It has become orthodox to read Nietzsche as proposing the ‘sublimation’ of troublesome behavioural impulses. On this interpretation, he is said to denigrate the elimination of our impulses, preferring that we master them by pressing them into the service of our higher goals. My thesis is that this reading of Nietzsche’s conception of self-cultivation does not bear scrutiny. Closer examination of his later thought reveals numerous texts that show him explicitly recommending an eliminatory approach to self-cultivation. I invoke his theory (...) of the will to power in order to explain why he persistently valorises both elimination and sublimation as preconditions of healthy subjective unity. I conclude that which of these two approaches he recommends in a given situation depends on whether or not the impulse in question can be put to use within the overall economy of our drives. (shrink)

A common view of how-possibly explanations in biology treats them as explanatorily incomplete. In addition to this interpretation of how-possibly explanation, I argue that there is another interpretation, one which features what I term “explanatory strategies.” This strategy-centered interpretation of how-possibly explanation centers on there being a different explanatory context within which how-possibly explanations are offered. I contend that, in conditions where this strategy context is recognized, how-possibly explanations can be understood as complete explanations. I defend this alternative interpretation by (...) analyzing the explanatory value of simple physical models the nineteenth century developmental biologist Wilhelm His constructed for animal development. (shrink)

Arrival offers a useful thought experiment in the philosophy of mind and language. Assessing human linguists' interpretive efforts to understand the alien heptapod form of life in both the movie and the novella from which it was adapted (Ted Chiang’s “Story of Your Life”) teach us how our understanding of selfhood shapes our conception of agency. Arrival’s reflexive commentary on the cinematic experience is also an argument for the value of learning to communicate in cinematic language.

ABSTRACTAccording to Nietzsche, both modern individuals and societies are pathologically fragmented. In this paper, I examine how he proposes we combat this affliction in his Untimely Meditations. I argue that he advocates a dual struggle involving both instrumental domination and eradication. On these grounds, I claim the following: 1. pace a growing number of commentators, we cannot categorise the species of conflict he endorses in the Untimely Meditations as agonistic; and 2. this conflict is better understood as analogous to the (...) species of struggle that Schopenhauer describes in his account of purposive organisation. (shrink)

This paper outlines an analysis of the word ‘fun’, as it is used in everyday English sentences to describe various activities and asks why some things are labeled as fun while others seem unable to be properly described as such. One common unspoken idea, for example, is that a fun activity is deemed fun due to having a particular phenomenology, in a way that might be comparable to being in a ‘flow state’. Due to the trouble such psychological accounts of (...) fun have in explaining both the precise conditions of fun and also why some activities are thought to be enjoyable but not fun, a deflationary theory is instead introduced. This proposed alternative account suggests that the use of the word ‘fun’, when describing activities in English sentences, signals that the sentence is a generic sentence, an idea based on a semantic distinction made by Greg Carlson (1989). Further, it is argued that the words ‘pleasurable’ and ‘enjoyable’ are reserved for non-generic sentences, leaving the use of the word ‘fun’ to signal something akin to a grammar relation, rather than referring to a feeling or psychological state. (shrink)

Avoiding partisan diatribe, Left Wing, Right Wing, People, and Power traces the historical development of the left wing and the right wing to reveal that the core of politics is the conflict over power. Despite specific differences of time and place, political actions are consistently efforts to preserve or change the structure and dynamics of power. With this insight, we can better understand political positions and actions. -/- Written in an accessible style, this book will inform readers regardless of where (...) they see themselves on the political spectrum. With clear but nuanced definitions of political ideologies and movements, the author shows how politics is people seeking to express and expand their power in the social space around them. Thus, the clash of the left and right wings is not about grand ideologies but instead is about power relations and the flow of power among people. (shrink)

A. W. Carus champions Rudolf Carnap’s ideal of explication as a model for liberal political deliberation. Constructing a linguistic framework for discussing social problems, he argues, promotes the resolution of our disputes. To flesh out and assess this proposal, I examine debate about the social institutions of marriage and adoption. Against Carus, I argue that not all citizens would accept the pragmatic principles underlying Carnap’s ideal. Nevertheless, explication may facilitate inquiry in the social sciences and be used to create models (...) that help us to understand past disputes. This latter application reveals explication’s potential for refining the social histories that inform contemporary political discourse. (shrink)

This chapter compares simple predicates of personal taste (PPTs) such as tasty and beautiful with their complex counterparts (eg tastes good, looks beautiful). I argue that the former differ from the latter along two dimensions. Firstly, simple PPTs are individual-level predicates, whereas complex ones are stage-level. Secondly, covert Experiencer arguments of simple PPTs obligatorily receive a generic interpretation; by contrast, the covert Experiencer of a complex PPT can receive a generic, bound variable or referential interpretation. I provide an analysis of (...) these facts based on a novel proposal about the licensing of individual-level predicates (the ‘Licensing Condition on ILPs’). This condition states that all covert pronominal arguments of an individual-level predicate must be bound by the generic operator. Finally, I show that generic construal of the Experiencer is a necessary condition for faultless disagreement. This is evidence in favour of treatments of subjective meaning that appeal to genericity, and against relativism about PPTs. (shrink)

I present an intractable puzzle for the currently popular view that belief is weak—the view that expressions like ‘S believes p’ ascribe to S a doxastic attitude towards p that is rationally compatible with low credence that p. The puzzle concerns issues that arise on considering beliefs in conditionals. I show that proponents of weak belief either cannot consistently apply their preferred methodology when accommodating beliefs in conditionals, or they must deny that beliefs in conditionals can be used in reasoning.

It is becoming increasingly common for authoritarian regimes to leverage digital technologies to surveil, repress and manipulate their citizens. Experts typically refer to this practice as digital authoritarianism (DA). Existing definitions of DA consistently presuppose a politically repressive agent intentionally exploiting digital technologies to pursue authoritarian ends. I refer to this as the intention-based definition. This paper argues that this definition is untenable as a general description of DA. I begin by illustrating the current predominance of the intention-based definition (Section (...) 2). Section 3 then presents four counterexamples to this definition: benign surveillance; digital sovereignty; attention-harvesting algorithms; and tech-induced loneliness. In each case, we witness authoritarianism being promoted by digital technologies without any evidence of this being intentionally caused by politically repressive agents. Based on these observations, I contend that the intention-based definition is underinclusive and is therefore unsustainable. Section 4 outlines an improved definition of DA – what I call the promotion-based definition. Since this more expansive definition does not posit intentional, politically repressive agency as a precondition of DA, it can accommodate the counterexamples discussed in Section 3. Moreover, it enables us to catch a broader spectrum of cases of DA, such as tech-induced loneliness, which those adhering to the intention-based definition are prone to overlook. After outlining further practical benefits of the promotion-based definition, I argue that we still need to distinguish between intentional and unintentional forms of DA since they call for distinct types of remedial action. -/- . (shrink)

Following Axel Honneth, I accept that recognition is integral to individuals’ self-realization and to social justice and that instances of misrecognition are injustices that cause moral injuries. The change in approach to misrecognition that I advocate is to replace a macrosocial top-down picture of misrecognition, such as Honneth’s typology, with a fine-grained phenomenological picture of multiple dimensions in misrecognition behaviors that offers greater explanatory power. This paper explains why a multidimensional view of misrecognition is needed and explores the various ways (...) that engagement with pathological norms or disengagement from individuals lead to injustices of misrecognition and how understanding behaviors in terms of these two dimensions—norms and individuals—illuminates causes of injustice. The multidimensional view of misrecognition replaces Honneth’s binary view of misrecognition as the contrary to recognition without replacing Honneth’s conceptions of the value of recognition. (shrink)

Given W.V. Quine’s and Donald Davidson’s extensive agreement about much of the philosophy of language and mind, and the obvious methodological parallels between Quine’s radical translation and Davidson’s radical interpretation, many—including Quine and Davidson—are puzzled by their occasional disagreements. I argue for the importance of attending to these disagreements, not just because doing so deepens our understanding of these influential thinkers, but because they are in fact the shadows thrown from two distinct conceptions of philosophical inquiry: Quine’s “naturalism” and what (...) I call Davidson’s “humanism.” The clash between Quine and Davidson thus provides valuable insight into the history of analytic naturalism and its malcontents. (shrink)

At first glance, Fichte and Nietzsche may strike us as intellectual contraries. For example, Fichte’s belief in historical progress and universal moral law appears to be diametrically opposed to Nietzsche’s searching critique of Enlightenment optimism. This impression is reinforced by Nietzsche’s disparaging remarks about Fichte. What is more, from the dearth of critical literature comparing the two thinkers, one might be tempted to conclude that they are broadly irrelevant to one another. In this paper, however, I argue that their theories (...) of subjectivity are in many respects remarkably similar and worthy of comparison. But I also explain how, despite this convergence, their normative philosophies end up so conspicuously at odds with one another. I begin by examining the resemblance between their denials of the substantial self (Section 1). In Sections 2 and 3, I analyse Fichte’s and Nietzsche’s positive accounts of subjectivity, self-cultivation, and the political preconditions of self-cultivation. In these latter two sections, I focus on pinpointing the conceptual juncture at which their practical outlooks begin to part, which I argue can be located in their drive psychologies and their distinct conceptions of conscience (Gewissen). These theoretical differences then generate a large-scale disagreement regarding the political systems they believe best enable self-cultivation, with Fichte favouring for a democratic regime, and Nietzsche opting for an aristocratic one. I conclude Section 3 by sketching a possible way out of this dilemma. (shrink)

A fresh and original presentation that is easy and affordable for students, instructors, and general readers to use. This well-written, insightful history of philosophy is basic enough to be understood by those with no prior experience with philosophy but sophisticated enough to inform further those with some knowledge of philosophy. -/- Based on the author’s 20-plus years of teaching philosophy and learning what works for students, How We Are and How We Got Here is designed to connect with students to (...) help them understand philosophy and why it matters to them, regardless of their major. Its straightforward conversational presentation of philosophy includes readers in philosophy’s long conversation. Its chronological presentation places philosophers in their historical context, showing how philosophy is an ongoing interaction with society seeking practical knowledge useful to us in everyday life. -/- Key Features that fill multiple gaps in existing textbooks: -/- * Shows students how innovations in philosophy have interacted with and changed history, leading to how we are today. * Presents philosophy as a vital part of our lives, not as a set of isolated theoretical problems, avoiding the disconnected and fragmented silo approach of most textbooks. * Avoids the sink-or-swim approach of anthologies that plunges students into a hodgepodge of disjoint readings without adequate guidance. * Does not duplicate material covered in other introductory courses of ethics and logic but focuses on the rest of philosophy. * Focuses on explaining the ideas of the philosophers, allowing instructors to choose, at their option, primary texts from the plentifully available royalty-free sources. * Extensively covers vital areas of philosophy ignored by most textbooks, including pragmatism, phenomenology, social and political philosophy, postmodernism, feminist philosophy, and philosophy of race. * Always remains engaging and accessible to the reader. Neither dumbs down the material nor over complicates it. * Provides clear and direct text unencumbered by bells and whistles and other extraneous materials. -/- How We Are and How We Got Here provides students of all backgrounds with a clear and whole understanding of philosophy and its role in history and society, making the 2,400-year history of Western philosophy vital and relevant to today. It shows that philosophy is not a cold analytical academic procedure but exciting and alive, and reveals how we are all philosophers. (shrink)

Individuals in the Social Lifeworld is an analysis of Dasein’s Being-in-the-world by asking how an individual Dasein (a person) interacts with their fellow Dasein (other people). Acknowledging that mineness is fundamental to Dasein, the book’s analysis uncovers Being-sphere as the existential place of Dasein that is formed through a person’s interactions with and involvements with the world. Being-sphere does not express any form of idealism but is an acknowledgment of what Being-in-the-world means for perception and individual responses to the world. (...) -/- Being-sphere provides valuable tools for social and political philosophy by seeing interpersonal relations as a dynamic interaction of individual Being-spheres (people). Using the concept of Being-sphere in social philosophy explains how a person is embedded in the world and how the world is an integral part of a person. The concept of Being-sphere avoids the problems of the Cartesian subject while at the same time acknowledging the person as a dynamic self-constituting rational and moral agent not wholly determined. It shows how people gain beliefs and use them as the basis for their worldviews and actions. -/- Being-sphere improves Heidegger’s concepts of das Man and Befindlichkeit and provides a broader conception of Dasein and its projection into its possibilities. Because it takes seriously Heidegger’s observation that subjectivity is the true world of Dasein, it can explain the way that a person encounters and appropriates anything in the world, particularly other people. Being-sphere also explains how people experience and are affected and changed by their experiences, revealing new depths of a person’s situatedness in the world and their relationship with society. (shrink)

The Quest for Understanding: A Historical Introduction to Philosophy is a fresh approach to teaching philosophy for a new millennium. It presents philosophy as a long conversation of people seeking to understand who we are, what the world is really like, and how we can build a better life. -/- Based on the author’s 20-plus years of teaching philosophy and seeing what works for students, the book is designed to connect with students to help them understand philosophy and why it (...) matters to them, regardless of their major. Its straightforward conversational presentation of philosophy is easy for students, instructors, and general readers to use. -/- Key unique benefits: -/- Never talks down to students but includes them in philosophy’s long conversation Gives a historical presentation that places philosophers in their historical context, showing how philosophers built on the ideas of their predecessors and responded to their times Avoids the disconnected and fragmented view offered by topically arranged textbooks by using a chronological, contextual approach Shows students how philosophy connects to their personal lives by explaining how innovations in philosophy have interacted with and changed history, leading to who we are today Focuses on explaining the ideas of the philosophers, allowing instructors to choose, at their option, primary texts from the plentifully available royalty-free sources Extensively covers vital areas of philosophy ignored by most textbooks, including phenomenology, social and political philosophy, postmodernism, feminist philosophy, philosophy of race, and 21st century trends in philosophy Provides clear text unencumbered by bells and whistles and extraneous materials -/- The Quest for Understanding provides students with a clear and whole understanding of philosophy and its role in history and society. It shows that philosophy is not dry or obscure, but exciting and alive, and reveals how we are all philosophers. Related ISBN's: 9781792457609, 9781792460692 . (shrink)

Political leaders engage in alarmism when they inflate threats to the commonweal in order to influence the behavior of the citizenry. A range of democratic theorists argue that alarmism is necessary to maintain political order, with some even contending that alarmism is particularly necessary in democratic polities. Yet there appear to be strong grounds for thinking that alarmism is incompatible with the democratic ethos, namely insofar as it contravenes the principle of collective self-determination. Prima facie, alarmism seems to violate this (...) principle because it involves deception and emotional manipulation, both of which are incompatible with a commitment to autonomous, collective decision-making. However, almost none of the democratic theorists who posit alarmism as a political necessity acknowledge this tension, let alone explore how it might be overcome. In this paper, I rebut the claim that alarmism is essentially anti-democratic and argue that under the right institutional conditions it is broadly compatible with the principle of collective self-determination. I argue that if leaders obtain community consent for their use of alarmism, then the apparent tension with collective autonomy dissolves. In the final section of the paper, I briefly sketch how this consent might feasibly be obtained. (shrink)

The ethics of immigration is currently marked by a division between realists and idealists. The idealists generally focus on formulating morally ideal immigration policies. The realists, however, tend to dismiss these ideals as far-fetched and infeasible. In contrast to the idealists, the realists seek to resolve pressing practical issues relating to immigration, principally by advancing what they consider to be actionable policy recommendations. In this article, I take issue with this conception of realism. I begin by surveying the way in (...) which it exemplifies what certain political theorists have recently called ‘problem-solving’ realism – a species of realism which they reject as incoherent. These theorists demonstrate that what counts as a ‘feasible’ solution is far harder to establish than most problem-solving realists would have us believe. Applying this general critique to the specific domain of immigration ethics turns out to radically undermine the notion of realism that prevails in this sphere of applied ethics. I conclude that we should therefore revise our conception of what constitutes a genuinely realist approach to the problem of immigration. (shrink)

I do not recommend peace to you, but victory instead. Your work shall be a struggle, your peace shall be a victory!As can be seen from the epigraph, Nietzsche famously entreats his readers to pursue a life of struggle and victory as opposed to one of peace. This is not a singular occurrence. For instance, in a notebook entry of the same period, he calls for an "unleashing of struggle [Kampf]" with the objective of instigating sociocultural rejuvenation, thereby echoing many (...) of the social Darwinists of his day. But what specific kind of struggle does he think acts as the constitutive ground of a vibrant society? After all, the German term Kampf is underdetermined.... (shrink)

This article critically analyzes Rawls’s attitude toward envy. In A Theory of Justice, Rawls is predominantly concerned with the threat that class envy poses to political stability. Yet he also briefly discusses the kind of envy that individuals experience toward their social peers, which he calls particular envy, and which I refer to as peer envy. He quickly concludes, however, that particular envy would not present a serious risk to the stability of his just society. In this article, I contest (...) this claim by arguing that the principles that structure Rawls’s ideal society are likely to exacerbate particular envy to a politically risky extent. Section 1 reconstructs his account of envy, giving special attention to his belief that competition kindles envy between peers. Section 2 then examines the way in which Rawls often endorses rivalry within the body politic. I argue that the society governed by justice as fairness is, on account of this rivalry, likely to generate a politically problematic degree of particular envy. In Section 3, I invoke ancient Greece as an example of a society that was, as a result of its intense competitiveness, often imperiled by dangerously elevated levels of peer envy. I then survey the key institutional mechanisms by which the ancient Greeks sought to manage this hazardous emotion. It turns out, however, that most of these mechanisms would be unavailable to Rawls insofar as they starkly contravene his principles of justice. I conclude that if Rawlsians wish to establish a society that fosters rivalry, they would do well to reflect on the means by which peer envy can be effectively harnessed. (shrink)

Burton Dreben taught a generation of scholars the value of closely attending to the recent philosophical past. But the few papers he authored do little to capture his philosophical voice. In this article, I turn instead to an unpublished transcript of Dreben in conversation with his contemporaries. In addition to yielding insights into a transitional period in W.V. Quine’s and Donald Davidson’s thought, I argue that this document showcases Dreben in his element, revealing the way that he shaped the views (...) of key analytic philosophers. More broadly, I argue that by writing conversationalists like Dreben into our histories we can capture the collaborative nature of philosophy. (shrink)

Until recently, theorists of creativity have consistently maintained that two necessary conditions must be satisfied in order for us to legitimately ascribe creativity to a given phenomenon: a) that it exhibit novelty, and b) that it possess value. However, researchers investigating malevolent forms of creativity have claimed that the value condition is problematic insofar as we often ascribe creativity to products that are of entirely negative value for us. This has given rise to a number of modified conceptions of the (...) value condition, all of which I argue are inadequate (Sections 1 and 2). To address this issue, I advance a novel conception of creative value (Section 3). My contention is that even though malevolent creative products may be of net-negative value, they are nonetheless endowed with a degree of positive value for the predicating individual – that is, insofar as the salient originality of such products elicits an intrinsically-valuable affect of surprise. In Section 4 I then examine the way in which this affect promotes cultural flourishing and to that extent may be considered instrumentally valuable. The principal conclusion of these observations is that the existence of malevolent creativity does not genuinely controvert the standard view that creative products must possess positive value for the predicating individual. (shrink)

We paraphrase Descartes’ famous dictum in the area of AI ethics where the “I doubt and therefore I am” is suggested as a necessary aspect of morality. Therefore AI, which cannot doubt itself, cannot possess moral agency. Of course, this is not the end of the story. We explore various aspects of the human mind that substantially differ from AI, which includes the sensory grounding of our knowing, the act of understanding, and the significance of being able to doubt ourselves. (...) The foundation of our argument is the discipline of ethics, one of the oldest and largest knowledge projects of human history, yet, we seem only to be beginning to get a grasp of it. After a couple of thousand years of studying the ethics of humans, we (humans) arrived at a point where moral psychology suggests that our moral decisions are intuitive, and all the models from ethics become relevant only when we explain ourselves. This recognition has a major impact on what and how we can do regarding AI ethics. We do not offer a solution, we explore some ideas and leave the problem open, but we hope somewhat better understood than before our study. (shrink)

This document presents the Bonn PRINTEGER Consensus Statement: Working with Research Integrity—Guidance for research performing organisations. The aim of the statement is to complement existing instruments by focusing specifically on institutional responsibilities for strengthening integrity. It takes into account the daily challenges and organisational contexts of most researchers. The statement intends to make research integrity challenges recognisable from the work-floor perspective, providing concrete advice on organisational measures to strengthen integrity. The statement, which was concluded February 7th 2018, provides guidance on (...) the following key issues: § 1. Providing information about research integrity§ 2. Providing education, training and mentoring§ 3. Strengthening a research integrity culture§ 4. Facilitating open dialogue§ 5. Wise incentive management§ 6. Implementing quality assurance procedures§ 7. Improving the work environment and work satisfaction§ 8. Increasing transparency of misconduct cases§ 9. Opening up research§ 10. Implementing safe and effective whistle-blowing channels§ 11. Protecting the alleged perpetrators§ 12. Establishing a research integrity committee and appointing an ombudsperson§ 13. Making explicit the applicable standards for research integrity. (shrink)

This document presents the Bonn PRINTEGER Consensus Statement: Working with Research Integrity—Guidance for research performing organisations. The aim of the statement is to complement existing instruments by focusing specifically on institutional responsibilities for strengthening integrity. It takes into account the daily challenges and organisational contexts of most researchers. The statement intends to make research integrity challenges recognisable from the work-floor perspective, providing concrete advice on organisational measures to strengthen integrity. The statement, which was concluded February 7th 2018, provides guidance on (...) the following key issues: § 1.Providing information about research integrity § 2.Providing education, training and mentoring § 3.Strengthening a research integrity culture § 4.Facilitating open dialogue § 5.Wise incentive management § 6.Implementing quality assurance procedures § 7.Improving the work environment and work satisfaction § 8.Increasing transparency of misconduct cases § 9.Opening up research § 10.Implementing safe and effective whistle-blowing channels § 11.Protecting the alleged perpetrators § 12.Establishing a research integrity committee and appointing an ombudsperson § 13.Making explicit the applicable standards for research integrity. (shrink)

Recently, the term ‘aphantasia’ has become current in scientific and public discourse to denote the absence of mental imagery. However, new terms for aphantasia or its subgroups have recently been proposed, e.g. ‘dysikonesia’ or ‘anauralia’, which complicates the literature, research communication and understanding for the general public. Before further terms emerge, we advocate the consistent use of the term ‘aphantasia’ as it can be used flexibly and precisely, and is already widely known in the scientific community and among the general (...) public. (shrink)

Karl Pearson is the leading figure of XX century statistics. He and his co-workers crafted the core of the theory, methods and language of frequentist or classical statistics – the prevalent inductive logic of contemporary science. However, before working in statistics, K. Pearson had other interests in life, namely, in this order, philosophy, physics, and biological heredity. Key concepts of his philosophical and epistemological system of anti-Spinozism (a form of transcendental idealism) are carried over to his subsequent works (...) on the logic of scientific discovery. This article’s main goal is to analyze K. Pearson early philosophical and theological ideas and to investigate how the same ideas came to influence contemporary science, either directly or indirectly – by the use of variant theories, methods and dialects of statistics, corresponding to variant statistical inference procedures and their specific belief calculi. (shrink)

Standard statistical measures of strength of association, although pioneered by Pearson deliberately to be acausal, nowadays are routinely used to measure causal efficacy. But their acausal origins have left them ill suited to this latter purpose. I distinguish between two different conceptions of causal efficacy, and argue that: 1) Both conceptions can be useful 2) The statistical measures only attempt to capture the first of them 3) They are not fully successful even at this 4) An alternative definition more (...) squarely based on causal thinking not only captures the second conception, it can also capture the first one better too. (shrink)

The replication crisis has caused researchers to distinguish between exact replications, which duplicate all aspects of a study that could potentially affect the results, and direct replications, which duplicate only those aspects of the study that are thought to be theoretically essential to reproduce the original effect. The replication crisis has also prompted researchers to think more carefully about the possibility of making Type I errors when rejecting null hypotheses. In this context, the present article considers the utility of two (...) types of Type I error probability: the Neyman–Pearson long run Type I error rate and the Fisherian sample-specific Type I error probability. It is argued that the Neyman–Pearson Type I error rate is inapplicable in social science because it refers to a long run of exact replications, and social science deals with irreversible units that make exact replications impossible. Instead, the Fisherian sample-specific Type I error probability is recommended as a more meaningful way to conceptualize false positive results in social science because it can be applied to each sample-specific decision about rejecting the same substantive null hypothesis in a series of direct replications. It is concluded that the replication crisis may be partly due to researchers’ unrealistic expectations about replicability based on their consideration of the Neyman–Pearson Type I error rate across a long run of exact replications. (shrink)

Clive Walter Ingram Pearson was an Australian Existentialist and Religious Studies philosopher who spent his entire profesional career in the University of Auckland Philosophy Department. He was an idiosyncratic teacher and thinker who had a major influence on several contemporary ANZAC philosophers, as well as many hundreds of his students. This article is a tribute to him.

Fisher criticised the Neyman-Pearson approach to hypothesis testing by arguing that it relies on the assumption of “repeated sampling from the same population.” The present article considers the responses to this criticism provided by Pearson and Neyman. Pearson interpreted alpha levels in relation to imaginary replications of the original test. This interpretation is appropriate when test users are sure that their replications will be equivalent to one another. However, by definition, scientific researchers do not possess sufficient knowledge (...) about the relevant and irrelevant aspects of their tests and populations to be sure that their replications will be equivalent to one another. Pearson also interpreted the alpha level as a personal rule that guides researchers’ behavior during hypothesis testing. However, this interpretation fails to acknowledge that the same researcher may use different alpha levels in different testing situations. Addressing this problem, Neyman proposed that the average alpha level adopted by a particular researcher can be viewed as an indicator of that researcher’s typical Type I error rate. Researchers’ average alpha levels may be informative from a metascientific perspective. However, they are not useful from a scientific perspective. Scientists are more concerned with the error rates of specific tests of specific hypotheses, rather than the error rates of their colleagues. It is concluded that neither Neyman nor Pearson adequately rebutted Fisher’s “repeated sampling” criticism. Fisher’s significance testing approach is briefly considered as an alternative to the Neyman-Pearson approach. (shrink)

There are two motivations commonly ascribed to historical actors for taking up statistics: to reduce complicated data to a mean value (e.g., Quetelet), and to take account of diversity (e.g., Galton). Different motivations will, it is assumed, lead to different methodological decisions in the practice of the statistical sciences. Karl Pearson and W. F. R. Weldon are generally seen as following directly in Galton’s footsteps. I argue for two related theses in light of this standard interpretation, based on a (...) reading of several sources in which Weldon, independently of Pearson, reflects on his own motivations. First, while Pearson does approach statistics from this "Galtonian" perspective, he is, consistent with his positivist philosophy of science, utilizing statistics to simplify the highly variable data of biology. Weldon, on the other hand, is brought to statistics by a rich empiricism and a desire to preserve the diversity of biological data. Secondly, we have here a counterexample to the claim that divergence in motivation will lead to a corresponding separation in methodology. Pearson and Weldon, despite embracing biometry for different reasons, settled on precisely the same set of statistical tools for the investigation of evolution. (shrink)

Gelman and Loken (2013, 2014) proposed that when researchers base their statistical analyses on the idiosyncratic characteristics of a specific sample (e.g., a nonlinear transformation of a variable because it is skewed), they open up alternative analysis paths in potential replications of their study that are based on different samples (i.e., no transformation of the variable because it is not skewed). These alternative analysis paths count as additional (multiple) tests and, consequently, they increase the probability of making a Type I (...) error during hypothesis testing. The present article considers this forking paths problem and evaluates four potential solutions that might be used in psychology and other fields: (a) adjusting the prespecified alpha level, (b) preregistration, (c) sensitivity analyses, and (d) abandoning the Neyman-Pearson approach. It is concluded that although preregistration and sensitivity analyses are effective solutions to p-hacking, they are ineffective against result-neutral forking paths, such as those caused by transforming data. Conversely, although adjusting the alpha level cannot address p-hacking, it can be effective for result-neutral forking paths. Finally, abandoning the Neyman-Pearson approach represents a further solution to the forking paths problem. (shrink)

The image of a copy of Praxiteles’ Aphrodite—nude but demurely shielding her pubic region—which adorns the dust cover of Pearson’s superb monograph, Aristotle on Desire</i>), suggests to the casual book buyer that the volume encased therein will explain Aristotle’s thoughts about sexual desire—perhaps as a central part or the paradigm case of his general theory of desire. But the goddess likes being tricky: Aristotle has very little to say about sexual desire (at best it is a subcategory of <i>epithumia</i>, (...) set alongside the desires for eating and drinking and reduced to tactile stimulation), and it is not immediately apparent that he possesses a general theory or account of desire. No doubt, Aristotle discusses many aspects of <i>orexis</i> (Aristotle’s general term for desire) in relationship to human action, in his consideration of the rhetorical manipulation of the emotions, and in his examination of animate motion. But as Pearson notes, neither in Aristotle’s catalog of writings nor in his surviving works is there an Aristotelian <i>peri orexeôs</i>. Pearson’s monograph, which is the “distant descendant” of a Ph.D. completed at Cambridge in 2004, thus is an exercise in detective work which combs through Aristotle’s discussions of desire throughout the corpus (albeit with focus on the ethical treatises, the <i>Rhetoric</i>, and <i>De Anima</i>) in order to reconstruct what a general theory of desire would look like for Aristotle. Pearson does a masterful job at drawing together into a coherent whole many of Aristotle’s scattered remarks about the different aspects of desire and provides a model for textual analysis of philosophically abstruse passages. Along the way, he overturns a number of scholarly orthodoxies (for instance, that Aristotle’s account of <i>thumos</i> retains elements of Platonic <i>thumos</i> or “spiritedness” or that <i>thumos</i> has a unique relationship to the <i>kalon</i> or what is fine) and situates Aristotle’s theory amidst contemporary philosophers of desire such as Thomas Nagle, Thomas Scanlon, and G.F. Schuler. The result is a landmark work of scholarship that scholars working on Aristotle’s moral psychology will need to engage and argue with. Whether the work warrants the adornment of Aphrodite is a question to which I will return in my conclusion. (shrink)

The two books reviewed here are different efforts to embrace the vast subject called “social thought.” The second edition of The Blackwell Dictionary of Modern Social Thought, edited by William Outhwaite with Alain Touraine, contains numerous updates; yet it also has some disadvantages compared to the first edition. Social Thought: From the Enlightenment to the Present, edited by Alan Sica, is a bold but controversial attempt at gathering in one anthology as many social thinkers as possible.

The Dominican theologian Durand of Saint-Pourçain (ca. 1275–1334), breaking from the wide consensus, made a two-pronged attack on concurrentism (i.e., the theory according to which God does more than conserving creatures in existence and co-causes all their actions). On the one hand, he shows that the concurrentist position leads to the unacceptable consequence that God is the direct cause of man’s evil actions. On the other hand, he attacks the metaphysical foundations of concurrentism, first in the version offered by Thomas (...) Aquinas and Giles of Rome, and then in a more general way. Against Thomas and Giles, he challenges Neoplatonic assumptions about causality and being. More generally, he establishes that God’s action and a creature’s action can be neither identical nor different, and thus cannot both be direct causes of the same effect. Without claiming that Durand’s series of objections are definitely unanswerable, we may at least observe that they have generally been underestimated (which earned him the lowly role of the mere foil of the concurrentist view in the history of philosophy) and are able to do considerable damage to concurrentism. (shrink)

The idea of ‘reversion’ or ‘atavism’ has a peculiar history. For many authors in the latenineteenth and early-twentieth centuries – including Darwin, Galton, Pearson, Weismann, and Spencer, among others – reversion was one of the central phenomena which a theory of heredity ought to explain. By only a few decades later, however, Fisher and others could look back upon reversion as a historical curiosity, a non-problem, or even an impediment to clear theorizing. I explore various reasons that reversion might (...) have appeared to be a central problem for this first group of figures, focusing on their commitment to a variety of conceptual features of evolutionary theory; discuss why reversion might have then ceased to be an interesting phenomenon; and, finally, close with some more general thoughts about the death of scientific problems. (shrink)

Despite being a milestone in the history of statistical causal inference, Sewall Wright’s 1918 invention of path analysis did not receive much immediate attention from the statistical and scientific community. Through a careful historical analysis, this paper reveals some previously overlooked philosophical issues concerning the history of causal inference. Placing the invention of path analysis in a broader historical and intellectual context, I portray the scientific community’s initial lack of interest in the method as a natural consequence of relevant scientific (...) and philosophical conditions. In addition to Karl Pearson’s positivist refutation of causation, I contend that the acceptance of path analysis faced several other challenges, including the introduction of a new formalism, conceptual barriers to causal inference, and the lack of model-based statistical thinking. The presence of these challenges shows that the delayed progress in causal inference in the early twentieth century was inevitable. (shrink)

INTRODUÇÃO A maioria dos alimentos que os bovinos de corte e leite consomem são os alimentos volumosos (forragens, gramíneas ou leguminosas) que é um alimento que possui teor de fibra detergente neutra (FDN) ≥ 25% da matéria seca (MS), ou teor de fibra ≥ 18% da MS. Por possuir grande quantidade de fibra em sua composição é um alimento que possui menor concentração de proteínas, carboidratos não estruturais (CNE) e lipídios. Para que um animal possa manter-se com alimentação volumosa, é (...) necessário a ingestão de grande quantidade desse material. Quando os bovinos recebem apenas forragens, não conseguem ingerir o suficiente para obter a energia, proteínas, minerais e vitaminas necessárias para converter os nutrientes em produtos (carne, leite etc.). Assim, faz-se necessário a inclusão de uma fonte alimentar concentrada em nutrientes na dieta dos bovinos. O alimento concentrado é aquele que contém menor teor de FDN < 25% ou teor de fibra bruta (FB) < 18%. Logo, pelo baixo teor de fibras é um alimento rico em energia e/ou proteínas. Divide-se em concentrados proteicos, os que possuem um teor de proteína bruta (PB) > 20% da MS e em concentrados energéticos, os que possuem < 20% de PB da MS. Para suprir todas as necessidades de mantença, crescimento, reprodução e produção, os bovinos devem receber alimentos suficientes e que forneçam a quantidade necessária dos nutrientes exigidos pelos animais em função da aptidão, estado fisiológico, categoria etc. Nutrientes fornecidos pela dieta (kg/dia) = necessidades dos bovinos (kg/dia) A formulação de rações consiste em combinar, nas quantidades necessárias, os alimentos que serão oferecidos para suprir as necessidades diárias do animal. Uma ração balanceada é aquela que fornece ao animal as proporções e quantidades corretas de todos os nutrientes necessários por um período de 24 horas. Às vezes, o criador possui controle total sobre os tipos e proporções de vários alimentos que compõem a ração. É o caso dos animais em sistema de confinamento, onde se conhece todo e qualquer alimento que o animal ingere e sua respectiva exigência, o que torna a formulação fácil. No entanto, balancear a ração, às vezes, é uma tarefa difícil. Normalmente, os animais em pastejo podem escolher não apenas a quantidade de pasto que consomem, mas também a sua composição. Os animais podem selecionar várias partes da planta e rejeitar outras. Para elaborar um programa alimentar, utilizando os métodos de formulação e balanceamento de rações é necessário, inicialmente, da explanação de alguns conceitos-chave da nutrição e, sem dúvidas, do entendimento e conhecimento das exigências nutricionais dos animais em função da idade, da raça, do estado fisiológico etc., além da composição bromatológica dos alimentos disponíveis para os animais. Sendo assim, a finalidade desse trabalho, em suma, é a explanação de conceitos-chave da nutrição, bem como da elaboração de tabelas dos requerimentos nutricionais diários dos animais, além da elaboração, alicerçado pela literatura disponível, da composição bromatológica dos alimentos, em especial do conteúdo proteico e energético dos mesmos. Por fim, conhecendo a composição dos alimentos e as exigências dos animais de acordo com a categoria, é realizado o balanço para saber, finalmente, se os alimentos suprem os requisitos dos animais e, se não atender os requerimentos, seja necessária uma adição suplementar para suprir todos os requerimentos para que os animais possam se manter e produzir, sempre visando uma elaboração alimentar econômica e viável tanto para os grandes pecuaristas quanto aos pequenos criadores. 1. GENERALIDADES 1.1 Balanceamento de rações Consiste na preparação de alimentos suficientemente nutritivos que cumpram com os requerimentos proteicos, energéticos, vitamínicos e minerais dos animais. Sendo assim, nos deparamos com alguns questionamentos, dentre eles a importância do balanceamento. Quando uma ração não está equilibrada há um excesso e/ou deficiência de determinados nutrientes. Alguns desequilíbrios possuem consequências drásticas e se não forem corrigidos podem causar até a morte do animal (por exemplo, um desequilíbrio de Ca próximo ao parto pode causar a febre do leite e morte do animal se não for tratado imediatamente). Alguns sintomas observados no animal podem auxiliar na identificação dos desequilíbrios, principalmente sintomas relacionados à carência de vitaminas e minerais. No entanto, outros desequilíbrios são difíceis de identificar, uma vez que resultam de algum grau de perda de desempenho. Os bovinos não têm um desempenho tão bom quanto seu potencial genético permitiria quando há algum desequilíbrio na ração. Os desequilíbrios tendem a afetar os animais com alto potencial genético. Nem todos os desequilíbrios alimentares possuem consequências devastadoras, mas todo desequilíbrio nutricional é economicamente inaceitável, uma vez que produz uma perda de produção e perda de nutrientes que poderiam ser utilizados efetivamente pelos animais para suas funções básicas. 1.2 Consumo de MS Matéria seca é a razão do alimento desprovido de umidade. Por exemplo, quando corta-se o capim e expõe-se o mesmo ao sol, irá murchar e logo sua cor mudará de verde para um café ou amarelo escuro em consequência da maior perda de água presente na composição. Quanto mais exposta ao calor mais seca a forragem ficará e esse conteúdo é o que se denomina de matéria seca. Por exemplo, quando o grão de milho perde toda água contida nele sua matéria seca é de 88%, aproximadamente. Cada pasto possui uma porcentagem diferente de umidade e varia em função da idade. Logo, podemos concluir que pastagens jovens possuem mais suculência (maior quantidade de água) e os pastos mais velhos possuem menor suculência, fazendo com que os bovinos prefiram ingerir os pastos mais jovens por possuírem melhor palatabilidade e degustação ao animal. A B Em A podemos observar um pasto velho com uma característica mais seca, ou seja, com uma menor quantidade de água. Por outo lado, em B podemos observar um pasto mais jovem, com maior porcentagem de água em sua composição. Agora, vamos conhecer o consumo de MS pelos bovinos. Na teoria, e recomendável, para cada 100 kg de peso vivo (PV), o bovino deve consumir o equivalente de MS entre 1,8 e 3,5 kg, ou seja, é o mesmo que dizer de 1,8 a 3,5% do PV. Esses valores nos indicam que um animal jovem consome menor matéria seca e vice-versa, e animais adultos consomem maior quantidade de MS. O consumo de MS varia em função do peso do animal, do estado fisiológico e da porcentagem de digestibilidade do alimento, por exemplo, bovinos de até 600 kg podem consumir até 10,5 kg/dia de MS sob um pasto com digestibilidade de 80%. Como regra geral, para saber com que ponto de escala se considera 1,8 e 3,5% usa-se: Para: Vaca em produção leiteira = 3,2% (vaca com 500 kg, 3,2% equivale a 16 kg de MS/dia) Vaca adulta e grande = 3,3 ou 3,4% Novilhas (os) com 300 kg = 2,8% (2,8% de 300 kg equivale a 8,4 kg de MS/dia) Exemplos: Uma bezerra pesa 120 kg. Qual a quantidade de MS que ela deverá consumir? 120 kg bezerra ----------- 100% (correspondente) X kg de MS ------------- 2,7%¹ ¹ - a maioria das pastagens possuem essa porcentagem de MS Pelos cálculos vamos obter: "X=" "120 x 2,7" /"100" "= 3,24 kg de MS" Sendo assim, a bezerra deverá consumir 3,24 kg de MS/dia. Temos uma umidade média de 80% o que indica que o restante é de material seco. 3,24 kg ------------- 20% correspondente X -------------- 80% umidade "X=" "3,24 x 80" /"20" "= 12,96 kg de água" Agora água + material seco: 3,24 kg de MS + 12,96 kg de água = 16,2 kg de forragem verde para a bezerra de 120 kg de PV. As forragens nunca se encontram em forma de material seco e sim de material verde, indicando-nos a presença de água entre 65 e 85% de sua composição. Mas, como conhecer com exatidão a umidade ou a presença de água de um produto? Para se conhecer com exatidão o teor de umidade de um determinado alimento, pode-se seguir os seguintes passos: 1. Separar 1 kg de forragem 2. Pôr no sol ou em um forno para desidratar até que esteja seco o bastante como para moer 3. Pesar e o peso que diminuiu será o conteúdo de água que continha Exemplo: 1000 g de forragem verde ---------- 100% 200 g de forragem seca ---------- X% X = "200 x 100" /"1000" "= 20%" Logo, a matéria seca é 20% e o conteúdo de água é de 100% - 20% = 80%. O esquema abaixo representa a secagem anterior, seja por sol ou em forno. 1.3 Necessidades de água Resumidamente, a água é necessária para o metabolismo, para a produção (leite e carne) e para as necessidades ambientais. A água é o nutriente que as vacas de leite requerem em maior quantidade. A água é um nutriente primordial na manutenção da produção leiteira e cárnea dos bovinos. A produção de leite, por exemplo, reduzirá no mesmo dia em que a água não estiver disponível para as vacas. Muitas vezes, a água é considerada aparte dos outros nutrientes como as proteínas, no entanto, é um nutriente de suma importância para a produção pecuária; pode-se administrar poucas quantidades de alimentos aos animais, mas se faltar água em excesso os animais padecem rapidamente. Os alimentos possuem quantidades variáveis de água (umidade) em sua composição, uma gramínea verde inteira no solo pode conter de 80 a 85% de água e, portanto, conter apenas de 15 a 20% de MS. Em contrapartida, o teor de água da maioria dos alimentos concentrados é de 10%, ou seja, 90% é de MS. Embora a quantidade de água na dieta possa variar consideravelmente, normalmente é pouco significativo, já que os animais devem regular o consumo de água por conta própria, ou seja, o acesso à água de boa qualidade deverá ser de livre escolha dos animais. Entretanto, quando grandes quantidades de alimentos úmidos forem oferecidas (como polpa de beterraba ou grãos de cevada) a ingestão de energia, proteínas, minerais e vitaminas encontradas na MS da ração pode ser reduzida. Para administrar água para os bovinos deve ter em conta que: A quantidade de água para a manutenção do metabolismo está descrita na tabela 1. Tabela 1: água utilizada no metabolismo Para cada kg de MS rústica 2,5 litros Para cada kg de MS suculenta 2 litros Para cada litro de leite 4 litros Para cada kg de carne 1 litro Os principais fatores que limitam a ingestão de água são: A ingestão de MS Produção de leite A temperatura ambiente Ingestão de sódio Na Como citado supra, a temperatura é um dos fatores que influenciam na ingestão de água. Logo, sob clima quente, os animais estabulados devem receber +15% de água dos valores mencionados, os animais sob pastejo devem receber +20%. Sob clima frio, os animais estabulados devem ingerir +10% e os sob pastejo +15%. De forma geral, uma vaca em lactação deverá ingerir de 3,5 a 5,5 litros de água por kg de MS. Por exemplo, uma vaca que produz 10 kg de leite e come 12 kg de MS consumirá 12 x 4,5 = 54 kg ou litros de água/dia. Para bovinos de corte, por exemplo, considerando um animal de dois anos em condições de manejo adequado, o consumo deverá ser de 45 litros/animal/dia ou de 8 a 9 litros/100 kg de PV. 2. REQUERIMENTOS NUTRICIONAIS DOS BOVINOS Antes de explanar os requerimentos nutricionais dos bovinos em produção, faz-se necessário a explanação de alguns conceitos importantes: 2.1 Proteína e energia A proteína é o componente mais importante para o tecido animal e se encontra em concentração no tecido muscular. É essencial para o crescimento e a quantidade requerida vai diminuindo à medida que o animal se desenvolve. O corpo necessita de proteínas para a manutenção e renovação dos tecidos. Também é requerida para a realização de funções produtivas tais como a gestação e a lactação. As rações para os bovinos deverão conter a seguinte concentração de proteína: Tabela 2: porcentagem de proteína em rações para bovinos Etapa produtiva % de proteína na ração Bezerros (as) até os 4 meses 18 – 19% Bezerros (as) em crescimento 4-12 meses 17 – 18% Novilhos (as) em engorda 12-20 meses 14 – 17% Novilhas gestantes (+ de 16 meses) 19 – 20% Vacas gestantes 20% Vacas em produção leiteira 16 – 17% Reprodutores (adultos) 14 – 15% Fonte: adaptação de TEIXEIRA, 1997 e BERCHIELLI et al., 2006. A energia é o componente que o animal necessita para a realização de algumas funções, tais como a movimentação, metabolismo, temperatura corporal, respiração, produção, reprodução, crescimento e muitas outras. O valor energético pode ser expressado de duas formas, em nutrientes digestíveis totais (NDT), mais conhecido no Brasil e em unidades de amido (UA). O NDT é o sistema que calcula a energia total (proteína digestível, fibra crua digestível, extrato não-nitrogenado digestível e gordura digestível), mas levando em consideração as perdas de energia pela digestão do alimento no animal. É notório que os alimentos ricos em fibra crua necessitarão de um maior trabalho digestivo, logo, o gasto energético será maior. Por sua vez, a medida de energia líquida é conhecida como unidades de amido. 2.1.1 Fontes de energia e proteína na ração Os carboidratos fibrosos (CF), presentes nos volumosos, têm baixo teor de energia, mas são necessários para manter a ruminação, a produção de saliva e o pH ruminal para a atividade bacteriana normal. Os carboidratos não fibrosos (CFN) também são nutrientes importantes porque são fontes importantes de energia. Portanto, uma boa porção deve conter os dois. No entanto, a proporção ideal de cada tipo de carboidrato mudará dependendo do nível de produção. Com o aumento da produção de leite, a vaca necessita de mais energia e, portanto, mais concentrada na ração. As fontes de energia e proteína são críticas na formulação de uma boa mistura A porção da proteína bruta na ração que está na forma de nitrogênio não proteico (NNP) é a principal fonte de nitrogênio para o crescimento bacteriano. A deficiência de NNP pode reduzir o crescimento de bactérias e o fornecimento de aminoácidos bacterianos à vaca. O excesso de NNP na ração não é apenas um desperdício, porque não é utilizado pelas bactérias, mas também pode ser tóxico e é necessária energia para desintoxicá-lo e eliminá-lo na urina. Uma porção da proteína bruta na ração também pode ser necessária na forma de proteína resistente à degradação microbiana no rúmen. Vacas de alta produção requerem proteínas resistentes à degradação por bactérias para fornecer aminoácidos adicionais (além daqueles que podem fornecer proteína bacteriana) para absorção no intestino delgado. Assim, em boa parte, tanto a quantidade de proteína quanto a natureza da proteína devem ser cuidadosamente controladas. 2.2 Requerimentos nutricionais dos bovinos de corte. 3. COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS PARA OS BOVINOS Os alimentos usados na alimentação de bovinos, como de demais espécies de interesse zootécnico, são classificados de acordo com o teor de fibra bruta e de outros nutrientes. Sendo assim, podemos dizer que basicamente são classificados em: 1) Alimentos volumosos: possuem baixo teor energético em sua composição, decorrente do alto teor em fibra ou em água. Possuem menos de 60% de NDT e/ou mais de 18% de fibra bruta (FB) na MS e englobam as forrageiras secas e grosseiras (fenos e palhas), pastagens cultivadas, pastos nativos, forrageiras verdes e silagens. São os de menor custo na propriedade. Para os bovinos os mais utilizados estão as pastagens naturais ou cultivadas (braquiárias e panicuns), capineiras (capim-elefante), silagens (capim, milho, sorgo etc.), cana-de-açúcar e o bagaço de cana hidrolisado. Entre os menos utilizados estão o milheto, feno de gramíneas, silagem de girassol, palhadas de culturas etc. 2) Alimentos concentrados: em função do baixo teor de FB (< 18%), são alimentos com alto teor energético, com mais de 60% de NDT e podem ser divididos em: a) Concentrados energéticos: aqueles com menos de 20% de PB em sua composição, 25% de FDN (fibra em detergente neutro) e em torno de 18% de FB. São exemplos de alimentos concentrados energéticos o milho, sorgo, trigo, aveia, cevada, frutas, nozes e algumas raízes (mandioca, batata etc.). b) Concentrados proteicos: alimentos com mais de 20% de PB, 50% de FDN e 60% de NDT. Como exemplo temos os farelos de soja, de amendoim, de girassol, de algodão, glúten de milho e alguns subprodutos de origem animal como a farinha de peixe, de sangue, de carne e ossos etc. Ainda assim, existem os suplementos minerais e vitamínicos e os aditivos que entram em pequenas quantidades nas rações e são antibióticos, corantes, probióticos, antioxidantes etc. Dentro da nutrição e da alimentação animal, podem ocorrer variações nas composições bromatológicas dos alimentos em função de alguns fatores, tais como as cultivares (variedades) como a planta de sorgo que apresenta variedades com e sem tanino, o armazenamento como as misturas minerais expostas ao sol podem sofrer alterações pelas reações químicas, as condições do solo, teor de água e condições de processamento. Por fim, para a formulação de dietas equilibradas, deve-se fazer uma análise, sempre que possível e viável, dos alimentos que serão utilizados no balanceamento. Sendo assim, as dietas se apresentarão o mais próximo possível das necessidades dos animais e refletirão em desempenhos satisfatórios. A tabela 14, trata da composição de alguns alimentos comumente usados na alimentação dos bovinos de corte e leite e que servirá de base para a posterior formulação de dietas para os mesmos. Após a análise bromatológica dos principais valores dos alimentos para a formulação de rações, faz-se necessário o conhecimento das quantidades dos ingredientes na dieta dos bovinos. Para tanto, a tabela 15 traz os principais alimentos e a quantidade recomendável de cada um sobre a dieta e/ou a ração total dos animais. Tabela 15: níveis recomendados dos principais ingredientes para rações de bovinos INGREDIENTE NÍVEL DE USO Milho grãos Até 70% Farelo de soja 30 a 40% Sorgo grãos Substituto 100% do milho Farelo de trigo 10 a 40% Farelo arroz desengordurado 10 a 30% Farelo amendoim 30 a 40% Farelo de algodão 30 a 40% Torta de girassol 30 a 40% Torta de colza Até 20% Torta de linhaça 5 a 10% Torta de mamona 5 a 10% Torta de gergelim 30 a 40% Farinha de peixe Até 10% Farinha de sangue 1,5 kg Polpa cítrica 20% Caroço de algodão 25% Farinha de penas 0,5 kg Farinha carne e ossos 1,5 kg Farelo de arroz 15% Soja grãos 25% Farelo de girassol 30% Gorduras 5% Resíduos de padaria 20% Grãos de destilaria 60% Grãos de cervejaria 30% Melaços 20% Subprodutos do trigo 30% Feijão 25% Glúten de milho 10% Ureia 1% Casca de algodão 40% Casca de arroz 15% Cama de galinha 15% Fontes: TEIXEIRA, A. S., 1997 e TEIXEIRA, J. C., 1997. 4. SELEÇÃO ECONÔMICA DE INGREDIENTES PARA RAÇÕES Uma das preocupações dos técnicos em nutrição animal é a minimização do custo das fórmulas de rações. Existem alguns métodos utilizados para minimizar os custos, dentre eles o método com auxílio do computador para cálculo de fórmulas e o método do valor nutricional parcial, isto é, o método onde os alimentos são selecionados de acordo com seus custos por kg em relação a outros ingredientes básicos da ração. 4.1 Uso do computador Através de programas específicos, os computadores selecionam os ingredientes com relação ao custo, construindo e fornecendo a ração mais barata dentro da finalidade de minimização do custo. Para que seja evitado que a ração escolhida pelo computador (mais barata), seja a pior dentro do aspecto nutricional, deve-se tomar as seguintes medidas: Estabelecer um controle de limite máximo para os ingredientes selecionados de forma econômica, para evitar que os mesmos ultrapassem os limites recomendados pelas técnicas nutricionais. Estabelecer nesse controle um limite mínimo para os ingredientes, que não foram selecionados, mas que a pesquisa aconselha serem incluídos à ração. Mesmo essas medidas sendo tomadas, a resposta final provém dos animais através de provas biológicas, como a conversão alimentar, custo para produzir 1 kg de carne etc. 4.2 Valor nutricional parcial Esse método é baseado em alguns critérios, dos quais: Existência de dois ingredientes padrões como o milho e a soja, que servirão de base na determinação do custo de 1 kg de proteína e de 1 Mcal de energia metabolizável, de energia digestível, de energia líquida (energia produtiva) ou 1 kg de nutrientes digestíveis totais (NDT). No nosso caso, como constituem a base de 60 a 80% das rações, os ingredientes aconselháveis para servirem de padrões são o milho, o farelo de soja ou o farelo de algodão. Este método também parte da premissa de que, quando se compra 1 kg de milho por um dado preço Vm, na verdade está se comprando 93 g de proteína e 3,52 Mcal de ED. Quando se compra 1 kg de farelo de soja por um preço Vs, está se comprando 450 g de proteína e 3,21 Mcal de ED. Alicerçados por esses dados e no fato de que proteína e energia não possuem cotação comercial, pode-se determinar os valores relativos de 1 kg de proteína (a) e de 1 Mcal de ED (b) através das equações: Equação do milho: 0,093 + 3,52 a = Vm Equação da soja: 0,450 + 3,21 b = Vs Para que se obtenha o valor nutricional parcial, multiplica-se a composição de proteína do ingrediente a ser selecionado de forma econômica pelo custo relativo de 1 kg de proteína, procedendo-se da mesma forma para a energia e somando-se os dois é obtido o valor nutricional parcial que era esperado. Pode-se incluir, também, o valor da composição mineral e vitamínica do ingrediente cotado a preço comercial desses nutrientes. Pode-se, portanto, calcular o valor nutritivo parcial levando-se em consideração mais nutrientes, como os minerais, como é o caso do Ca e P. Para tanto, deve-se tomar, como padrões, para calcular o custo de 1 kg de Ca e de 1 kg de P, isto é, o calcário calcítico e o fosfato bicálcico, respectivamente. 4.3 Relação valor nutricional parcial/preço comercial Através da divisão do valor nutritivo parcial encontrado nos cálculos pelo preço comercial do ingrediente é obtida a relação (R) valor nutritivo parcial/preço comercial de ingredientes. Alicerçados por essa premissa, podemos obter as seguintes conclusões: R = 0 o ingrediente incluído na fórmula, não reduz e nem aumenta os custos; R > 1 o ingrediente incluído na fórmula reduz o custo da ração. Ela será maior quanto maior for a relação; R < 1 a inclusão do ingrediente à fórmula aumenta o custo e será maior quanto menor for o valor da relação. 4.4 Seleção econômica do farelo de trigo Vamos selecionar o farelo de trigo que possui 16% de PB e 2,77 Mcal de ED e custa R$ 1,80 (dados de jan. 2021). O farelo de soja custa R$ 2,85 o kg e contém 45% de PB e 3,21% Mcal de ED. O milho, por sua vez, custa R$ 0,71 o kg e contém 9,3% de PB e cerca de 3,52 Mcal de ED. Para calcular o custo relativo de 1 kg de PB e de 1 Mcal de ED, usa-se os dados do milho e do farelo de soja, montando-se o seguinte sistema de equação: Equação do milho: 0,093x + 3,52y = 0,71 Equação do farelo de soja: 0,450x + 3,21y = 2,85 Resolvendo esse sistema, obtemos: x = R$ 6,00/kg de proteína y = R$ 0,04/Mcal de ED Para calcular o valor nutritivo parcial do farelo de trigo, juntamos os dados do FT com os resultados obtidos da resolução supra, assim obtemos: Valor nutritivo parcial = 0,16 x 6,00 + 2,77 x 0,04 = 1,06 Cálculo da relação valor nutritivo parcial e preço comercial, obtemos: R = "1,06" /"1,80" = 0,59 Com base no valor da relação supra 0,59, podemos dizer que em cada real pago pelo farelo de trigo será pago 0,59 centavos de real em valor nutritivo parcial em relação ao milho e ao farelo de soja tomados como padrões. Portanto, quando se incluir o farelo de trigo na ração ocorrerá o aumento do custo da mesma. Também, no caso do valor nutritivo parcial, são realizadas as mesmas restrições de controle para o uso de computadores, com o objetivo de que a ração mais econômica não seja a pior com relação a disponibilidade e carga nutricional. 5. MÉTODOS DE FORMULAÇÃO DE RAÇÕES Para a formulação de dietas para os bovinos, é necessário o conhecimento de alguns conceitos para a tomada de decisões quanto a dieta dos animais. Um dos passos-chave para a tomada de decisões é o conhecimento dos alimentos que irão compor a mistura de concentrados. A quantidade de proteína é o primeiro nutriente a ser calculado e computado, visando a determinação do nível de proteína desejável na mistura dos concentrados (tabela 2). As regras de manuseio descritas a seguir podem auxiliar na tomada de decisões para formulação de rações. Quando as vacas leiteiras recebem um alimento com elevado teor proteico, tal como as farinhas de origem animal, os farelos como o de soja, girassol etc. ou as pastagens consorciadas, os concentrados deverão ter 10% de proteína digestível (PD) ou 13% de PB; Para a suplementação da mistura diária dos alimentos, tais como o feno de alfafa e silagem de milho, os concentrados deverão conter ao redor de 12% de PD ou, aproximadamente, 16% de PB; Com uma dieta com baixo teor proteico, como baseada em silagem de milho e feno de aveia, os concentrados a serem fornecidos deverão conter, aproximadamente, de 13,5 a 16% de PD, ou seja, de 18 a 21% de PB. Os alimentos disponíveis nem sempre se encaixam nessas três regras citadas. Por exemplo, a proporção do feno de alfafa para a silagem de milho poderá variar muito afetando a necessidade de proteína exigida à adequada suplementação, através dos concentrados. Existem outros fatores que podem influenciar na tomada de decisões. A checagem das entradas e saídas ou consumo-produção pode fornecer meios de ajuste a essas variações. O fornecimento de proteínas em excesso não é prejudicial à saúde do animal, mas também não é aconselhável, dado que os suplementos proteicos são mais caros que os mais pobres em proteínas. Sendo assim, evitar o excesso de consumo de nutrientes torna-se um problema fundamentalmente econômico. Se a diferença de preços entre o suplemento proteico e um alimento energético for pequena, a importância do problema desaparece. 5.1 Procedimentos para o balanceamento de rações a) caracterização dos animais Caracterizar bem os animais a serem alimentados, em termos de categoria, idade, peso vivo, produção estimada (ganho de peso, produção de leite, teor de gordura do leite) etc. b) obtenção das exigências nutricionais Verificar os requerimentos nutricionais dos animais no que tange a energia, proteína bruta, cálcio, fósforo, aminoácidos etc., de acordo com a caracterização do animal, mencionado no item a). c) levantamento e quantificação dos alimentos disponíveis Levantar e quantificar os alimentos que estão disponíveis para o programa alimentar. Nesse momento, faz-se necessário mencionar o preço dos alimentos por kg. d) levantamento da composição bromatológica Relacionar a composição química dos alimentos a serem utilizados. Considerar na relação os nutrientes de maior interesse ou aqueles levantados nas exigências nutricionais. e) Balanceamento da ração Balancear os nutrientes levantados nas tabelas usando qualquer dos métodos descritos no item 5.2. f) ajuste final Ajustar a ração e outros nutrientes, se houver interesse, e verificar se todas as exigências foram atendidas e não haja excessos e se a combinação de alimentos é mais econômica, mediante o custo da ração por kg ou custo da ração por animal por dia. g) programa de alimentação Elaborar um programa para uso dos alimentos ou da ração incluindo as recomendações práticas. 5.2 Métodos usados no balanceamento O balanceamento de rações é a preparação equilibrada de uma porção alimentar onde se misturam vários produtos com o objetivo de suprir a necessidade nutricional dos animais. Existem muitos métodos para o balanceamento de rações, no entanto, vamos discorrer sobre os principais. A finalidade deste tópico é a abordagem dos vários métodos, e seus tratamentos matemáticos, usados no preparo de fórmulas de ração. Vamos preconizar apenas a metodologia matemática do cálculo, sem preocupar-se com a viabilidade das rações calculadas, que constituirão apenas sob exemplos hipotéticos. Todavia, outros exemplos já resolvidos serão dados conforme a viabilidade econômica e nutricional da ração para os bovinos. Após a compreensão e entendimento dos métodos aplicados e explicados nesse trabalho, será tratado a formulação de rações específicas e práticas para a alimentação racional dos bovinos. 5.2.1 Método da tentativa Aqui nenhum esquema é utilizado. O cálculo é feito através de tentativa, aumentando ou diminuindo as quantidades dos alimentos, até que as exigências do animal sejam atendidas. Dentro desse método temos a tentativa e erro e tentativa e técnica da substituição. A técnica das tentativas é trabalhosa e exige alguma experiência do formulador. 1. Como exemplo, será balanceada uma ração para uma vaca leiteira com uma exigência de 1,1 kg de PB e 6,41 NDT. Os alimentos disponíveis e sua composição bromatológica são: Alimentos Nutrientes MS (%) PB (%) NDT (%) Capim Napier 25 1,6 12 Fubá de Milho 88 9,3 80 Farelo de Algodão 90 30,0 63 Farelo de Trigo 89 15,0 63 Baseando-se nas exigências da vaca e na composição dos alimentos disponíveis, calculamos a ração por tentativa, ajustando as quantidades de alimentos até que as exigências sejam supridas. Desse modo, obtemos a dieta balanceada: Alimentos Kg MS (kg) PB (kg) NDT (kg) Capim Napier 25 6,25 0,4 3,0 Fubá de Milho 2,7 2,38 0,25 2,16 Farelo de Algodão 1,0 0,9 0,3 0,63 Farelo de Trigo 1,0 0,89 0,15 0,63 TOTAL 29,7 10,42 1,1 6,42 EXIGÊNCIAS 10,0 1,1 6,41 Transformando as quantidades dos alimentos concentrados para uma mistura percentual, obtemos: Alimentos Consumo/vaca/dia (kg) % Fubá de Milho 2,7 57,4 Farelo de Algodão 1,0 21,3 Farelo de Trigo 1,0 21,3 TOTAL 4,7 100 2. Em uma segunda tentativa, vamos determinar uma ração de 100 kg para um lote de vacas com uma exigência de 18% de PB, os alimentos disponíveis são o milho com 9% de PB e Farinha de Peixe com 53% de PB. (9% de PB = 90 g PB/kg). 1ª tentativa: usando 50% de milho + 50% de farinha de peixe, obtemos: PB da mistura: (90 x 0,5) + (530 x 0,5) = 310 g/kg A mistura acima possui muito mais proteína do que o desejado (180 g/kg). Faz-se necessário o aumento da incorporação do milho (matéria-prima menos proteica) e a diminuição da incorporação da farinha de peixe (matéria-prima mais proteica). Em uma segunda tentativa, obtemos: 2ª tentativa: 90% de milho + 10% de farinha de peixe PB da mistura: (90 x 0,9) + (530 x 0,1) = 134 g/kg A mistura possui menos proteína que o desejado, sendo assim, é necessário aumentar a incorporação da farinha de peixe (mais proteica) e diminuir a de milho (menos proteico), logo obtemos: 3ª tentativa: 79,5% de milho + 20,5% de farinha de peixe, teremos: PB da mistura: (90 x 0,795) + (530 x 0,205) = 180,2 g/kg Por fim, em 100 kg de ração com 18% de PB a mistura deverá ser composta por 79,5% de milho e 20,5% de farinha de peixe. 3. Empregando a técnica da tentativa e substituição para o exemplo supra, vamos obter: Deseja-se encontrar as porcentagens em que milho (9% PB) e farinha de peixe (53% PB) devem ser misturados de forma a obter uma mistura de 100 kg com 18% de PB. (Como sabemos 1% de PB equivale a 10 g PB/kg). 1ª tentativa: 50% milho + 50% farinha de peixe PB da mistura: (90 x 0,5) + (530 x 0,5) = 310 g/kg A mistura possui 310 g de PB/kg, sendo o teor desejado de 180 g, ou seja, teremos que diminuir o teor proteico em 130 g (310 – 180). Para diminuir o teor proteico da mistura é necessário diminuir a % de farinha de peixe e aumentar a % de milho. A % que se retira a farinha de peixe é igual a % de aumento do milho. Desse modo, obtemos o cálculo do fator de substituição: A farinha de peixe possui 530 g PB/kg O milho possui 90 g PB/kg A diferença do teor proteico entre a farinha de peixe e o milho (fator de substituição) = 440 g PB. Dessa forma, partiremos para o cálculo da quantidade a ser substituída, dada por: A substituição de 100% (FP → M) ---------- 440 g PB X ---------- 130 g PB Pelo princípio da regra de três, obtemos: 100 x 130 = 1300/440, então X = 29,5%. Temos que diminuir 29,5% da farinha de peixe e aumentar 29,5% o milho. Cálculo da nova fórmula: Milho = 50 + 29,5 = 79,5% Farinha de peixe = 50 – 29,5 = 20,5% Por fim, a mistura deverá ser composta por 79,5% de milho e 20,5% de farinha de peixe. 4. Deseja-se calcular 100 kg de ração utilizando o farelo de trigo, farinha de carne, fubá de milho e farelo de soja, observando as seguintes condições: PB deve ser igual a 17,89% e EM igual a 2.900 Kcal/kg. A recomendação é usar o farelo de trigo até 20% da ração total; farinha de carne até 10% da ração total; farelo de soja até 40% da ração total; sal 0,8% e pré-mistura de vitaminas e minerais 0,2%. A composição bromatológica dos alimentos mencionados é disposta na tabela: Alimentos PB (%) EM (Kcal/kg) Farelo de trigo 16 1.526 Farinha de carne 50 1.835 Fubá de milho 9 3.416 Farelo de soja 45 2.283 A fórmula para a energia metabolizável é: "EM" ("kcal/kg" )"=" "Quantidade do ingrediente x EM kcal/kg" /"100" " " 1ª tentativa: observando as recomendações citadas, fixa-se as quantidades de farelo de trigo, farinha de carne, fubá de milho e farelo de soja de modo a equilibrar a PB e EM da ração. Assim, tomamos 63 kg de fubá de milho, logo a quantidade do farelo de soja será: Fubá de milho + farelo de soja = 84 kg Farelo de soja = 84 – 63 = 21 kg Composição da ração em 1ª tentativa Alimentos Quantidade (kg) PB (kg) EM (kcal/kg) Farelo de trigo 10 1,6 152,6 Farinha de carne 5 2,5 91,75 Fubá de milho 63 5,67 2152,08 Farelo de soja 21 9,45 479,43 Sal 0,8 Vitaminas e minerais 0,2 TOTAL 100 19,22 2875,86 EXIGÊNCIAS 100 17,89 2900 DÉFICE 24,14 Como houve um défice de 24,14 kcal/kg de energia metabolizável, aumentamos a quantidade de fubá de milho para 66 kg e diminuímos a quantidade de farelo de soja para 18 kg. Sendo assim, faz-se uma nova tentativa com a finalidade do equilíbrio da PB e EM da ração. Composição final da ração Alimentos Quantidade (kg) PB (kg) EM (kcal/kg) Farelo de trigo 10 1,6 152,6 Farinha de carne 5 2,5 91,75 Fubá de milho 66 5,94 2254,56 Farelo de soja 18 8,1 410,94 Sal 0,8 Vitaminas e minerais 0,2 TOTAL 100 18,14 2909,85 EXIGÊNCIAS 100 17,89 2900 Por fim, a ração calculada apresenta 18,14% de PB e 2909,85 kcal/kg de EM o que satisfaz plenamente as exigências nutricionais de proteína e energia metabolizável desejadas. Formulação na prática I: Pelo método da tentativa, descrito supra, formular uma mistura para uma vaca de 450 kg de PV, com uma produção de 15 kg de leite/dia com 4,0% de gordura. 1º passo: Estabelecer as exigências: Para um animal com essas características as exigências estabelecidas são: Exigências de uma vaca de 450 kg de PV em energia, PB, Ca e P Discriminação NDT (kg) PB (g) Ca (g) P (g) Mantença 3,44 403 17 14 Lactação 4,89 1305 40 27 TOTAL 8,33 1708 57 41 2º passo: Alimentos disponíveis e sua composição Os alimentos disponíveis são silagem de milho, capim elefante napier, milho triturado, farelo de soja, farelo de trigo e pedra calcária em pó. É necessário estabelecer a composição bromatológica dos alimentos disponíveis, colocando as porcentagens de NDT, PB, Ca e P. Composição bromatológica dos alimentos disponíveis Alimentos NDT (%) PB (%) Ca (%) P (%) Silagem de milho 18,1 2,2 0,1 0,06 Capim elefante N. 13,4 1,2 0,12 0,07 Milho triturado 80 9,3 0,02 0,33 Farelo de soja 73 45 0,32 0,67 Farelo de trigo 63 16 0,14 1,24 Pedra calcária em pó - - 38 - 3º passo: Ração de volumosos diários A proporção entre volumosos e concentrados depende de alguns fatores entre os quais está a qualidade e a disponibilidade das forragens, o custo dos concentrados, o preço do leite etc. Na prática, recomenda-se as seguintes normas de fornecimento: Limites de alimentos volumosos diários sobre o PV do animal Alimentos Limite aconselhável sobre PV (%) Feno de boa qualidade 2 a 3 Silagem 4 a 6 Raízes e tubérculos 2 a 3 Capim tenro 6 a 8 A associação entre dois ou mais destes volumosos seria feito pelo critério da proporcionalidade. Quando as vacas dispõem de bom pasto, admite-se que os requerimentos de mantença e produção de até 5 kg de leite/dia, sejam supridos por meio do pastoreio. Todavia, faz-se necessário enfatizar que a qualidade das pastagens é variável conforme diversos fatores, sendo os principais a adubação, clima e idade da planta. Para esse cálculo, suponhamos a seguinte ração de volumosos: Silagem de milho ---------- 18 kg Capim elefante ------------- 9 kg 4º passo: Dedução da composição bromatológica dos alimentos volumosos Nutrientes contidos em 18 kg de silagem de milho e 9 kg de capim elefante, exigências totais e défice ou excesso Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) 18 kg de silagem 3,26 0,396 18 10 9 kg de capim elefante 1,206 0,108 10 6 Total (1) 4,466 0,504 28 16 Exigências totais (2) 8,33 1,708 57 41 Défice (1-2) - 3,864 - 1,204 - 29 - 25 5º passo: Formular a ração dos alimentos concentrados corretivos do défice Como ocorre défice de proteína, torna-se necessária uma dosagem bastante alta de farelo de soja (matéria-prima com maior teor proteico). Quantidade de nutrientes fornecidos por 39 kg de milho triturado, 35 kg de farelo de soja, 25 kg de farelo de trigo e 1 kg de pedra calcária Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) 39 kg de milho triturado 31,2 3,63 7,8 128,7 35 kg de farelo de soja 25,55 15,75 112 234,5 25 kg de farelo de trigo 15,75 4,0 35 310 1 kg de pedra calcária - - 380 - TOTAL 72,5 23,38 534,8 679,2 Agora, é necessário verificar a quantidade diária que deve ser fornecida. Para tal, é verificado primeiro a quantidade necessária para completar as exigências em energia (NDT). Na fórmula obtém-se através de uma regra de três, a quantidade de mistura que fornece 3,864 kg de NDT: 100 kg de mistura fornece 72,5 kg de NDT X kg fornecerão 3,864 kg que é o défice da ração volumosa, então: 100 ---------- 72,5 X ---------- 3,864 X = 100 x 3,864/72,5 X = 5,33 kg Resta verificar se os 5,33 kg de mistura cobrem o défice de proteína que é de -1,204. Novamente, aplicamos a regra: 100 ---------- 23,38 5,33 --------- X X = 5,33 x 23,38/100 X = 1,246, portanto, satisfaz plenamente o défice da dieta de volumosos fornecida. Deficiência em NDT, PB, Ca e P que são atendidas com 5,3 kg da mistura Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) Deficiências 3,864 1,204 29 25 5,3 kg de mistura 3,864 1,246 29 36 Diferença 0 0,042 0 +11 Ração completa para a produção de 15 litros de leite/dia/vaca Dieta Ração (kg) Silagem de milho 18 Capim elefante 9 Mistura de concentrados 5,3 Essa mistura satisfaz plenamente os requisitos. O pequeno excesso de proteína seria usado pelo organismo como fonte energética, caso houvesse uma mistura de concentrados. Os níveis de Ca e P mostram-se dentro dos limites aceitáveis. O sal iodado poderá ser fornecido separado e à vontade, ou ser incorporado à ração dos concentrados na base de 0,5%. Formulação na prática II: Deseja-se formular 100 kg de ração balanceada com 14% de PB para novilhos em etapa final de engorda. Depois de formulada e equilibrada faz-se necessário calcular a quantidade necessária para cada animal segundo o PV. Planejamento inicial Alimentos PB (%) % disponível na fazenda Pasto 10 50 Cevada 10 45 Farinha semente de algodão 41 5 1º passo: Calcular a proteína total dos alimentos disponíveis. A – Pasto: 50 kg ---------- 100% do produto disponível X ----------- 10% de proteína X = 50 x 10/100 X = 5 kg de proteína no pasto B – Cevada: 45 ---------- 100% X ---------- 10% X = 45 x 10/100 X = 4,5 kg de proteína C – Farinha de semente de algodão: 5 ---------- 100% X ---------- 41% X = 5 x 41/100 X = 2,05 kg de proteína Somando-se a quantidade total de proteína disponível nos alimentos obtemos: 5 + 4,5 + 2,05 = 11,55 kg de proteína em 100 kg de mistura Isso significa que a mistura possui 11,55% de PB em sua composição. A % desejada é de 14% e a mistura possui 11,55%, ou seja, há um défice de 2,45%. Logo, faz-se necessário a incorporação de um alimento rico em PB, nesse caso, aumentar a quantidade de FSA e diminuir a de cevada. A % de PB da FSA é de 41% e a de cevada é de 10%, logo há uma diferença de 31%, que denominamos de fator de substituição e o transformamos em 0,31. Logo, temos o valor de substituição (0,31) e a quantidade de proteína a ser adicionada, então faz-se necessário a divisão da proteína faltante pelo valor de substituição: 2,45/0,31 = 7,9 A porcentagem a ser substituída é de 7,9%, aproximando para 8%. Logo, devemos diminuir 8% a incorporação da cevada e aumentar 8% a quantidade de FSA. Vejamos o planejamento: Revisando a fórmula inicial e incluindo os novos valores, obtemos: Alimentos Quantidade (kg) Nova quantidade (kg) Proteínas (%) Proteínas aportadas (%) Pasto 50 50 10 5,0 Cevada 45 – 8 = 37 10 3,7 FSA 5 + 8 = 13 41 5,33 TOTAL 100 100 - 14,03 Logo, achamos a porcentagem de proteína desejada na mistura que é de 14%, o que satisfaz plenamente as exigências dos novilhos em engorda a pasto com a suplementação concentrada de cevada e FSA no cocho. Conclui-se, então, que para balancear uma ração de 100 kg com 14% de PB para novilhos em engorda é necessário 50 kg de forragem com 10% de PB, 37 kg de cevada com 10% de PB e 13 kg de farinha de semente de algodão com 41% de PB. 5.2.2 Método do quadrado de Pearson É a técnica mais utilizada para cálculo de rações em função de sua simplicidade. A ração é calculada levando-se em consideração o valor relativo ou percentual de um dado nutriente, que é a proteína. Esse método estabelece as proporções entre dois alimentos, ou entre duas misturas de alimentos, de forma a obter um valor real para a proteína em relação ao teor proteico dos dois alimentos misturados. Para esse método é necessário o conhecimento prévio de alguns conceitos, tais como: Usar de preferência um alimento proteico e outro energético; O teor de proteína escolhido para a mistura deve estar compreendido entre o teor proteico dos alimentos escolhidos; Os dados à esquerda e no centro do quadrado devem estar expressos em porcentagem ou na mesma unidade para a facilitação do cálculo. Se desejarmos, por exemplo, fazer 78 kg de mistura com 14% de PB, para usarmos esse método temos que transformar os 14 kg de PB para % e o resultado será 18% (14 x 100/78); Os dados à esquerda referem-se aos alimentos e ao teor proteico dos mesmos, o dado no centro refere-se ao teor de proteína final da ração, ou seja, ao objetivo do cálculo, os dados à direita se referem as partes em que cada alimento irá compor a ração; A diferença efetuada diagonalmente deverá ser expressa em valor absoluto, isto é, subtraindo o menor valor do maior. Para elucidar melhor esse método vamos calcular exemplos. Cálculo de ração com dois alimentos 1. Deseja-se uma mistura com 18% de PB utilizando-se o fubá de milho 9% de PB e farelo de soja 45% de PB. Para solucionarmos o problema devemos realizar o seguinte: 1º desenhar um quadrado e colocar no seu centro a % de proteína desejada na mistura que é -/- 18%. 2º colocar em cada ângulo do lado esquerdo do quadrado, a % de proteína de cada alimento que irá compor a mistura. Nesse caso, será 9% de PB para o fubá de milho (FM) e 45% de PB para o farelo de soja (FS). FM 9% FS 45% 3º fazer a diferença entre os números, diagonalmente, colocando os resultados nos ângulos do lado direito, em valor real e absoluto, isto é, subtrair os maiores valores dos menores. Assim obtemos a subtração entre 45 – 18 = 27 e 18 – 9 = 9. Dessa forma: FM 9% 27 partes de FM FS 45% 9 partes de FS 4º os resultados são expressos em partes de cada alimento que temos que incluir para compor uma mistura com 18% de PB. Logo, temos que juntar as partes, ou seja, 27 partes do FS e 9 partes do FM, totalizando 36 partes totais. 5º as quantidades de cada alimento devem ser expressas em % do total. Sendo assim, se para 36 partes de mistura tem-se que incluir 27 partes de FM, então, para 100 partes teremos 75 de FM (27 x 100/36). O restante será de FS, ou seja, 25 partes (100 – 75). Pelo princípio da regra de três obtemos esses resultados. Para 100 partes ou 100 kg de mistura, teremos: 36 partes de mistura ---------- 27 partes de FM 100 partes de mistura ---------- X partes X = 100 x 27/36 X = 75 partes ou 75% de FM que, para 100 kg de mistura, corresponde a 75 kg. O restante corresponde ao FS, onde temos: 100 partes de mistura – 75 partes de FM = 25 partes ou 25% de FS que, para 100 kg de mistura, -/- corresponde a 25 kg. -/- Resumindo os resultados em um quadro, teremos: Alimento Kg PB (kg) Cálculo para achar a PB (kg) Fubá de Milho 75 6,75 Se 9% é 100 em x é 75, logo 9 x 75/100 = 6,75 Farelo de soja 25 11,25 Se 45% é 100 em x é 25, logo 45 x 25/100 = 11,25 TOTAL 100 18,0 A quantidade de FM e FS na mistura satisfaz plenamente os requisitos de 18% de PB na mistura. 2. Usando o exercício 2 do item 5.2.1 – Determinar a % em que o milho 9% PB e farinha de peixe 53% PB devem ser misturados de forma a obter uma ração de 100 kg com 18% de PB. M 9% 35 partes de M FP 53% 9 partes de FP Somando as partes de milho e farinha de peixe, obtemos: 35 + 9 = 44 partes totais. Agora calculamos a incorporação dos alimentos, mediante uma regra de três simples: A - Farinha de peixe: 100% da mistura ---------- 44 partes X -------------------- 9 partes X = 100 x 9/44 X = 20,5% de FP ou 20,5 kg. B - Milho: 100% da mistura ---------- 44 partes X -------------------- 35 partes X = 100 x 35/44 X = 79,5% ou kg de milho Ou, de outra forma: 100% – 20,5% da FP = 79,5% ou kg de milho. Verificando os resultados, vamos transformar as % PB de milho e farinha de peixe em g/kg, dessa forma vamos obter 9% PB milho é igual a 90 g PB/kg e 53% PB da farinha de peixe é igual a 530 g PB/kg, obtemos: REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANDRIGUETTO, J. M. et al. Nutrição Animal–Alimentação Animal Aplicada. São Paulo: Nobel, 3ª edição, v. 2, 1988. ARAÚJO, L. F.; ZANETTI, M. A. (Eds.). Nutrição Animal. 1ª ed. Barueri: Manole, 2019. BERCHIELLI, Telma Teresinha; PIREZ, Alexandre Vaz; OLIVEIRA, Simone Gisele de. Nutrição de ruminantes. FUNEP,, 2006. CAMPOS, J. Tabelas para o cálculo de rações. Universidade Federal de Viçosa, 1972. CHEEKE, Peter R. Applied animal nutrition: feeds and feeding. Pearson Prentice Hall;, 2005. GOES, Rafael Henrique de Tonissi et al. Alimentos e alimentação animal. UFGD: Coleção Cadernos Acadêmicos, 2013. GONÇALVES, J. N. Manual do produtor de leite. Viçosa, MG: Aprenda Fácil, 2012. GONÇALVES, L. C.; BORGES, Iran; FERREIRA, Pedro Dias Sales. Alimentação de gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. GONÇALVES, Lúcio Carlos et al. Alimentos para gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. HYND, Philip. Animal Nutrition: From Theory to Practice. CSIRO PUBLISHING, 2019. ISLABAO, Narciso; RUTZ, F. 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Simple claims with the verb ‘seem’, as well as the specific sensory verbs, ‘look’, ‘sound’, etc., require the speaker to have some relevant kind of perceptual acquaintance (Pearson, 2013; Ninan, 2014). But different forms of these reports differ in their perceptual requirements. For example, the copy raising (CR) report, ‘Tom seems like he’s cooking’ requires the speaker to have seen Tom, while its expletive subject (ES) variant, ‘It seems like Tom is cooking’, does not (Rogers, 1972; Asudeh and Toivonen, (...) 2012). This contrast has led some theorists to hold that the matrix subject in CR constructions is uniformly interpreted as the perceptual source (p-source) (Asudeh and Toivonen, 2012; Rett and Hyams, 2014). Others, based on examples of CR reports that seem not to require perception of the referent of the matrix subject, have taken the p-source interpretation instead to be non-uniform across CR reports (Landau, 2011; Doran, 2015). We reconsider these theoretical approaches to copy raising in light of new experimental work probing the sensitivity of these requirements to the matrix verb, the embedded ‘like’-clause, and the context. While we find some motivation for a non-uniform p-source analysis, it comes from importantly different cases than those others have relied on. Furthermore, our findings cast doubt on the prevalent assumption that the perceptual requirements of CR reports are to be captured solely by the presence or absence of the p-source interpretation. We suggest that the data motivating a non-uniform p-source view are better captured by an alternative approach, which makes use of a more minimal evidential source role, in place of the perceptual source role. We close by considering the relationship between English copy raising and evidential constructions cross-linguistically. (shrink)

Fan culture has grown immensely over the past few years. People are constantly looking up to celebrities and personalities as role models for their fashion, identity, and success. During the stage of adolescence, it is normal for teenagers to admire well- known people and form fan attachments as part of their identity formation. However, this admiration of a specific media figure can be associated with one's personality, cognitive processes, and psychological well-being. Thus, the current study aims to investigate the correlation (...) between celebrity admiration and the self-esteem of 238 Filipino male teenagers. The research instruments, namely Celebrity Attitude Scale (CAS) and Rosenberg Self-Esteem Scale (RSES) were both utilized through google forms. Results have shown high scores on celebrity admiration and the normal range of self-esteem of the participants. Using Pearson’s r correlation coefficient, it was found that celebrity admiration and self-esteem of Filipino male teenagers have a significant relationship that exists in a negative direction. (shrink)

The present text contains a critical edition of Peter of Palude’s question of divine concurrence, found in his Sentences commentary, book II, d. 1, q. 4. The question concerns whether God is immediately active in every action of a creature, and if yes, how we should understand this divine concurrence. Peter, just as elsewhere in his commentary, considers at length the opinions of other thinkers — especially those of Giles of Rome, Durand of St.-Pourçain, and Thomas Aquinas — and (...) develops his own answer as a response to theirs. Thus, while Giles maintained that God acts uniformly in every instance of natural causation just as the sun acts uniformly by giving the same light to everything, Peter (following Durand) argues that this is incompatible with the divine creation of multiple things. Second, while Durand maintained that God is only mediately active in the actions of creatures, Peter rejects this opinion because it cannot account for miracles contra naturam (such as the three young men in Nebuchadnezzar’s fire), and because he thinks that God’s immediate action follows from his immediate conservation of creatures. Third, Peter presents Aquinas’s position in detail, and defends it against Durand’s objections; according to this position, God immediately conserves and concurs with every creature, with an action that is numerically distinct from that of the secondary agent. Although as a result of his extensive borrowing, Peter’s text might not be regarded as immensely original, it provides an interesting case study of the Dominican reaction against Durand in the early 1300’s. (shrink)

The focus of this paper is Ockham's stance on the question of divine concurrence---the question whether God is causally active in the causal happenings of the created world, and if so, what God's causal activity amounts to and what place that leaves for created causes. After discussing some preliminaries, I turn to presenting what I take to be Ockham's account. As I show, Ockham, at least in this issue, is rather conservative: he agrees with the majority of medieval thinkers (including (...) Aquinas, Giles of Rome, Duns Scotus, and others) that both God and created agents are causally active in the causal happenings of the world. Then I turn to some texts that may suggest otherwise; I argue that reading Ockham as either an occasionalist or a mere conservationist based on these texts originates from a misunderstanding of his main concern. I conclude with raising and briefly addressing some systematic worries regarding Ockham's account of concurrence. (shrink)

In 2016, this Journal published an article by Rob Lawlor1 on what we might call the acceptance-refusal asymmetry in competence requirements. This is the view that there can be cases in which a patient is sufficiently competent to accept a treatment ( viz., to give consent to it), but not sufficiently competent to refuse it ( viz., to withhold consent to it). Though the main purpose of Lawlor’s paper was to distinguish this asymmetry from various other asymmetries with which it (...) has sometimes been confused,1 Lawlor also presented a brief case in favour of it. Developing an earlier argument of Ian Wilks’,2 3 Lawlor argued that, when the risks associated with refusing a treatment are graver than those associated with accepting it, a higher level of competence may be required to refuse a treatment than to accept it. This claim could have important implications for the law, since determinations of competence often play a central role in determining the lawfulness of refusing or imposing a treatment (eg, in England and Wales under the Mental Capacity Act 2005). Indeed, the acceptance-refusal asymmetry in competence requirements, or something close to it, has played an important role in court judgments.2 However, Lawlor himself suggests that his conclusion will have practical implications only in a narrow range of cases.3 In this issue, Pickering, Giles Newton-Howes and Simon Walker (henceforth ‘the authors’) respond to Lawlor’s piece.4 They deny that competence requirements should depend on the level of risk associated with a decision, and thus that there is any basis for the acceptance-refusal asymmetry in competence requirements. Part of the authors’ argument involves contesting the way in which Lawlor uses cases to support his view. In one case cited by Lawlor—and drawn from Wilks—we are invited to consider a whether …. (shrink)

The primary goal of this research was to determine the influence of social media marketing (SMM) on the customer purchasing behavior (CPB) of senior high school (SHS) students. Utilizing the non-experimental quantitative method of research and validated questionnaires in data analysis with Mean, Person Product-Moment Correlation Coefficient (Pearson-r), and Multiple Linear Regression Analysis as statistical tools, the outcome displayed that the levels of social media marketing and customer purchasing behavior through the lens of SHS students are high, which means (...) that these two variables are oftentimes manifested. There is a strong positive relationship between social media marketing and customer purchasing behavior. It was also found out that quality content, as a domain of social media marketing, best influences customer purchasing behavior. (shrink)

This study aimed to determine the significant relationship among student engagement, academic motivation, and academic performance of the Intermediate Level Students of Licup Elementary School. Utilizing descriptive correlational method of research and validated questionnaires in data analysis with Mean, and Pearson Product–Moment of Coefficient Correlation as statistical tools, results shows that there is no significant relationship among the three variables. In addition, results also indicated that the student engagement and academic motivation of the intermediate level students of Licup Elementary (...) School is low, while the Academic Performance of the intermediate students is Very Satisfactory. It was also recommended that future researchers be encouraged to conduct this kind of research in a new location and to set to expand this kind of study. (shrink)