, têm baixo teor de energia, mas são necessários para manter a ruminação, a produção de saliva e o pH ruminal para a atividade bacteriana normal. Os carboidratos não fibrosos (CFN) também são nutrientes importantes porque são fontes importantes de energia. Portanto, uma boa porção deve conter os dois. No entanto, a proporção ideal de cada tipo de carboidrato mudará dependendo do nível de produção. Com o aumento da produção de leite, a vaca necessita de mais energia e, portanto, mais concentrada na ração. As fontes de energia e proteína são críticas na formulação de uma boa mistura A porção da proteína bruta na ração que está na forma de nitrogênio não proteico (NNP) é a principal fonte de nitrogênio para o crescimento bacteriano. A deficiência de NNP pode reduzir o crescimento de bactérias e o fornecimento de aminoácidos bacterianos à vaca. O excesso de NNP na ração não é apenas um desperdício, porque não é utilizado pelas bactérias, mas também pode ser tóxico e é necessária energia para desintoxicá-lo e eliminá-lo na urina. Uma porção da proteína bruta na ração também pode ser necessária na forma de proteína resistente à degradação microbiana no rúmen. Vacas de alta produção requerem proteínas resistentes à degradação por bactérias para fornecer aminoácidos adicionais (além daqueles que podem fornecer proteína bacteriana) para absorção no intestino delgado. Assim, em boa parte, tanto a quantidade de proteína quanto a natureza da proteína devem ser cuidadosamente controladas. 2.2 Requerimentos nutricionais dos bovinos de corte. 3. COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS PARA OS BOVINOS Os alimentos usados na alimentação de bovinos, como de demais espécies de interesse zootécnico, são classificados de acordo com o teor de fibra bruta e de outros nutrientes. Sendo assim, podemos dizer que basicamente são classificados em: 1) Alimentos volumosos: possuem baixo teor energético em sua composição, decorrente do alto teor em fibra ou em água. Possuem menos de 60% de NDT e/ou mais de 18% de fibra bruta (FB) na MS e englobam as forrageiras secas e grosseiras (fenos e palhas), pastagens cultivadas, pastos nativos, forrageiras verdes e silagens. São os de menor custo na propriedade. Para os bovinos os mais utilizados estão as pastagens naturais ou cultivadas (braquiárias e panicuns), capineiras (capim-elefante), silagens (capim, milho, sorgo etc.), cana-de-açúcar e o bagaço de cana hidrolisado. Entre os menos utilizados estão o milheto, feno de gramíneas, silagem de girassol, palhadas de culturas etc. 2) Alimentos concentrados: em função do baixo teor de FB (< 18%), são alimentos com alto teor energético, com mais de 60% de NDT e podem ser divididos em: a) Concentrados energéticos: aqueles com menos de 20% de PB em sua composição, 25% de FDN (fibra em detergente neutro) e em torno de 18% de FB. São exemplos de alimentos concentrados energéticos o milho, sorgo, trigo, aveia, cevada, frutas, nozes e algumas raízes (mandioca, batata etc.). b) Concentrados proteicos: alimentos com mais de 20% de PB, 50% de FDN e 60% de NDT. Como exemplo temos os farelos de soja, de amendoim, de girassol, de algodão, glúten de milho e alguns subprodutos de origem animal como a farinha de peixe, de sangue, de carne e ossos etc. Ainda assim, existem os suplementos minerais e vitamínicos e os aditivos que entram em pequenas quantidades nas rações e são antibióticos, corantes, probióticos, antioxidantes etc. Dentro da nutrição e da alimentação animal, podem ocorrer variações nas composições bromatológicas dos alimentos em função de alguns fatores, tais como as cultivares (variedades) como a planta de sorgo que apresenta variedades com e sem tanino, o armazenamento como as misturas minerais expostas ao sol podem sofrer alterações pelas reações químicas, as condições do solo, teor de água e condições de processamento. Por fim, para a formulação de dietas equilibradas, deve-se fazer uma análise, sempre que possível e viável, dos alimentos que serão utilizados no balanceamento. Sendo assim, as dietas se apresentarão o mais próximo possível das necessidades dos animais e refletirão em desempenhos satisfatórios. A tabela 14, trata da composição de alguns alimentos comumente usados na alimentação dos bovinos de corte e leite e que servirá de base para a posterior formulação de dietas para os mesmos. Após a análise bromatológica dos principais valores dos alimentos para a formulação de rações, faz-se necessário o conhecimento das quantidades dos ingredientes na dieta dos bovinos. Para tanto, a tabela 15 traz os principais alimentos e a quantidade recomendável de cada um sobre a dieta e/ou a ração total dos animais. Tabela 15: níveis recomendados dos principais ingredientes para rações de bovinos INGREDIENTE NÍVEL DE USO Milho grãos Até 70% Farelo de soja 30 a 40% Sorgo grãos Substituto 100% do milho Farelo de trigo 10 a 40% Farelo arroz desengordurado 10 a 30% Farelo amendoim 30 a 40% Farelo de algodão 30 a 40% Torta de girassol 30 a 40% Torta de colza Até 20% Torta de linhaça 5 a 10% Torta de mamona 5 a 10% Torta de gergelim 30 a 40% Farinha de peixe Até 10% Farinha de sangue 1,5 kg Polpa cítrica 20% Caroço de algodão 25% Farinha de penas 0,5 kg Farinha carne e ossos 1,5 kg Farelo de arroz 15% Soja grãos 25% Farelo de girassol 30% Gorduras 5% Resíduos de padaria 20% Grãos de destilaria 60% Grãos de cervejaria 30% Melaços 20% Subprodutos do trigo 30% Feijão 25% Glúten de milho 10% Ureia 1% Casca de algodão 40% Casca de arroz 15% Cama de galinha 15% Fontes: TEIXEIRA, A. S., 1997 e TEIXEIRA, J. C., 1997. 4. SELEÇÃO ECONÔMICA DE INGREDIENTES PARA RAÇÕES Uma das preocupações dos técnicos em nutrição animal é a minimização do custo das fórmulas de rações. Existem alguns métodos utilizados para minimizar os custos, dentre eles o método com auxílio do computador para cálculo de fórmulas e o método do valor nutricional parcial, isto é, o método onde os alimentos são selecionados de acordo com seus custos por kg em relação a outros ingredientes básicos da ração. 4.1 Uso do computador Através de programas específicos, os computadores selecionam os ingredientes com relação ao custo, construindo e fornecendo a ração mais barata dentro da finalidade de minimização do custo. Para que seja evitado que a ração escolhida pelo computador (mais barata), seja a pior dentro do aspecto nutricional, deve-se tomar as seguintes medidas: Estabelecer um controle de limite máximo para os ingredientes selecionados de forma econômica, para evitar que os mesmos ultrapassem os limites recomendados pelas técnicas nutricionais. Estabelecer nesse controle um limite mínimo para os ingredientes, que não foram selecionados, mas que a pesquisa aconselha serem incluídos à ração. Mesmo essas medidas sendo tomadas, a resposta final provém dos animais através de provas biológicas, como a conversão alimentar, custo para produzir 1 kg de carne etc. 4.2 Valor nutricional parcial Esse método é baseado em alguns critérios, dos quais: Existência de dois ingredientes padrões como o milho e a soja, que servirão de base na determinação do custo de 1 kg de proteína e de 1 Mcal de energia metabolizável, de energia digestível, de energia líquida (energia produtiva) ou 1 kg de nutrientes digestíveis totais (NDT). No nosso caso, como constituem a base de 60 a 80% das rações, os ingredientes aconselháveis para servirem de padrões são o milho, o farelo de soja ou o farelo de algodão. Este método também parte da premissa de que, quando se compra 1 kg de milho por um dado preço Vm, na verdade está se comprando 93 g de proteína e 3,52 Mcal de ED. Quando se compra 1 kg de farelo de soja por um preço Vs, está se comprando 450 g de proteína e 3,21 Mcal de ED. Alicerçados por esses dados e no fato de que proteína e energia não possuem cotação comercial, pode-se determinar os valores relativos de 1 kg de proteína (a) e de 1 Mcal de ED (b) através das equações: Equação do milho: 0,093 + 3,52 a = Vm Equação da soja: 0,450 + 3,21 b = Vs Para que se obtenha o valor nutricional parcial, multiplica-se a composição de proteína do ingrediente a ser selecionado de forma econômica pelo custo relativo de 1 kg de proteína, procedendo-se da mesma forma para a energia e somando-se os dois é obtido o valor nutricional parcial que era esperado. Pode-se incluir, também, o valor da composição mineral e vitamínica do ingrediente cotado a preço comercial desses nutrientes. Pode-se, portanto, calcular o valor nutritivo parcial levando-se em consideração mais nutrientes, como os minerais, como é o caso do Ca e P. Para tanto, deve-se tomar, como padrões, para calcular o custo de 1 kg de Ca e de 1 kg de P, isto é, o calcário calcítico e o fosfato bicálcico, respectivamente. 4.3 Relação valor nutricional parcial/preço comercial Através da divisão do valor nutritivo parcial encontrado nos cálculos pelo preço comercial do ingrediente é obtida a relação (R) valor nutritivo parcial/preço comercial de ingredientes. Alicerçados por essa premissa, podemos obter as seguintes conclusões: R = 0 o ingrediente incluído na fórmula, não reduz e nem aumenta os custos; R > 1 o ingrediente incluído na fórmula reduz o custo da ração. Ela será maior quanto maior for a relação; R < 1 a inclusão do ingrediente à fórmula aumenta o custo e será maior quanto menor for o valor da relação. 4.4 Seleção econômica do farelo de trigo Vamos selecionar o farelo de trigo que possui 16% de PB e 2,77 Mcal de ED e custa R$ 1,80 (dados de jan. 2021). O farelo de soja custa R$ 2,85 o kg e contém 45% de PB e 3,21% Mcal de ED. O milho, por sua vez, custa R$ 0,71 o kg e contém 9,3% de PB e cerca de 3,52 Mcal de ED. Para calcular o custo relativo de 1 kg de PB e de 1 Mcal de ED, usa-se os dados do milho e do farelo de soja, montando-se o seguinte sistema de equação: Equação do milho: 0,093x + 3,52y = 0,71 Equação do farelo de soja: 0,450x + 3,21y = 2,85 Resolvendo esse sistema, obtemos: x = R$ 6,00/kg de proteína y = R$ 0,04/Mcal de ED Para calcular o valor nutritivo parcial do farelo de trigo, juntamos os dados do FT com os resultados obtidos da resolução supra, assim obtemos: Valor nutritivo parcial = 0,16 x 6,00 + 2,77 x 0,04 = 1,06 Cálculo da relação valor nutritivo parcial e preço comercial, obtemos: R = "1,06" /"1,80" = 0,59 Com base no valor da relação supra 0,59, podemos dizer que em cada real pago pelo farelo de trigo será pago 0,59 centavos de real em valor nutritivo parcial em relação ao milho e ao farelo de soja tomados como padrões. Portanto, quando se incluir o farelo de trigo na ração ocorrerá o aumento do custo da mesma. Também, no caso do valor nutritivo parcial, são realizadas as mesmas restrições de controle para o uso de computadores, com o objetivo de que a ração mais econômica não seja a pior com relação a disponibilidade e carga nutricional. 5. MÉTODOS DE FORMULAÇÃO DE RAÇÕES Para a formulação de dietas para os bovinos, é necessário o conhecimento de alguns conceitos para a tomada de decisões quanto a dieta dos animais. Um dos passos-chave para a tomada de decisões é o conhecimento dos alimentos que irão compor a mistura de concentrados. A quantidade de proteína é o primeiro nutriente a ser calculado e computado, visando a determinação do nível de proteína desejável na mistura dos concentrados (tabela 2). As regras de manuseio descritas a seguir podem auxiliar na tomada de decisões para formulação de rações. Quando as vacas leiteiras recebem um alimento com elevado teor proteico, tal como as farinhas de origem animal, os farelos como o de soja, girassol etc. ou as pastagens consorciadas, os concentrados deverão ter 10% de proteína digestível (PD) ou 13% de PB; Para a suplementação da mistura diária dos alimentos, tais como o feno de alfafa e silagem de milho, os concentrados deverão conter ao redor de 12% de PD ou, aproximadamente, 16% de PB; Com uma dieta com baixo teor proteico, como baseada em silagem de milho e feno de aveia, os concentrados a serem fornecidos deverão conter, aproximadamente, de 13,5 a 16% de PD, ou seja, de 18 a 21% de PB. Os alimentos disponíveis nem sempre se encaixam nessas três regras citadas. Por exemplo, a proporção do feno de alfafa para a silagem de milho poderá variar muito afetando a necessidade de proteína exigida à adequada suplementação, através dos concentrados. Existem outros fatores que podem influenciar na tomada de decisões. A checagem das entradas e saídas ou consumo-produção pode fornecer meios de ajuste a essas variações. O fornecimento de proteínas em excesso não é prejudicial à saúde do animal, mas também não é aconselhável, dado que os suplementos proteicos são mais caros que os mais pobres em proteínas. Sendo assim, evitar o excesso de consumo de nutrientes torna-se um problema fundamentalmente econômico. Se a diferença de preços entre o suplemento proteico e um alimento energético for pequena, a importância do problema desaparece. 5.1 Procedimentos para o balanceamento de rações a) caracterização dos animais Caracterizar bem os animais a serem alimentados, em termos de categoria, idade, peso vivo, produção estimada (ganho de peso, produção de leite, teor de gordura do leite) etc. b) obtenção das exigências nutricionais Verificar os requerimentos nutricionais dos animais no que tange a energia, proteína bruta, cálcio, fósforo, aminoácidos etc., de acordo com a caracterização do animal, mencionado no item a). c) levantamento e quantificação dos alimentos disponíveis Levantar e quantificar os alimentos que estão disponíveis para o programa alimentar. Nesse momento, faz-se necessário mencionar o preço dos alimentos por kg. d) levantamento da composição bromatológica Relacionar a composição química dos alimentos a serem utilizados. Considerar na relação os nutrientes de maior interesse ou aqueles levantados nas exigências nutricionais. e) Balanceamento da ração Balancear os nutrientes levantados nas tabelas usando qualquer dos métodos descritos no item 5.2. f) ajuste final Ajustar a ração e outros nutrientes, se houver interesse, e verificar se todas as exigências foram atendidas e não haja excessos e se a combinação de alimentos é mais econômica, mediante o custo da ração por kg ou custo da ração por animal por dia. g) programa de alimentação Elaborar um programa para uso dos alimentos ou da ração incluindo as recomendações práticas. 5.2 Métodos usados no balanceamento O balanceamento de rações é a preparação equilibrada de uma porção alimentar onde se misturam vários produtos com o objetivo de suprir a necessidade nutricional dos animais. Existem muitos métodos para o balanceamento de rações, no entanto, vamos discorrer sobre os principais. A finalidade deste tópico é a abordagem dos vários métodos, e seus tratamentos matemáticos, usados no preparo de fórmulas de ração. Vamos preconizar apenas a metodologia matemática do cálculo, sem preocupar-se com a viabilidade das rações calculadas, que constituirão apenas sob exemplos hipotéticos. Todavia, outros exemplos já resolvidos serão dados conforme a viabilidade econômica e nutricional da ração para os bovinos. Após a compreensão e entendimento dos métodos aplicados e explicados nesse trabalho, será tratado a formulação de rações específicas e práticas para a alimentação racional dos bovinos. 5.2.1 Método da tentativa Aqui nenhum esquema é utilizado. O cálculo é feito através de tentativa, aumentando ou diminuindo as quantidades dos alimentos, até que as exigências do animal sejam atendidas. Dentro desse método temos a tentativa e erro e tentativa e técnica da substituição. A técnica das tentativas é trabalhosa e exige alguma experiência do formulador. 1. Como exemplo, será balanceada uma ração para uma vaca leiteira com uma exigência de 1,1 kg de PB e 6,41 NDT. Os alimentos disponíveis e sua composição bromatológica são: Alimentos Nutrientes MS (%) PB (%) NDT (%) Capim Napier 25 1,6 12 Fubá de Milho 88 9,3 80 Farelo de Algodão 90 30,0 63 Farelo de Trigo 89 15,0 63 Baseando-se nas exigências da vaca e na composição dos alimentos disponíveis, calculamos a ração por tentativa, ajustando as quantidades de alimentos até que as exigências sejam supridas. Desse modo, obtemos a dieta balanceada: Alimentos Kg MS (kg) PB (kg) NDT (kg) Capim Napier 25 6,25 0,4 3,0 Fubá de Milho 2,7 2,38 0,25 2,16 Farelo de Algodão 1,0 0,9 0,3 0,63 Farelo de Trigo 1,0 0,89 0,15 0,63 TOTAL 29,7 10,42 1,1 6,42 EXIGÊNCIAS 10,0 1,1 6,41 Transformando as quantidades dos alimentos concentrados para uma mistura percentual, obtemos: Alimentos Consumo/vaca/dia (kg) % Fubá de Milho 2,7 57,4 Farelo de Algodão 1,0 21,3 Farelo de Trigo 1,0 21,3 TOTAL 4,7 100 2. Em uma segunda tentativa, vamos determinar uma ração de 100 kg para um lote de vacas com uma exigência de 18% de PB, os alimentos disponíveis são o milho com 9% de PB e Farinha de Peixe com 53% de PB. (9% de PB = 90 g PB/kg). 1ª tentativa: usando 50% de milho + 50% de farinha de peixe, obtemos: PB da mistura: (90 x 0,5) + (530 x 0,5) = 310 g/kg A mistura acima possui muito mais proteína do que o desejado (180 g/kg). Faz-se necessário o aumento da incorporação do milho (matéria-prima menos proteica) e a diminuição da incorporação da farinha de peixe (matéria-prima mais proteica). Em uma segunda tentativa, obtemos: 2ª tentativa: 90% de milho + 10% de farinha de peixe PB da mistura: (90 x 0,9) + (530 x 0,1) = 134 g/kg A mistura possui menos proteína que o desejado, sendo assim, é necessário aumentar a incorporação da farinha de peixe (mais proteica) e diminuir a de milho (menos proteico), logo obtemos: 3ª tentativa: 79,5% de milho + 20,5% de farinha de peixe, teremos: PB da mistura: (90 x 0,795) + (530 x 0,205) = 180,2 g/kg Por fim, em 100 kg de ração com 18% de PB a mistura deverá ser composta por 79,5% de milho e 20,5% de farinha de peixe. 3. Empregando a técnica da tentativa e substituição para o exemplo supra, vamos obter: Deseja-se encontrar as porcentagens em que milho (9% PB) e farinha de peixe (53% PB) devem ser misturados de forma a obter uma mistura de 100 kg com 18% de PB. (Como sabemos 1% de PB equivale a 10 g PB/kg). 1ª tentativa: 50% milho + 50% farinha de peixe PB da mistura: (90 x 0,5) + (530 x 0,5) = 310 g/kg A mistura possui 310 g de PB/kg, sendo o teor desejado de 180 g, ou seja, teremos que diminuir o teor proteico em 130 g (310 – 180). Para diminuir o teor proteico da mistura é necessário diminuir a % de farinha de peixe e aumentar a % de milho. A % que se retira a farinha de peixe é igual a % de aumento do milho. Desse modo, obtemos o cálculo do fator de substituição: A farinha de peixe possui 530 g PB/kg O milho possui 90 g PB/kg A diferença do teor proteico entre a farinha de peixe e o milho (fator de substituição) = 440 g PB. Dessa forma, partiremos para o cálculo da quantidade a ser substituída, dada por: A substituição de 100% (FP → M) ---------- 440 g PB X ---------- 130 g PB Pelo princípio da regra de três, obtemos: 100 x 130 = 1300/440, então X = 29,5%. Temos que diminuir 29,5% da farinha de peixe e aumentar 29,5% o milho. Cálculo da nova fórmula: Milho = 50 + 29,5 = 79,5% Farinha de peixe = 50 – 29,5 = 20,5% Por fim, a mistura deverá ser composta por 79,5% de milho e 20,5% de farinha de peixe. 4. Deseja-se calcular 100 kg de ração utilizando o farelo de trigo, farinha de carne, fubá de milho e farelo de soja, observando as seguintes condições: PB deve ser igual a 17,89% e EM igual a 2.900 Kcal/kg. A recomendação é usar o farelo de trigo até 20% da ração total; farinha de carne até 10% da ração total; farelo de soja até 40% da ração total; sal 0,8% e pré-mistura de vitaminas e minerais 0,2%. A composição bromatológica dos alimentos mencionados é disposta na tabela: Alimentos PB (%) EM (Kcal/kg) Farelo de trigo 16 1.526 Farinha de carne 50 1.835 Fubá de milho 9 3.416 Farelo de soja 45 2.283 A fórmula para a energia metabolizável é: "EM" ("kcal/kg" )"=" "Quantidade do ingrediente x EM kcal/kg" /"100" " " 1ª tentativa: observando as recomendações citadas, fixa-se as quantidades de farelo de trigo, farinha de carne, fubá de milho e farelo de soja de modo a equilibrar a PB e EM da ração. Assim, tomamos 63 kg de fubá de milho, logo a quantidade do farelo de soja será: Fubá de milho + farelo de soja = 84 kg Farelo de soja = 84 – 63 = 21 kg Composição da ração em 1ª tentativa Alimentos Quantidade (kg) PB (kg) EM (kcal/kg) Farelo de trigo 10 1,6 152,6 Farinha de carne 5 2,5 91,75 Fubá de milho 63 5,67 2152,08 Farelo de soja 21 9,45 479,43 Sal 0,8 Vitaminas e minerais 0,2 TOTAL 100 19,22 2875,86 EXIGÊNCIAS 100 17,89 2900 DÉFICE 24,14 Como houve um défice de 24,14 kcal/kg de energia metabolizável, aumentamos a quantidade de fubá de milho para 66 kg e diminuímos a quantidade de farelo de soja para 18 kg. Sendo assim, faz-se uma nova tentativa com a finalidade do equilíbrio da PB e EM da ração. Composição final da ração Alimentos Quantidade (kg) PB (kg) EM (kcal/kg) Farelo de trigo 10 1,6 152,6 Farinha de carne 5 2,5 91,75 Fubá de milho 66 5,94 2254,56 Farelo de soja 18 8,1 410,94 Sal 0,8 Vitaminas e minerais 0,2 TOTAL 100 18,14 2909,85 EXIGÊNCIAS 100 17,89 2900 Por fim, a ração calculada apresenta 18,14% de PB e 2909,85 kcal/kg de EM o que satisfaz plenamente as exigências nutricionais de proteína e energia metabolizável desejadas. Formulação na prática I: Pelo método da tentativa, descrito supra, formular uma mistura para uma vaca de 450 kg de PV, com uma produção de 15 kg de leite/dia com 4,0% de gordura. 1º passo: Estabelecer as exigências: Para um animal com essas características as exigências estabelecidas são: Exigências de uma vaca de 450 kg de PV em energia, PB, Ca e P Discriminação NDT (kg) PB (g) Ca (g) P (g) Mantença 3,44 403 17 14 Lactação 4,89 1305 40 27 TOTAL 8,33 1708 57 41 2º passo: Alimentos disponíveis e sua composição Os alimentos disponíveis são silagem de milho, capim elefante napier, milho triturado, farelo de soja, farelo de trigo e pedra calcária em pó. É necessário estabelecer a composição bromatológica dos alimentos disponíveis, colocando as porcentagens de NDT, PB, Ca e P. Composição bromatológica dos alimentos disponíveis Alimentos NDT (%) PB (%) Ca (%) P (%) Silagem de milho 18,1 2,2 0,1 0,06 Capim elefante N. 13,4 1,2 0,12 0,07 Milho triturado 80 9,3 0,02 0,33 Farelo de soja 73 45 0,32 0,67 Farelo de trigo 63 16 0,14 1,24 Pedra calcária em pó - - 38 - 3º passo: Ração de volumosos diários A proporção entre volumosos e concentrados depende de alguns fatores entre os quais está a qualidade e a disponibilidade das forragens, o custo dos concentrados, o preço do leite etc. Na prática, recomenda-se as seguintes normas de fornecimento: Limites de alimentos volumosos diários sobre o PV do animal Alimentos Limite aconselhável sobre PV (%) Feno de boa qualidade 2 a 3 Silagem 4 a 6 Raízes e tubérculos 2 a 3 Capim tenro 6 a 8 A associação entre dois ou mais destes volumosos seria feito pelo critério da proporcionalidade. Quando as vacas dispõem de bom pasto, admite-se que os requerimentos de mantença e produção de até 5 kg de leite/dia, sejam supridos por meio do pastoreio. Todavia, faz-se necessário enfatizar que a qualidade das pastagens é variável conforme diversos fatores, sendo os principais a adubação, clima e idade da planta. Para esse cálculo, suponhamos a seguinte ração de volumosos: Silagem de milho ---------- 18 kg Capim elefante ------------- 9 kg 4º passo: Dedução da composição bromatológica dos alimentos volumosos Nutrientes contidos em 18 kg de silagem de milho e 9 kg de capim elefante, exigências totais e défice ou excesso Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) 18 kg de silagem 3,26 0,396 18 10 9 kg de capim elefante 1,206 0,108 10 6 Total (1) 4,466 0,504 28 16 Exigências totais (2) 8,33 1,708 57 41 Défice (1-2) - 3,864 - 1,204 - 29 - 25 5º passo: Formular a ração dos alimentos concentrados corretivos do défice Como ocorre défice de proteína, torna-se necessária uma dosagem bastante alta de farelo de soja (matéria-prima com maior teor proteico). Quantidade de nutrientes fornecidos por 39 kg de milho triturado, 35 kg de farelo de soja, 25 kg de farelo de trigo e 1 kg de pedra calcária Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) 39 kg de milho triturado 31,2 3,63 7,8 128,7 35 kg de farelo de soja 25,55 15,75 112 234,5 25 kg de farelo de trigo 15,75 4,0 35 310 1 kg de pedra calcária - - 380 - TOTAL 72,5 23,38 534,8 679,2 Agora, é necessário verificar a quantidade diária que deve ser fornecida. Para tal, é verificado primeiro a quantidade necessária para completar as exigências em energia (NDT). Na fórmula obtém-se através de uma regra de três, a quantidade de mistura que fornece 3,864 kg de NDT: 100 kg de mistura fornece 72,5 kg de NDT X kg fornecerão 3,864 kg que é o défice da ração volumosa, então: 100 ---------- 72,5 X ---------- 3,864 X = 100 x 3,864/72,5 X = 5,33 kg Resta verificar se os 5,33 kg de mistura cobrem o défice de proteína que é de -1,204. Novamente, aplicamos a regra: 100 ---------- 23,38 5,33 --------- X X = 5,33 x 23,38/100 X = 1,246, portanto, satisfaz plenamente o défice da dieta de volumosos fornecida. Deficiência em NDT, PB, Ca e P que são atendidas com 5,3 kg da mistura Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) Deficiências 3,864 1,204 29 25 5,3 kg de mistura 3,864 1,246 29 36 Diferença 0 0,042 0 +11 Ração completa para a produção de 15 litros de leite/dia/vaca Dieta Ração (kg) Silagem de milho 18 Capim elefante 9 Mistura de concentrados 5,3 Essa mistura satisfaz plenamente os requisitos. O pequeno excesso de proteína seria usado pelo organismo como fonte energética, caso houvesse uma mistura de concentrados. Os níveis de Ca e P mostram-se dentro dos limites aceitáveis. O sal iodado poderá ser fornecido separado e à vontade, ou ser incorporado à ração dos concentrados na base de 0,5%. Formulação na prática II: Deseja-se formular 100 kg de ração balanceada com 14% de PB para novilhos em etapa final de engorda. Depois de formulada e equilibrada faz-se necessário calcular a quantidade necessária para cada animal segundo o PV. Planejamento inicial Alimentos PB (%) % disponível na fazenda Pasto 10 50 Cevada 10 45 Farinha semente de algodão 41 5 1º passo: Calcular a proteína total dos alimentos disponíveis. A – Pasto: 50 kg ---------- 100% do produto disponível X ----------- 10% de proteína X = 50 x 10/100 X = 5 kg de proteína no pasto B – Cevada: 45 ---------- 100% X ---------- 10% X = 45 x 10/100 X = 4,5 kg de proteína C – Farinha de semente de algodão: 5 ---------- 100% X ---------- 41% X = 5 x 41/100 X = 2,05 kg de proteína Somando-se a quantidade total de proteína disponível nos alimentos obtemos: 5 + 4,5 + 2,05 = 11,55 kg de proteína em 100 kg de mistura Isso significa que a mistura possui 11,55% de PB em sua composição. A % desejada é de 14% e a mistura possui 11,55%, ou seja, há um défice de 2,45%. Logo, faz-se necessário a incorporação de um alimento rico em PB, nesse caso, aumentar a quantidade de FSA e diminuir a de cevada. A % de PB da FSA é de 41% e a de cevada é de 10%, logo há uma diferença de 31%, que denominamos de fator de substituição e o transformamos em 0,31. Logo, temos o valor de substituição (0,31) e a quantidade de proteína a ser adicionada, então faz-se necessário a divisão da proteína faltante pelo valor de substituição: 2,45/0,31 = 7,9 A porcentagem a ser substituída é de 7,9%, aproximando para 8%. Logo, devemos diminuir 8% a incorporação da cevada e aumentar 8% a quantidade de FSA. Vejamos o planejamento: Revisando a fórmula inicial e incluindo os novos valores, obtemos: Alimentos Quantidade (kg) Nova quantidade (kg) Proteínas (%) Proteínas aportadas (%) Pasto 50 50 10 5,0 Cevada 45 – 8 = 37 10 3,7 FSA 5 + 8 = 13 41 5,33 TOTAL 100 100 - 14,03 Logo, achamos a porcentagem de proteína desejada na mistura que é de 14%, o que satisfaz plenamente as exigências dos novilhos em engorda a pasto com a suplementação concentrada de cevada e FSA no cocho. Conclui-se, então, que para balancear uma ração de 100 kg com 14% de PB para novilhos em engorda é necessário 50 kg de forragem com 10% de PB, 37 kg de cevada com 10% de PB e 13 kg de farinha de semente de algodão com 41% de PB. 5.2.2 Método do quadrado de Pearson É a técnica mais utilizada para cálculo de rações em função de sua simplicidade. A ração é calculada levando-se em consideração o valor relativo ou percentual de um dado nutriente, que é a proteína. Esse método estabelece as proporções entre dois alimentos, ou entre duas misturas de alimentos, de forma a obter um valor real para a proteína em relação ao teor proteico dos dois alimentos misturados. Para esse método é necessário o conhecimento prévio de alguns conceitos, tais como: Usar de preferência um alimento proteico e outro energético; O teor de proteína escolhido para a mistura deve estar compreendido entre o teor proteico dos alimentos escolhidos; Os dados à esquerda e no centro do quadrado devem estar expressos em porcentagem ou na mesma unidade para a facilitação do cálculo. Se desejarmos, por exemplo, fazer 78 kg de mistura com 14% de PB, para usarmos esse método temos que transformar os 14 kg de PB para % e o resultado será 18% (14 x 100/78); Os dados à esquerda referem-se aos alimentos e ao teor proteico dos mesmos, o dado no centro refere-se ao teor de proteína final da ração, ou seja, ao objetivo do cálculo, os dados à direita se referem as partes em que cada alimento irá compor a ração; A diferença efetuada diagonalmente deverá ser expressa em valor absoluto, isto é, subtraindo o menor valor do maior. Para elucidar melhor esse método vamos calcular exemplos. Cálculo de ração com dois alimentos 1. Deseja-se uma mistura com 18% de PB utilizando-se o fubá de milho 9% de PB e farelo de soja 45% de PB. Para solucionarmos o problema devemos realizar o seguinte: 1º desenhar um quadrado e colocar no seu centro a % de proteína desejada na mistura que é -/- 18%. 2º colocar em cada ângulo do lado esquerdo do quadrado, a % de proteína de cada alimento que irá compor a mistura. Nesse caso, será 9% de PB para o fubá de milho (FM) e 45% de PB para o farelo de soja (FS). FM 9% FS 45% 3º fazer a diferença entre os números, diagonalmente, colocando os resultados nos ângulos do lado direito, em valor real e absoluto, isto é, subtrair os maiores valores dos menores. Assim obtemos a subtração entre 45 – 18 = 27 e 18 – 9 = 9. Dessa forma: FM 9% 27 partes de FM FS 45% 9 partes de FS 4º os resultados são expressos em partes de cada alimento que temos que incluir para compor uma mistura com 18% de PB. Logo, temos que juntar as partes, ou seja, 27 partes do FS e 9 partes do FM, totalizando 36 partes totais. 5º as quantidades de cada alimento devem ser expressas em % do total. Sendo assim, se para 36 partes de mistura tem-se que incluir 27 partes de FM, então, para 100 partes teremos 75 de FM (27 x 100/36). O restante será de FS, ou seja, 25 partes (100 – 75). Pelo princípio da regra de três obtemos esses resultados. Para 100 partes ou 100 kg de mistura, teremos: 36 partes de mistura ---------- 27 partes de FM 100 partes de mistura ---------- X partes X = 100 x 27/36 X = 75 partes ou 75% de FM que, para 100 kg de mistura, corresponde a 75 kg. O restante corresponde ao FS, onde temos: 100 partes de mistura – 75 partes de FM = 25 partes ou 25% de FS que, para 100 kg de mistura, -/- corresponde a 25 kg. -/- Resumindo os resultados em um quadro, teremos: Alimento Kg PB (kg) Cálculo para achar a PB (kg) Fubá de Milho 75 6,75 Se 9% é 100 em x é 75, logo 9 x 75/100 = 6,75 Farelo de soja 25 11,25 Se 45% é 100 em x é 25, logo 45 x 25/100 = 11,25 TOTAL 100 18,0 A quantidade de FM e FS na mistura satisfaz plenamente os requisitos de 18% de PB na mistura. 2. Usando o exercício 2 do item 5.2.1 – Determinar a % em que o milho 9% PB e farinha de peixe 53% PB devem ser misturados de forma a obter uma ração de 100 kg com 18% de PB. M 9% 35 partes de M FP 53% 9 partes de FP Somando as partes de milho e farinha de peixe, obtemos: 35 + 9 = 44 partes totais. Agora calculamos a incorporação dos alimentos, mediante uma regra de três simples: A - Farinha de peixe: 100% da mistura ---------- 44 partes X -------------------- 9 partes X = 100 x 9/44 X = 20,5% de FP ou 20,5 kg. B - Milho: 100% da mistura ---------- 44 partes X -------------------- 35 partes X = 100 x 35/44 X = 79,5% ou kg de milho Ou, de outra forma: 100% – 20,5% da FP = 79,5% ou kg de milho. Verificando os resultados, vamos transformar as % PB de milho e farinha de peixe em g/kg, dessa forma vamos obter 9% PB milho é igual a 90 g PB/kg e 53% PB da farinha de peixe é igual a 530 g PB/kg, obtemos: REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANDRIGUETTO, J. M. et al. Nutrição Animal–Alimentação Animal Aplicada. São Paulo: Nobel, 3ª edição, v. 2, 1988. ARAÚJO, L. F.; ZANETTI, M. A. (Eds.). Nutrição Animal. 1ª ed. Barueri: Manole, 2019. BERCHIELLI, Telma Teresinha; PIREZ, Alexandre Vaz; OLIVEIRA, Simone Gisele de. Nutrição de ruminantes. FUNEP,, 2006. CAMPOS, J. Tabelas para o cálculo de rações. Universidade Federal de Viçosa, 1972. CHEEKE, Peter R. Applied animal nutrition: feeds and feeding. Pearson Prentice Hall;, 2005. GOES, Rafael Henrique de Tonissi et al. Alimentos e alimentação animal. UFGD: Coleção Cadernos Acadêmicos, 2013. GONÇALVES, J. N. Manual do produtor de leite. Viçosa, MG: Aprenda Fácil, 2012. GONÇALVES, L. C.; BORGES, Iran; FERREIRA, Pedro Dias Sales. Alimentação de gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. GONÇALVES, Lúcio Carlos et al. Alimentos para gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. HYND, Philip. Animal Nutrition: From Theory to Practice. CSIRO PUBLISHING, 2019. ISLABAO, Narciso; RUTZ, F. Manual de cálculo de rações. Pelotense, sd, 1978. KRUG, E. E.; FAVRETTO, D.; CAMARGO, S. R. Alimentação do gado leiteiro. Porto Alegre: Cooperativa Central Gaúcha de Leite Ltda, 1985. LANA, R. de P. Sistema Viçosa de formulação de rações. Viçosa: Universidade Federal de Viçosa, 2007. NATIONAL RESEARCH COUNCIL et al. Nutrient requirements of dairy cattle: 2001. National Academies Press, 2001. NATIONAL ACADEMIES OF SCIENCES, ENGINEERING, AND MEDICINE et al. Nutrient requirements of beef cattle. 2016. NEIVA, Rogério Santoro. Produção de bovinos leiteiros. Lavras: UFLA, 1998. NEVES, André Luis Alves et al. Tabelas nordestinas de composição de alimentos para bovinos leiteiros. Brasília, DF: Embrapa, 2014., 2014. PEIXOTO, A. M.; MOURA, J. C.; FARIA V. P. Curso de alimentação de bovinos. Piracicaba, SP. FEALQ, 1992. POND, Wilson G. et al. Basic animal nutrition and feeding. John Wiley & Sons, 2004. SALMAN, A. K.; OSMARI, E. K.; DOS SANTOS, M. G. R. Manual prático para formulação de ração para vacas leiteiras. Embrapa Rondônia-Documentos (INFOTECA-E), 2011. SILVESTRE, J. R. A.; VILELA, H. Métodos de balanceamento de rações. EMATER-MG, 1984. TEIXEIRA, A. S. Alimentos e alimentação dos animais. Vol. I, v. 5, 1997. TEIXEIRA, J. C.; TEIXEIRA, LFAC. Alimentação de bovinos leiteiros. FAEPE, Lavras, 1997. VALADARES FILHO, S. de C. et al. Tabelas brasileiras de composição de alimentos para bovinos. UFV, 2006. VALADARES FILHO, S. de C. et al. Tabelas de composição de alimentos e exigências nutricionais para bovinos no Brasil. SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO DE GADO DE CORTE, v. 2, p. 291-358, 2001. (shrink)

Recent work on the philosophy of modality has tended to pass over questions about iterated modalities in favour of constructing ambitious metaphysical theories of possibility and necessity, despite the central importance of iterated modalities to modal logic. Yet there are numerous unresolved but fundamental issues involving iterated modalities: Chandler and Salmon have provided forceful arguments against the widespread assumption that all necessary truths are necessarily necessary, for example. The current paper examines a range of ways in which one might (...) seek to identify limited regions within which some of the most well-known principles featuring iterated modalities may safely be assumed. (shrink)