This paper tries to find the connection between vice and self-driven motivation through the perspectives of existentialism and absurdism. It deepens how influential philosophers view the role of vice in human life and shows how it can inspire individuals to challenge societal norms by motivating them. To bring these philosophical ideas to life, this paper includes study cases from various fields, illustrating the importance of understanding vice in relation to human behavior and the quest for meaning in a seemingly absurd (...) world. (shrink)

In a short note written in 1929, Frank Ramsey put forward a reliabilist account of knowledge anticipating those given by Armstrong (1973) and Goldman (1967), among others, a few decades later. Some think that the note comprises the bulk of what Ramsey has to say about epistemology. But Ramsey’s ideas about epistemology extend beyond the note. Relatively little attention has been paid to his reliabilist account of reasonable belief. Even less attention has been paid to his reliabilist account of reasonable (...) degree of belief. In this paper, I spell out these aspects of Ramsey’s epistemology in more detail than has been done so far. I argue that Ramsey anticipates contemporary reliabilist accounts of justified belief and justified degree of belief. I also flesh out Ramsey’s reasons for being a reliabilist. This is worth doing if only because Ramsey has one of the earliest arguments for reliabilism, but it has received scarce attention. Also, Ramsey calls his reliabilism “a kind of pragmatism,” and examining the argument will help us clarify Ramsey’s pragmatist commitments and better understand his version of reliabilism. I argue that when viewed through contemporary lenses, Ramsey’s reliabilism contains revisionist elements: he’s not opposed to what we now call “concep- tual engineering.”. (shrink)

A number of philosophers have argued that it is hard for finite agents like us to reason and make decisions relying solely on our credences and preferences. They hold that for us to cope with our cognitive limitations, we need binary beliefs as well. For they think that such beliefs, by disposing us to treat certain propositions as true, help us cut down on the number of possibilities we need to consider when we reason. But using Ross and Schroeder as (...) my stalking horse, I argue that such an appeal to binary beliefs does not work. I begin by explaining why there’s supposedly a problem for an account of reasoning that invokes only credences and preferences. I then argue that Ross and Schroeder’s account of belief—as well as other similar accounts—does not help solve the problem. Finally, I consider an alternative approach to solving the problem. This approach, unlike the accounts I criticise, does not hold that having a disposition to treat a proposition as true is necessary for believing it. (shrink)

To reconcile the standard possible worlds model of knowledge with the intuition that ordinary agents fall far short of logical omniscience, a Stalnakerian strategy appeals to two components. The first is the idea that mathematical and logical knowledge is at bottom metalinguistic knowledge. The second is the idea that non-ideal minds are often fragmented. In this paper, we investigate this Stalnakerian reconciliation strategy and argue, ultimately, that it fails. We are not the first to complain about the Stalnakerian strategy. But (...) in contrast to existing complaints, we want to cause trouble for the strategy directly on its home turf. That is, we will advance our objection while granting both the plausibility of the fragmentation component—save for an extreme version of it—and that of the metalinguistic component. Once our central objection to the Stalnakerian strategy is in place, we will show how it negatively affects Adam Elga and Augustín Rayo’s recent attempt to apply the Stalnakerian strategy in the context of Bayesian decision theory. (shrink)

What are the conditions under which suspension of belief—or suspension, for short—is justified? Process reliabilists hold that our beliefs are justified if and only if these are produced or sustained by reliable cognitive processes. But they have said relatively little about suspension. Perhaps they think that we may easily extend an account of justified belief to deal with justified suspension. But it's not immediately clear how we may do so; in which case, evidentialism has a distinct advantage over reliabilism. In (...) this paper, I consider some proposals as to how process reliabilists might seek to account for justified suspension. Although several of these proposals do not work, two are promising. The first such proposal appeals to the notion of propositional justification; the second involves weaving evidentialist elements into reliabilism. I'll argue that the second proposal is better than the first. (shrink)

It’s often thought that the phenomenon of risk aggregation poses a problem for multi-premise closure but not for single-premise closure. But recently, Lasonen-Aarnio and Schechter have challenged this thought. Lasonen-Aarnio argues that, insofar as risk aggregation poses a problem for multi-premise closure, it poses a similar problem for single-premise closure. For she thinks that, there being such a thing as deductive risk, risk may aggregate over a single premise and the deduction itself. Schechter argues that single-premise closure succumbs to risk (...) aggregation outright. For he thinks that there could be a long sequence of competent single-premise deductions such that, even though we are justified in believing the initial premise of the sequence, intutively, we are not justified in believing the final conclusion. This intuition, Schechter thinks, vitiates single-premise closure. In this paper, I defend single-premise closure against the arguments offered by Lasonen-Aarnio and Schechter. (shrink)

Xunzi’s pessimistic understanding of human nature and his endorsement of the intrinsically valuable virtue of yi (義) put him in a vulnerable position. To defend this position, Xunzi needs to conquer what the essay calls “the compatibility problems,” the first of which concerns the compatibility between bad human nature and virtue, while the second is between Xunzi’s functional understanding of virtue and his understanding of virtue as possessing intrinsic value. If Xunzi’s moral philosophy were to fail to solve these two (...) problems, it would be guilty of inconsistency. In reconstructing a genealogy of Xunzi’s philosophy, I argue that he can successfully resolve the two compatibility problems, and his genealogy perspicuously shows that virtue can grow out of vicious human nature. (shrink)

Physicalism is incompatible with what is known as the possibility of zombies, that is, the possibility of a world physically like ours, but in which there are no conscious experiences. But it is compatible with what is known as the possibility of ghosts, that is, the possibility of a world which is physically like ours, but in which there are additional nonphysical entities. In this paper we argue that a revision to the traditional definition of physicalism designed to accommodate the (...) possibility of ghosts inadvertently accommodates what is known as the possibility of inverted spectra, that is, the possibility of a world which is physically like ours, but in which colour experience is inverted. This consequence is unwelcome, because it is widely agreed that the possibility of inverted spectra is incompatible with physicalism. We argue for a revised definition of physicalism which resolves this problem. We then use our definition to argue that physicalism is not compatible with what is known as the possibility of blockers, that is, the possibility of a world which is physically like ours, but in which additional nonphysical entities have prevented the existence of conscious experience. This undermines Stephan Leuenberger's attempt to defend physicalism from arguments which purport to establish the possibility of zombies. (shrink)

What is it for an imprecise credence to be justified? It might be thought that this is not a particularly urgent question for friends of imprecise credences to answer. For one might think that its answer just depends on how a well-trodden issue in epistemology plays out—namely, that of which theory of doxastic justification, be it reliabilism, evidentialism, or some other theory, is correct. I’ll argue, however, that it’s difficult for reliabilists to accommodate imprecise credences, at least if we understand (...) such credences to be determinate first-order attitudes. If I’m right, reliabilists will have to reject imprecise credences, and friends of imprecise credences will have to reject reliabilism. Near the end of the paper, I’ll also consider whether reliabilism can accommodate indeterminate credences. (shrink)

The current COVID-19 pandemic and the previous SARS/MERS outbreaks of 2003 and 2012 have resulted in a series of major global public health crises. We argue that in the interest of developing effective and safe vaccines and drugs and to better understand coronaviruses and associated disease mechenisms it is necessary to integrate the large and exponentially growing body of heterogeneous coronavirus data. Ontologies play an important role in standard-based knowledge and data representation, integration, sharing, and analysis. Accordingly, we initiated the (...) development of the community-based Coronavirus Infectious Disease Ontology in early 2020. -/- As an Open Biomedical Ontology (OBO) library ontology, CIDO is open source and interoperable with other existing OBO ontologies. CIDO is aligned with the Basic Formal Ontology and Viral Infectious Disease Ontology. CIDO has imported terms from over 30 OBO ontologies. For example, CIDO imports all SARS-CoV-2 protein terms from the Protein Ontology, COVID-19-related phenotype terms from the Human Phenotype Ontology, and over 100 COVID-19 terms for vaccines (both authorized and in clinical trial) from the Vaccine Ontology. CIDO systematically represents variants of SARS-CoV-2 viruses and over 300 amino acid substitutions therein, along with over 300 diagnostic kits and methods. CIDO also describes hundreds of host-coronavirus protein-protein interactions (PPIs) and the drugs that target proteins in these PPIs. CIDO has been used to model COVID-19 related phenomena in areas such as epidemiology. The scope of CIDO was evaluated by visual analysis supported by a summarization network method. CIDO has been used in various applications such as term standardization, inference, natural language processing (NLP) and clinical data integration. We have applied the amino acid variant knowledge present in CIDO to analyze differences between SARS-CoV-2 Delta and Omicron variants. CIDO's integrative host-coronavirus PPIs and drug-target knowledge has also been used to support drug repurposing for COVID-19 treatment. -/- CIDO represents entities and relations in the domain of coronavirus diseases with a special focus on COVID-19. It supports shared knowledge representation, data and metadata standardization and integration, and has been used in a range of applications. (shrink)

The article explores the inner logic and defining features of Daoist freedom. It argues that Daoist freedom can be meaningfully understood as psychological hygiene, and it suggests that Daoist xuan-jie (懸解) can be rendered possible only if one can rid oneself of intensional suffering—an idea ultimately inspired by Friedrich Nietzsche. This comparative approach enables the article to contribute to the received way of understanding Daoist freedom by stressing its dialectics: by being at ease with one’s social and political environment, Daoist (...) freedom demands social criticism, calling for room for people to be able to act spontaneously so that all can nurture their distinctive natures and have a full and free exercise of their natural abilities. The article aims to achieve two objectives at once: it aims to argue for the understanding of Daoist freedom as psychological hygiene, and it defends this reading by bringing two dimensions of Daoist freedom into a consistent whole. In a constantly changing and increasingly pluralistic world, psychological hygiene and social criticism are both necessary for leading a robust and healthy human life. (shrink)

This article offers a critical overview of a set of normative theories, namely Tianxia 天下 (all-under-heaven), whose purpose is to provide a renewed conceptual framework for the improvement of the world system. First, the article introduces the origins, main features, and differences within Tianxia, before discussing two major criticisms leveled against it. The article then argues that the most powerful parts of these criticisms come from the challenges posed against Tianxia’s legitimacy. The article elaborates on this and introduces two additional (...) challenges of the same kind which were not discussed before. While the article leaves open the question of whether Tianxia is a realistic utopia, it insists that meaningful discussion of Tianxia must take legitimacy challenges seriously. It ends with a discussion concerning whether China can be understood as a civilization-state and how this understanding affects Tianxia’s reception as a realistic utopia. (shrink)

Practical knowledge, in the sense made famous by G. E. M. Anscombe, is “the knowledge that a man has of his intentional actions”. This knowledge is very ordinary, but philosophically it is not easy to understand. One illuminating approach is to see practical knowledge as a kind of self-knowledge or self-consciousness. I offer an enrichment of this approach, by (1) exploiting Gilbert Ryle’s discussion of heeding (that is, paying attention), in particular paying attention to one’s own intentional action, and (2) (...) constructing and applying a practical analogue of Kant’s apperceptive “I think”. Combining (1) and (2), I offer an argument for my main claim—paying attention to what one is doing is an exercise of practical self-consciousness – it is how practical self-consciousness gets “schematized”. (shrink)

Arendt’s theory of judgment has puzzled her readers for a long time. Beiner and other scholars believe that Arendt has two different kinds of theories of judgment, and they also believe that the theory of judgment in Arendt’s later writings indicates that she has shifted her focus from action to mind. But this view is a misreading of Arendt. Arendt’s working always focus on the question “how can we act morally”, and there is only one theory of judgment for Arendt.

The goal of this essay is a twofold one. My first task is mainly negative: I want to show that the heated debate over whether pleasure is a sensation misallocates the central task in understanding pleasure and has been based on an unexamined conception of sensation, despite the long philosophical tradition and topical opinions that hold the opposite . My second task is to bring out attention to a relatively uncharted territory in our investigation of pleasure. I shall argue, Gilbert (...) Ryle's Aristotelian insight on the pleasure in intelligent activities, when properly understood, should have led us, and Ryle himself, to investigate pleasure in connection with intentional action and practical rationality. (shrink)

We enjoy immediate knowledge of our own limbs and bodies. I argue that this knowledge, which is also called proprioception, is a special form of perception, special in that it is, unlike perception by the external senses, at the same time also a form of genuine self-knowledge. The argument has two parts. Negatively, I argue against the view, held by G. E. M. Anscombe and strengthened by John McDowell, that this knowledge, bodily self-knowledge, is non-perceptual. This involves, inter alia, rescuing (...) from McDowell’s attack the very idea of receptive self-knowledge. On the positive side, I develop, by drawing on the work of Brian O’Shaughnessy, a detailed account of bodily self-knowledge as a special form of perception. This account spells out how this special form of perception is epistemologically mediated by sensations of a special class of primary qualities—vital-dynamic sensations as I call them—in one’s limbs. (shrink)

Although high-performance human resource practices do not directly affect corporate social performance strengths, they do positively affect CSP strengths in companies that are highly innovative or have high levels of slack. High-performance human resource management practices also directly and negatively affect CSP concerns. Drawing on the resource-based view and using secondary data from an objective, third-party database, the authors develop and test hypotheses about how high-performance HRM affects a company’s CSP strengths and concerns. Findings suggest that HRM and innovation are (...) important capabilities because they create and enhance other capabilities. (shrink)

Tháng đầu năm 2024 chứng kiến mức tăng rất đáng kể số lượt download chương trình máy tính bayesvl của AISDL chạy trên R và Stan. Đồ thị của RDocumentation (CRAN) dưới đây cho thấy hình ảnh bước nhảy khi có dữ liệu của tháng 1-2024.

Trong thế giới cạnh tranh thời đại số (“digital”), phương tiện kỹ thuật cung cấp nhiều thuận lợi cho việc sản xuất nội dung. Tuy thế, sự phong phú nội dung và đầu tư cho xúc tiến, tiếp thị gia tăng cũng lại khiến cho quá trình cạnh tranh tìm một chỗ đứng cho sản phẩm trở nên hết sức gian nan.Sản phẩm gần đây của nhóm nghiên cứu, chuyên khảo [1] của AISDL, ra đời sau những bài học gian (...) khó thu lượm được từ trước. Như thế, ý thức của mọi người về mức độ thách thức trong việc “chạm tới” người tiêu dùng. (shrink)

Trong quá trình công tác, việc triển khai những thay đổi có khả năng tạo ra tiến triển tích cực với kết quả diễn ra khá thường xuyên. Một cách gọi khác khá phổ biến hiện nay là: “innovation”. Đối với lĩnh vực nghiên cứu, các “innovation” cũng có khả năng tạo ra giá trị gia tăng rất đáng kể, nhất là khi phương pháp được cải thiện. Ở một mức độ nhỏ nhưng sâu hơn, và cũng hiếm hơn, đó (...) là thay đổi/bổ sung về phương diện “khái niệm”. Hiếm là bởi không mấy khi ta có nhu cầu cải tiến một “khái niệm”. Đó là tiền đề sâu xa của những thông tin và thảo luận xây trên đó. Nếu cải tiến, bổ sung, hệ quả khá chắc chắn là có thể phải xới tung một trật tự logic của lập luận, cũng như gây ra thay đổi các khái niệm liên quan mật thiết. Tuy thế, có một trường hợp cần thay đổi: Mục tiêu nghiên cứu chính là khái niệm đó. (shrink)

Phản ứng trước những thách thức kinh tế giai đoạn hậu Covid-19 và trước các diễn biến kinh tế, địa chính trị phức tạp thời gian qua, Hoa Kỳ đã có những hành động quyết liệt trong điều hành chính sách tiền tệ và điều đó đã có những tác động tích cực lên kinh tế vĩ mô của Hoa Kỳ. Tuy nhiên, phân tích kỹ hơn các khía cạnh tăng trưởng, thất nghiệp và lạm phát, có thể thấy kinh (...) tế Hoa Kỳ vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro và Hoa Kỳ vẫn còn tiếp tục giải bài toán kép tăng trưởng kinh tế, kiềm chế lạm phát. -/- [Confronting economic challenges following the Covid-19 and the world’s complicated economic and geopolitical developments, the US has conducted solid actions regarding monetary policy and has yielded positive feedback. However, an investigation into macroeconomic aspects including growth, unemployment, and inflation indicates that the US is still facing recovery risks and has to continue to fight against the double-problem of boosting the growth and curbing the inflation.]. (shrink)

Với mục đích tìm ra các nhân tố tác động tới quyết định mua sắm qua nền tảng mạng xã hội Tiktok của sinh viên trên địa bàn TP. Hà Nội, nghiên cứu xây dựng mô hình dựa trên thuyết hành động hợp lý (TRA), thuyết hành vi dự định (TPB) và một số lý thuyết khác, đồng thời, sử dụng phương pháp định lượng và sử dụng phần mềm SPSS nhằm phân tích và kiểm định mô hình các nhân (...) tố tác động. Kích cỡ mẫu dự kiến là 320 sinh viên mua sắm trực tuyến thông qua mạng xã hội Tiktok tại Hà Nội. Thời gian khảo sát từ tháng 4/2024 đến tháng 5/2024. Kết quả nghiên cứu cho thấy, Quyết định mua hàng qua mạng xã hội Tiktok của sinh viên tại TP. Hà Nội chịu tác động của 6 nhân tố bao gồm: (1) Nhận thức về tính hữu dụng; (2) Lòng tin; (3) Cảm nhận rủi ro; (4) Thương hiệu; (5) Ảnh hưởng xã hội và (6) Khuyến mãi. Từ đó, nghiên cứu đề xuất một số giải pháp nhằm cải thiện, tối ưu các hoạt động kinh doanh và mua bán trực tuyến trong thời đại số hiện nay. -/- [The purpose of the research is to find out the factors that affect students’ shopping decisions via the social networking platform Tiktok in Hanoi city, researching and building a model based on the theory of reasoned action (TRA), theory of planned behaviour (TPB) and several other theories, at the same time, using quantitative methods and SPSS software to analyze and test the model of influencing factors. The expected sample size is 320 students shopping online through the social network Tiktok in Hanoi. The survey time is from April 2024 to May 2024. The results of the study show that students’ purchasing decisions via the social network Tiktok in Hanoi city are influenced by six factors including (1) Perception of usefulness, (2) Trust, (3) Perceived risk, (4) Brand, (5) Social influence, and (6) Promotion. From the research results, the author proposes several solutions to improve and optimize online business and purchasing activities in today’s digital age.]. (shrink)

In this paper, we seek a reliabilist account of justified credence. Reliabilism about justified beliefs comes in two varieties: process reliabilism (Goldman, 1979, 2008) and indicator reliabilism (Alston, 1988, 2005). Existing accounts of reliabilism about justified credence comes in the same two varieties: Jeff Dunn (2015) proposes a version of process reliabilism, while Weng Hong Tang (2016) offers a version of indicator reliabilism. As we will see, both face the same objection. If they are right about what justification is, (...) it is mysterious why we care about justification, for neither of the accounts explains how justification is connected to anything of epistemic value. We will call this the Connection Problem. I begin by describing Dunn’s process reliabilism and Tang’s indicator reliabilism. I argue that, understood correctly, they are, in fact, extensionally equivalent. That is, Dunn and Tang reach the top of the same mountain, albeit by different routes. However, I argue that both face the Connection Problem. In response, I offer my own version of reliabilism, which is both process and indicator, and I argue that it solves that problem. Furthermore, I show that it is also extensionally equivalent to Dunn’s reliabilism and Tang’s. Thus, I reach the top of the same mountain as well. (shrink)

Chinese Chan or Zen Buddhism is renowned for its improvisational, atypical, and perplexing use of words. In particular, the tradition’s encounter dialogues, which took place between Chan masters and their interlocutors, abound in puzzling, astonishing, and paradoxical ways of speaking. In this chapter, we are concerned with Chan’s use of paradoxical language. In philosophical parlance, a linguistic paradox comprises the confluence of opposite or incongruent concepts in a way that runs counter to our common sense and ordinary rational thinking. One (...) naturally wonders about Chan masters’ rationales for their use of paradox. There are also concerns about whether the use violates the logical principle of noncontradiction to the effect that nothing can be both P and not-P all over in the same way at the same time. Chan became a viable Chinese Buddhist tradition during the Tang dynasty (618−907) and continued to develop for several centuries. The tradition had produced a huge literature; consequently, our investigation of its use of paradox cannot but be limited and selective. In the second section, I first sketch key ideas of Chan that are pertinent to our investigation and then examine the use of paradox in the sermons associated with certain Tang masters of the southern Chan. In the third section, I analyze the presence of paradoxical language in post-Tang encounter dialogues. The fourth section concludes. (shrink)

1 Introduction1 In the 1980s, hermeneutics was often incorporated into deconstructionism and literary theory. Rather than focus on authorial intentions, the nature of writing itself including codes used to construct meaning, socio-economic contexts and inequalities of power,2 Gadamer introduced a different perspective; the interplay between effects of history on a reader’s understanding and the tradition(s) handed down in writing. This interplay in which a reader’s prejudices are called into question and modified by the text in a fusion of understanding and (...) topic revitalized the study of the printed word. Gadamer’s turn to language for understanding the meaning of Being also appealed to the post-modern antipathy toward modernity and metaphysics.3 If the truth and validity of interpretations are limited to communities of language, then our mode of being in history cannot but be historical. This point of view rendered Gadamer’s phenomenological hermeneutics vulnerable to the critique of moral and epistemological relativism. However, Gadamer’s theory of interpretation also stems from re-examination of the beginning of knowledge in the Pre-Socratics and Plato, and on this basis, is receptive to another dimension of inquiry than that which was trending in North America. -/- At the East-West Center, University of Hawai’i at Manoa in 1982, Chung-ying Cheng for the first time introduced onto-hermeneutics to an audience of esteemed philosophers including Li Zehou, Ren Jiyu, Feng Youlan, and Zhang Liwen.4 In contrast to schools of deconstruction and literary theory that had disengaged the interpreter from trans-historical sources of meaning and truth, Cheng explained that interpreters exist within a cosmological order inextricable from responsibility to harmonize Heaven and Earth in creative acts of interpretation. By integrating Chinese cosmology into hermeneutics through ontology, he tacitly challenged philosophers in the West to re-examine assumptions about humanity’s place in nature and by implication, Gadamer’s recovery of the beginnings of knowledge in Western philosophy. -/- Cheng’s Neo-Confucianism is inspired by the method and goals of Thomé H. Fang. The following words by Fang seem to prefigure, although in an indistinct and bundled way, aspects of Cheng’s philosophy including a Mencian theory of human nature, comprehensive observation, and creativity: “In the very process of living in concord with creative Nature, Man is charged with an ideal to be fully realized in the light of the principle of comprehensive harmony.”5 Like Fang, Cheng reinvigorates Chinese culture and language, but not solely in order to vindicate the insights of Neo-Confucianism. He has studied Western thought, from pragmatism and the analytic school to German idealism and phenomenology, to unlock and clarify philosophical concepts within the Yijing tradition and thereby render them intelligible to Anglophones. The result has been an awakening of Western scholars to the moral and cultural consequences of decoupling their thought from metaphysical foundations that are neither dogmatic nor doctrinal. -/- Not unlike the dialectic of Gadamer’s dialogue form, onto-generative hermeneutics integrates contrary positions on the same topic in order to blend both sides into a world philosophy, or as Cheng says, a “totalizing or integrative theory,”6 not to be confused with a theoretical rewording of a theory. On the contrary, the universal scope and relevance of hermeneutics stems from personal experience. Just as Gadamer, in response to faction and strife, immersed himself in Plato during the war years, and developed a method with which to harmonize opposites, so too, according to On-cho Ng, was Cheng moved by faction, strife and political persecution to develop a path toward unity.7 Gadamer taught at McMaster University in Hamilton, Ontario, and Cheng at the University of Hawai’i at Manoa among other institutions in North America. They facilitated trans-continental educational and cultural ties. Similar experiences yield similar insights irrespective of differences of time and place. Hence, authors in this issue who reside in Europe, China and North America, delineate the differences between Gadamer and Cheng, yet also, in light of Cheng’s onto-generative method and cosmology, develop integrative theories. Due to the page-budget restriction of the publisher, certain articles of this special theme will be subsequently published in the next issue. -/- 2 Integrative Theory This special issue of The Journal of Chinese Philosophy confirms a dimension of hermeneutics that Cheng has both motivated and inspired. The contributors do not abide by the conviction that since thought is mediated by language, interpretations cannot transcend culture. On the contrary, their research exemplifies the fruits of trans-historical onto-dialogical hermeneutics within limits defined by their field inquiry, organized into Parts I and II, around three themes: language, the philosophy of history and ethics. -/- Andrew Fuyarchuk introduces the theme of ontology in relation to Gadamer’s turn to language. Fuyarchuk argues that Chung-ying Cheng’s criticism of Gadamer’s hermeneutics is informed by Heidegger’s concept of Dasein and thereby overlooks how Gadamer’s Platonic-Pythagorean problem of the division between the One and Many is harmonized in the event of language, which in turn positions Gadamer in proximity to the presupposed grounds of receptivity in Cheng’s onto-generative hermeneutics. Lauren Pfister’s contributing article addresses the year 2000 meeting between Cheng and Gadamer in Heidelberg and expands the transhistorical grounds of meaning in Gadamer to matters of theology. Pfister’s summary of the written Chinese record of their conversation indicates that Cheng does not address the role of Christian philosophy and hence, the role of the inner word in Gadamer’s hermeneutics. This is important not only for detecting changes in Cheng’s philosophical development, but also for modifying his hermeneutics along the lines of a living conversation, possibilities explored by Pfister in a sequel to the article submitted to this issue. Nevertheless, by raising the issue of how Gadamer’s turn to language for understanding the meaning of Being extends possibilities in Cheng’s thought, Pfister anticipates the article by Katarina Gajdosova. She returns to the roots of Chinese thought during the Warring States period and broadens the meaning of names in recently excavated texts. Contrary to the conventions about how to understand terms, she appeals to both Heidegger’s ontology and Cheng’s notion of receptivity and creativity to reinterpret naming in relation to cosmology. Along the same lines, insofar as the event of Being is lingual, Jay Goulding captures its emergent structure in an evolving community of scholars and scholarship. He recalls his philosophical journey toward Cheng’s philosophy that begins in conversations with Gadamer at McMaster University in Hamilton, leads to Heidegger and Asian thought, expands into turning points with teachers and colleagues from various backgrounds that by increments contributed to Goulding’s formulation of “Daoist phenomenology.” -/- Although differing traditions guide their inquiries and research, Cheng and Gadamer recall the wisdom of the past to ameliorate the fragmentation in contemporary life. This leads them to re-examine the origins of philosophy; historical roots and thus sources of creative re-interpretations East and West whose affinities are developed in contributions by Hyun Höchsmann and Friederike Assandri. Höchsmann assesses convergences and divergences in the origins of Chinese and Western philosophy (Confucius and Socrates, the Yijing and Pre-Socratics) that culminates in pairing Gadamer’s understanding of paideia in the context of Plato’s political cosmology in the Timaeus with moral and social cultivation in The Western Inscription. She delineates the limits of this comparison which in turn justifies introducing Vattimo’s notion of locality. Assandri’s comparative analysis moves between India and China, Buddhism and Tang Daoism. Based on Gadamer’s argument that writing detaches concepts from their cultural moorings, she defines and applies three levels of understanding in onto-generative hermeneutics to Buddhist terms that were assimilated into the Benji Jing and in so doing clarifies essential dimensions of Daoism. -/- Contributions by Stephen Palmquist and Nicholas Brasovan position Cheng in relation to Kant and Gadamer by way of Aristotle’s ethics respectively. On the one hand, Palmquist plots Cheng’s evolving criticism of Kant’s moral philosophy and draws on crucial dimensions of Gadamer’s hermeneutics to reposition that criticism in a constructive relation to Kant’s emphasis on the philosophical conditions of morality while also indicating how religious dimensions of his thought answer Cheng’s concerns for lived moral action. For Palmquist, Gadamer enables a constructive criticism of Cheng. On the other hand, Brasovan compares Cheng’s Yijing-based account of moral deliberation with Gadamer’s Aristotelian-based ethics and reasons that in contrast to Cheng, Gadamer’s hermeneutical consciousness is disengaged from practical knowledge. For Brasovan, Cheng is a constructive critic of Gadamer. Palmquist and Brasovan’s divergent angles on Gadamer and Cheng map onto a dialectic of contrast and complementarity that constitutes the inner logic of Cheng’s philosophy. In other words, Gadamer and Cheng ought to be read alongside one another for the sake of removing discrepancies and contradictions, which constitutes the organic structure of their thinking. -/- 3 Our Mode of Being in History Is Not Historical The conversations between Cheng and Gadamer in this issue of The Journal of Chinese Philosophy pivot on language, philosophy of history and ethics within a comparative framework of analysis, but also explore the grounds that make the comparisons possible. Those grounds are informed by Chinese cosmology, and function to wrest Gadamer from the shadow of Heideggerian facticity and reposition him within the range of Cheng’s ideas about our place in nature that is embedded in his question about how mind emerges from inorganic matter.8 -/- For Gadamer scholars of Heidegger, human finitude, our ownmost individuating death ensures that hermeneutics is always open to the other as other, always on the way toward understanding the meaning of Being. To arrest the process in a concept of “the Absolute” cannot but represent someone’s point of view, and thereby render hermeneutics indistinguishable from ideology. However, insofar as finitude is defined by them in terms of an onto-theological concept of immorality, finitude is a metaphysical concept consistent with epistemologies and confuse beings with the meaning of Being. As a result, the celebrated political value of hermeneutics to always be on the way toward an understanding of the meaning of Being admits subtle variations on the same worldview that are insufficiently self-critical. -/- Gadamer scholars of Heidegger are right. A transformation in ethos and opening to the meaning of Being depends on awareness of finitude. Yet this awareness does not yield openness to more of the same, i.e., discourse structurally incapable of coming to unity but instead, for both Gadamer and Cheng, openness to a distinctly different ontological dimension of reality. As Sandra Wawrytko and So-Seong Park indicate,9 this ontological dimension is prefigured in the experience of being-as-a-whole or the totality of all possible relations in both Chinese totemic shamanistic rituals,10 and Greek Dionysian festivals.11 Through these religious experiences human ethos and therefore consciousness is expanded and elevated from being centered on one’s ownmost concerns toward an affinity with all sentient beings from insects and plants to animals. The channel for this affinity is an auditory disposition and hence, the emotions, compassion, and feeling response. -/- The capacity for an auditory disposition, or as Gadamer calls it, listening consciousness to respond to the inter-relationality and therefore inherent balance of nature is developed through music, song and dance of the religious rituals and festivals. They facilitate the unity of mind with nature. This use of music, that transforms ordinary consciousness, explains Cheng’s emphasis on the receptivity of feeling response in comprehensive observation, and Gadamer’s emphasis on openness to the other in attunement. However, an auditory disposition characteristic of pre-literate oral cultures that reveals the “All” need not rely on religion. As theorists about the evolution of language have explained,12 modern languages preserve their pre-historical past in music or prosody. That is to say, the song and dance that revealed the totality of inter-related beings to an ethos of comprehensive observation and attunement toward beings in classical civilizations is retained in the back-and-forth movement or rhythm of the dialogue form. Our mode of being in history is a mode of being in nature – through the music of language. -/- While alerting the reader to the limits of a nominalist interpretation, Gadamer expresses the inner law of the nature as follows: “in perishing there is always becoming, and in becoming there is always perishing.”13 Considered in process, opposites generate and blend into each other. This law of nature applies to everything.14 Hence, in a manner comparable to Pfister’s concluding insights, onto-dialogical hermeneutics is not only open to discrete events of otherness but moreover, to the moving structure of reality expressed, as Gajdosova suggests, in the existential moment of naming. Considered as interplay of tension and resolution with a life of its own, the dialectic of a dialogue is self-similar to the way in which an organism grows (by instinct). There is, therefore, a sense in which the art of interpretation extends the human mind into the eternal cycles of nature such that we participate in the articulation of the inner telos/homeostasis toward which all beings strive and importantly for Gadamer scholars of Heidegger, within the material limits of energy to which our embodied minds are self-evidently subject. In mortality there is always immortality. (shrink)

Bằng cách vận dụng mô hình lý thuyết S-O-R, nghiên cứu kiểm định ảnh hưởng của TikTok đến hành vi mua hàng của khách hàng Gen Z tại TP. Hồ Chí Minh. Mẫu nghiên cứu thu thập từ khảo sát trực tuyến có kích cỡ là 300. Kết quả thực nghiệm đã khẳng định rằng, Sự đồng hiện diện và Niềm tin của người tiêu dùng có ảnh hưởng đến Hành vi mua hàng trên nền tảng TikTok. Trên cơ sở (...) kết quả nghiên cứu, một số hàm ý quản trị đã được đề xuất. (shrink)

In this essay, we will follow Tang Junyi’s lead in exploring issues related to Chinese diaspora and Chinese philosophy. While we largely endorse Tang’s call for overseas Chinese to establish themselves in their adopted lands, we will argue for a more nuanced view on the identity of Chinese people outside China: they are not marginalized individuals scattered out of “homeland” China, rather they are people legitimately established in their own respective countries. In this connection, we will also advance (...) a view of future Chinese philosophy as a world philosophy that takes roots in China as well as in the world at large. In our view, although Chinese immigrant thinkers in the past century have played a major role in promoting Chinese philosophy outside China, the importance of such a role is likely to decline along with the success of Chinese philosophy becoming a world philosophy. (shrink)

Entendemos a Educação Infantil em amplo sentido, isto é, há um leque de conceitos em que pode-se gozar dentro da Pedagogia e as Ciências da Educação, é nessa modalidade de ensino que podem-se englobar todas as esferas educativas vivenciadas pelas crianças de, conforme Lei, 0 à 5 anos de idade, pela família e, também, pelo próprio corpo social, antes mesmo de atingir a idade educativa obrigatória que é, vide Lei, aproximadamente a partir dos 7 anos de idade. A EI também (...) pode ser considerada como uma das mais complexas fazes do desenvolvimento humano, em diversas esferas, seja ela a intelectual, emocional, social, motora, psicomotora, etc. uma vez que tratam-se de crianças que, muitas vezes, têm o primeiro contato com um novo ambiente, que é o ambiente escolar. Diante disso, torna-se primordial a inserção das crianças em berçários, creches e Educação Maternal, também denominado de pré-escola, para que as mesmas interajam entre seus semelhantes e comecem a aproximar-se da vida social e educacional, estando preparadas para uma nova etapa educacional. Mediante essa perspectiva da vida psicopedagógica das crianças, Kuhlmann Júnior ressalta que: Pode-se falar de “Educação Infantil” em um sentido bastante amplo, envolvendo toda e qualquer forma de educação da criança na família, na comunidade, na sociedade e na cultura em que viva (2003. p. 469). -/- Mediante a análise de Kuhlmann, logo, a EI designa a periodicidade regular a uma entidade educativa exterior ao domicílio, isto é, trata-se do lapso da vida escolar em que se volta-se, pedagogicamente, ao público entre 0 e 5 anos de idade no Brasil; vale salientar que nessa idade entre 0 e 5 anos, as crianças não estão submetidas a obrigatoriedade do ingresso na vida escolar. A Constituição brasileira de 1988 define no Título VIII (Da Ordem Social), Capítulo III (Da Educação, da Cultura e do Desporto), Seção I (Da Educação), Artigo 208 que: O dever do Estado com a educação será efetivado mediante a garantia de: Inciso IV – educação infantil, em creche e pré-escola, às crianças até 5 (cinco) anos de idade. (Constituição Federal, 2016. p. 63). -/- A Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional, especificamente a Lei 9394/96, denomina a Creche como sendo a entidade responsável por promover o primeiro contato das crianças com o ambiente escolar, a idade é determinada como sendo de 0 a 3 anos de idade (Artigo 30. Inciso I). Também denomina de pré-escola a instituição responsável pelo ensino de crianças entre 4 e 6 anos de idade (Artigo 30. Inciso II). Não obstante, mediante Lei 11274/06 que reedita o Artigo 32 da Lei 9394/96, o ensino fundamental passou a ser de 9 (nove) anos de idade e não mais de 8 (oito), logo, as crianças que com 6 (seis) anos de idade não eram submetidas a obrigatoriedade do estudo, passaram a fazer parte da conformação obrigatória, isto é, elas já não fazem mais parte do ensino eletivo ou optativo da pré-escola e sim do ensino fundamental obrigatório. -/- Dito isto, a LDB diz na Seção II (Da Educação Infantil) e no Artigo 29 que a Educação Infantil é tida como a primeira etapa da Educação Básica, e tem por objetivo, a promoção e o favorecimento do desenvolvimento integral da criança de 0 à 5 anos de idade, nos mais variados aspectos possíveis, sendo eles o físico, psicológico, intelectual e social, sendo mais que uma complementação da instrução familiar e da sociedade (BRASIL, 2005. p. 17). Seguindo a linha teórica acerca das crianças, o Artigo 30, da mesma, ressalta que a EI será promovida por meio de creches para crianças de 0 a 3 anos e em pré-escolas para o público entre 4 e 5 anos de idade, como enaltecido supracitadamente. No que se refere a avaliação, no Artigo 31 esse processo será feito porventura do acompanhamento e registro do desenvolvimento das crianças, sem que haja quaisquer tipos de promoção, mesmo que vise o acesso ao Ensino Fundamental. -/- Vale enfatizar que essa modalidade de ensino tem uma finalidade pedagógica, um trabalho que se apropria da realidade e dos conhecimentos infantis como estopim e os amplia mediante atividades que tem uma certa significação concreta para a vida dos infantes e, isocronicamente asseguram a aquisição de novos conhecimentos. Doravante e por meio dessa perspectiva, é imprescindível que o educador da EI preocupe-se com o arranjo e aplicação dos trabalhos fazendo, assim, uma contribuição para a ascensão do infante de 0 a 5 anos. -/- O Referencial Curricular Nacional para a Educação Infantil de 1998 ressalta que deve-se levam em conta que os infantes são distintos entre si, isto é, que cada um possui um ritmo peculiar de aprendizagem. Dito isto, o educador deverá preparar-se para promover aos educandos uma educação alicerçada na condição de aprendizagem peculiar de cada um deles, considerando-se bastante singulares e com particularidades. Para isso, o governo deverá fornecer um alicerce na formação dos educadores, preparando-os para enfrentar esse mundo repleto de dificuldades mas, no fim, de uma extensa realização pessoal e profissional. Ante as características peculiares dos ritmos das crianças, o grande desafio que ora implica na EI é com que os profissionais consigam compreender, conhecer e reconhecer o jeito peculiar dos infantes serem e estarem inseridos no mundo. O RCN da modalidade EI ainda explicita que a entidade promovente da EI deve tornar acessível a todos os infantes que ora frequentam-no, indiscriminadamente, elementos culturais que enriquecem a ascensão e a inserção social dos mesmos. -/- A EI é caracterizada, historicamente, pelo assistencialismo reduzido e a um recinto que vise, primordialmente, os cuidados com os infantes. Ao passo dos anos, e diversas metamorfoses ocorridas nas tendências educacionais, passou a ser teorizada como um simples processo educativo. -/- Paulo Freire (1921-1997) já alertava que: Quando se tira da criança a possibilidade este ou aquele espaço da realidade, na verdade se está alienando-a da sua capacidade de construir seus conhecimentos. Porque o ato de conhecer é tão vital quanto comer ou dormir; e eu não posso comer por alguém (FREIRE, 1983. p. 36). Logo, nesse contexto é sumamente impossível desassociar os termos cuidar e o educar, eixos cêntricos que dão características peculiares na constituição do espaço e do ambiente escolar nesse lapso da educação. Doravante, contradizendo ao que muitos ainda pensam o cuidar e o educar não remetem à perspectiva assistencialista e ao processo de ensino e aprendizagem dos mesmos, uma vez que ambos complementam-se, além de integrarem-se para uma melhor promoção do desenvolvimento do infante, no que se refere à edificação de sua autonomia e totalidade. -/- O infante carece de cuidados básicos no que se refere à saúde, os quais pode ser obtido mediante uma alimentação saudável e balanceada, assepsia, educação física, momentos de ópio, entre outras inúmeras situações peculiares à crianças e que exigem do educador uma atenção especial em relação aos cuidados com a criança. Todavia, é primordial que o profissional da EI desenvolva um trabalho educacional voltado ao favorecimento e a condução para a descoberta e edificação de sua identidade, apropriando-se de saberes necessários à constituição da autonomia tanto do infante, que ora se torna imprescindível quanto do próprio educador. -/- No que tange a afetividade na EI, falamos de uma constituição do cenário contemporâneo dos ambientes escolares e que, no futuro, tornara-se sumamente imprescindível algum marco ou lapsos que persistem e poderão persistir na educação futura do fundamental e até mesmo do médio ou ensino universitário, principalmente questões de vivência com os outros. Compreensão do outro, desenvolvimento de projetos, percepção da interdependência, de não à quaisquer tipos de violência, administração de possíveis conflitos, descoberta do outro, participação em projetos comuns, prazer no esforço alheio, cooperativada são essenciais nesses primeiros anos escolares e, para que isso torne-se realidade, é necessário que se abra um leque de possibilidades para o futuro mediante a formação atual dos educadores, logo com um alicerce maior em suas formações, o educador(a) estará preparado para atuar frente ao infante, unindo esse lapso fundamental de sua vida dos primeiros anos escolares. -/- REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS -/- BRASIL. [Constituição (1988)]. Constituição da República Federativa do Brasil de 1988. Brasília, DF: Presidência da República, 2016. -/- _______. Leis de Diretrizes e Bases da Educação Nacional. Lei 9394/1996. Brasília, 2005. -/- _______. Ministério da Educação e do Desporto. Secretaria de Educação Fundamental. Referencial Curricular Nacional para a Educação Infantil. Brasília: MEC/SEF, 1998. -/- FREIRE, P. Pedagogia do oprimido. 17ª ed. São Paulo: Paz e Terra, 1983. -/- KUHLMANN JR., M.. Educando a infância brasileira. In: LOPES, E. M. T.; FILHO, L. M. F.; VEIGA, C. G. (Org.). 500 anos de educação no Brasil. 4ªed. Belo Horizonte: Autêntica, 2008. -/- LEÃO, J. L. de S. Educação Infantil no Brasil: Algumas Considerações. In: LEÃO, J. L. de S. O processo de inclusão escolar na educação infantil sob a ótica de assessoras pedagógicas da Secretaria Municipal de Educação do Natal/RN. 2008. Trabalho de conclusão de curso (Licenciatura em Pedagogia) – Centro de Educação, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2018. p. 18. (shrink)

As part of our small contribution in dialogue toward better peace development and reconciliation studies, and following Toffler & Toffler’s War and Antiwar (1993), the present article delves into a realm of logic beyond the traditional confines of negation and the excluded middle principle, exploring the nuances of "Otherness" that transcend classical and Nagatomo logics. Departing from the foundational premises of classical Aristotelian logic systems, this exploration ventures into alternative realms of reasoning, specifically examining Neutrosophic Logic and Klein bottle logic (...) (cf. Smarandache, 2005). The study challenges conventional boundaries and explores the implications of embracing paradoxes and self-reference in logic systems, aiming to redefine approaches to understanding truth and reasoning. The paper investigates how these alternative logics open avenues for philosophical inquiry, redefining entropy, and potentially influencing innovative perspectives in free energy systems. Through this exploration, it seeks to expand the discourse on logic, welcoming a broader spectrum of thought beyond established frameworks; and we also discuss shortly a number of possible implementations including in risk management and also Klein bottle entropy redefinition (Tang et al, 2018). (shrink)

Despite centuries of colonization in the Philippines, the traditional Filipino healing system has survived. However, as modern education has continued to spread and Western medicine has grown in influence, traditional healing practices have been pushed to the margins and labeled as unscientific or mere superstition. This also suggests that unrecorded information may be lost forever. For future generations to appreciate this rich cultural heritage, cultural mapping of traditional healers in a local community is necessary. Thus, the researcher explored, identified, documented, (...) and analyzed the cultural profile of the traditional healers in a local community. Specifically, he studied the (1) background information, (2) description of the intangible cultural heritage, (3) stories/narratives associated with traditional healing, (4) significance of the practice, (5) assessment of the practice, and (6) references/supporting documentation of the traditional healers. The study was conducted in one of the local communities in the province of Quezon. The research participants were selected using inclusion criteria, and 11 traditional healers served as the key informants of the study. This study also employed qualitative research through cultural mapping, and pertinent data were obtained using participant observation, documentation, and interview guides. Qualitative content analysis was used in analyzing the gathered data. The findings revealed that the traditional healers have diverse background information, reflected in the element types, the geographical location and range of the element, and the related domains of the intangible cultural heritage. Likewise, the description of the intangible cultural heritage gave a wide array of descriptions of the history of practice, occasion/season, processes, and procedures involved, beliefs associated, settings, aims, social functions, and cultural meaning, culture bearer/s and practitioner/s of the element, mode of transmission, list of significant tangible movable heritage used associated with the element and list of significant flora/fauna used associated with the element. Meanwhile, spiritual guides and supernatural claims, healing severe cases, and being accused of malpractice or maltreatment were some of the stories/narratives associated with the element. In addition, traditional healing has historical, aesthetic, scientific, social, socio-economic, socio-political, and spiritual significance. Moreover, the assessment of practice exposed the condition/status of traditional healing, which is in danger because of the elderliness of the traditional healers and because no one is accepting the knowledge and practices. Furthermore, the constraint, threat, issue, or challenge experienced by the traditional healers is making false accusations against them. Nevertheless, traditional healers have identified several safeguarding measures in their traditional healing practice. These are transmission through informal education, identification, documentation, research, promotion, enhancement, and revitalization. Finally, sacred texts, books, pictures, prayers, and saints are the references or supporting documentation used in traditional healing. Based on the findings and conclusions, it is recommended to utilize the two research outputs: “Kaalaman at Kasanayan: Cultural Profile of Traditional Healers,” a booklet, and “Tanging Healing,” a documentary film about traditional healing for the preservation of local heritage, community development, and heritage education. (shrink)

Nghiên cứu định lượng thông qua khảo sát 158 khách hàng cùng phần mềm SPSS để xác định các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua bất động sản (BĐS) của người dân trên địa bàn TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Kết quả nghiên cứu cho thấy, có 6 yếu tố, xếp thứ tự từ cao xuống thấp, bao gồm: Vị trí; Tài chính; Cơ sở hạ tầng; Tâm linh; Môi trường xung quanh; Pháp lý, ảnh hưởng tới (...) Quyết định mua BĐS. Trên sở kết quả nghiên cứu, nhóm tác giả đề xuất một số hàm ý quản trị nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững của thị trường BĐS tại TP. Hạ Long trong giai đoạn tới. (shrink)

Bài viết này nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng trong công việc của người lao động trong ngành xây dựng và kinh doanh bất động sản. Phân tích thực nghiệm sử dụng bộ dữ liệu khảo sát sơ cấp gồm 200 nhân viên làm việc tại tỉnh Khánh Hòa, địa phương thuộc khu vực Nam Trung Bộ Việt Nam với tốc độ phát triển nhanh chóng. Để xác định và trích xuất các yếu tố phù (...) hợp, nghiên cứu áp dụng kỹ thuật kiểm định độ tin cậy Cronbach’s Alpha, phân tích nhân tố khám phá (EFA), phân tích hồi quy. Kết quả cho thấy, Đào tạo và phát triển, Văn hóa và thương hiệu tổ chức, Đặc điểm công việc và Điều kiện làm việc là những yếu tố tác động tích cực đến Sự hài lòng trong công việc của người lao động. Theo đó, một số khuyến nghị được đưa ra nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị nguồn nhân lực và gia tăng sự hài lòng trong công việc của người lao động. (shrink)

INTRODUÇÃO A maioria dos alimentos que os bovinos de corte e leite consomem são os alimentos volumosos (forragens, gramíneas ou leguminosas) que é um alimento que possui teor de fibra detergente neutra (FDN) ≥ 25% da matéria seca (MS), ou teor de fibra ≥ 18% da MS. Por possuir grande quantidade de fibra em sua composição é um alimento que possui menor concentração de proteínas, carboidratos não estruturais (CNE) e lipídios. Para que um animal possa manter-se com alimentação volumosa, é (...) necessário a ingestão de grande quantidade desse material. Quando os bovinos recebem apenas forragens, não conseguem ingerir o suficiente para obter a energia, proteínas, minerais e vitaminas necessárias para converter os nutrientes em produtos (carne, leite etc.). Assim, faz-se necessário a inclusão de uma fonte alimentar concentrada em nutrientes na dieta dos bovinos. O alimento concentrado é aquele que contém menor teor de FDN < 25% ou teor de fibra bruta (FB) < 18%. Logo, pelo baixo teor de fibras é um alimento rico em energia e/ou proteínas. Divide-se em concentrados proteicos, os que possuem um teor de proteína bruta (PB) > 20% da MS e em concentrados energéticos, os que possuem < 20% de PB da MS. Para suprir todas as necessidades de mantença, crescimento, reprodução e produção, os bovinos devem receber alimentos suficientes e que forneçam a quantidade necessária dos nutrientes exigidos pelos animais em função da aptidão, estado fisiológico, categoria etc. Nutrientes fornecidos pela dieta (kg/dia) = necessidades dos bovinos (kg/dia) A formulação de rações consiste em combinar, nas quantidades necessárias, os alimentos que serão oferecidos para suprir as necessidades diárias do animal. Uma ração balanceada é aquela que fornece ao animal as proporções e quantidades corretas de todos os nutrientes necessários por um período de 24 horas. Às vezes, o criador possui controle total sobre os tipos e proporções de vários alimentos que compõem a ração. É o caso dos animais em sistema de confinamento, onde se conhece todo e qualquer alimento que o animal ingere e sua respectiva exigência, o que torna a formulação fácil. No entanto, balancear a ração, às vezes, é uma tarefa difícil. Normalmente, os animais em pastejo podem escolher não apenas a quantidade de pasto que consomem, mas também a sua composição. Os animais podem selecionar várias partes da planta e rejeitar outras. Para elaborar um programa alimentar, utilizando os métodos de formulação e balanceamento de rações é necessário, inicialmente, da explanação de alguns conceitos-chave da nutrição e, sem dúvidas, do entendimento e conhecimento das exigências nutricionais dos animais em função da idade, da raça, do estado fisiológico etc., além da composição bromatológica dos alimentos disponíveis para os animais. Sendo assim, a finalidade desse trabalho, em suma, é a explanação de conceitos-chave da nutrição, bem como da elaboração de tabelas dos requerimentos nutricionais diários dos animais, além da elaboração, alicerçado pela literatura disponível, da composição bromatológica dos alimentos, em especial do conteúdo proteico e energético dos mesmos. Por fim, conhecendo a composição dos alimentos e as exigências dos animais de acordo com a categoria, é realizado o balanço para saber, finalmente, se os alimentos suprem os requisitos dos animais e, se não atender os requerimentos, seja necessária uma adição suplementar para suprir todos os requerimentos para que os animais possam se manter e produzir, sempre visando uma elaboração alimentar econômica e viável tanto para os grandes pecuaristas quanto aos pequenos criadores. 1. GENERALIDADES 1.1 Balanceamento de rações Consiste na preparação de alimentos suficientemente nutritivos que cumpram com os requerimentos proteicos, energéticos, vitamínicos e minerais dos animais. Sendo assim, nos deparamos com alguns questionamentos, dentre eles a importância do balanceamento. Quando uma ração não está equilibrada há um excesso e/ou deficiência de determinados nutrientes. Alguns desequilíbrios possuem consequências drásticas e se não forem corrigidos podem causar até a morte do animal (por exemplo, um desequilíbrio de Ca próximo ao parto pode causar a febre do leite e morte do animal se não for tratado imediatamente). Alguns sintomas observados no animal podem auxiliar na identificação dos desequilíbrios, principalmente sintomas relacionados à carência de vitaminas e minerais. No entanto, outros desequilíbrios são difíceis de identificar, uma vez que resultam de algum grau de perda de desempenho. Os bovinos não têm um desempenho tão bom quanto seu potencial genético permitiria quando há algum desequilíbrio na ração. Os desequilíbrios tendem a afetar os animais com alto potencial genético. Nem todos os desequilíbrios alimentares possuem consequências devastadoras, mas todo desequilíbrio nutricional é economicamente inaceitável, uma vez que produz uma perda de produção e perda de nutrientes que poderiam ser utilizados efetivamente pelos animais para suas funções básicas. 1.2 Consumo de MS Matéria seca é a razão do alimento desprovido de umidade. Por exemplo, quando corta-se o capim e expõe-se o mesmo ao sol, irá murchar e logo sua cor mudará de verde para um café ou amarelo escuro em consequência da maior perda de água presente na composição. Quanto mais exposta ao calor mais seca a forragem ficará e esse conteúdo é o que se denomina de matéria seca. Por exemplo, quando o grão de milho perde toda água contida nele sua matéria seca é de 88%, aproximadamente. Cada pasto possui uma porcentagem diferente de umidade e varia em função da idade. Logo, podemos concluir que pastagens jovens possuem mais suculência (maior quantidade de água) e os pastos mais velhos possuem menor suculência, fazendo com que os bovinos prefiram ingerir os pastos mais jovens por possuírem melhor palatabilidade e degustação ao animal. A B Em A podemos observar um pasto velho com uma característica mais seca, ou seja, com uma menor quantidade de água. Por outo lado, em B podemos observar um pasto mais jovem, com maior porcentagem de água em sua composição. Agora, vamos conhecer o consumo de MS pelos bovinos. Na teoria, e recomendável, para cada 100 kg de peso vivo (PV), o bovino deve consumir o equivalente de MS entre 1,8 e 3,5 kg, ou seja, é o mesmo que dizer de 1,8 a 3,5% do PV. Esses valores nos indicam que um animal jovem consome menor matéria seca e vice-versa, e animais adultos consomem maior quantidade de MS. O consumo de MS varia em função do peso do animal, do estado fisiológico e da porcentagem de digestibilidade do alimento, por exemplo, bovinos de até 600 kg podem consumir até 10,5 kg/dia de MS sob um pasto com digestibilidade de 80%. Como regra geral, para saber com que ponto de escala se considera 1,8 e 3,5% usa-se: Para: Vaca em produção leiteira = 3,2% (vaca com 500 kg, 3,2% equivale a 16 kg de MS/dia) Vaca adulta e grande = 3,3 ou 3,4% Novilhas (os) com 300 kg = 2,8% (2,8% de 300 kg equivale a 8,4 kg de MS/dia) Exemplos: Uma bezerra pesa 120 kg. Qual a quantidade de MS que ela deverá consumir? 120 kg bezerra ----------- 100% (correspondente) X kg de MS ------------- 2,7%¹ ¹ - a maioria das pastagens possuem essa porcentagem de MS Pelos cálculos vamos obter: "X=" "120 x 2,7" /"100" "= 3,24 kg de MS" Sendo assim, a bezerra deverá consumir 3,24 kg de MS/dia. Temos uma umidade média de 80% o que indica que o restante é de material seco. 3,24 kg ------------- 20% correspondente X -------------- 80% umidade "X=" "3,24 x 80" /"20" "= 12,96 kg de água" Agora água + material seco: 3,24 kg de MS + 12,96 kg de água = 16,2 kg de forragem verde para a bezerra de 120 kg de PV. As forragens nunca se encontram em forma de material seco e sim de material verde, indicando-nos a presença de água entre 65 e 85% de sua composição. Mas, como conhecer com exatidão a umidade ou a presença de água de um produto? Para se conhecer com exatidão o teor de umidade de um determinado alimento, pode-se seguir os seguintes passos: 1. Separar 1 kg de forragem 2. Pôr no sol ou em um forno para desidratar até que esteja seco o bastante como para moer 3. Pesar e o peso que diminuiu será o conteúdo de água que continha Exemplo: 1000 g de forragem verde ---------- 100% 200 g de forragem seca ---------- X% X = "200 x 100" /"1000" "= 20%" Logo, a matéria seca é 20% e o conteúdo de água é de 100% - 20% = 80%. O esquema abaixo representa a secagem anterior, seja por sol ou em forno. 1.3 Necessidades de água Resumidamente, a água é necessária para o metabolismo, para a produção (leite e carne) e para as necessidades ambientais. A água é o nutriente que as vacas de leite requerem em maior quantidade. A água é um nutriente primordial na manutenção da produção leiteira e cárnea dos bovinos. A produção de leite, por exemplo, reduzirá no mesmo dia em que a água não estiver disponível para as vacas. Muitas vezes, a água é considerada aparte dos outros nutrientes como as proteínas, no entanto, é um nutriente de suma importância para a produção pecuária; pode-se administrar poucas quantidades de alimentos aos animais, mas se faltar água em excesso os animais padecem rapidamente. Os alimentos possuem quantidades variáveis de água (umidade) em sua composição, uma gramínea verde inteira no solo pode conter de 80 a 85% de água e, portanto, conter apenas de 15 a 20% de MS. Em contrapartida, o teor de água da maioria dos alimentos concentrados é de 10%, ou seja, 90% é de MS. Embora a quantidade de água na dieta possa variar consideravelmente, normalmente é pouco significativo, já que os animais devem regular o consumo de água por conta própria, ou seja, o acesso à água de boa qualidade deverá ser de livre escolha dos animais. Entretanto, quando grandes quantidades de alimentos úmidos forem oferecidas (como polpa de beterraba ou grãos de cevada) a ingestão de energia, proteínas, minerais e vitaminas encontradas na MS da ração pode ser reduzida. Para administrar água para os bovinos deve ter em conta que: A quantidade de água para a manutenção do metabolismo está descrita na tabela 1. Tabela 1: água utilizada no metabolismo Para cada kg de MS rústica 2,5 litros Para cada kg de MS suculenta 2 litros Para cada litro de leite 4 litros Para cada kg de carne 1 litro Os principais fatores que limitam a ingestão de água são: A ingestão de MS Produção de leite A temperatura ambiente Ingestão de sódio Na Como citado supra, a temperatura é um dos fatores que influenciam na ingestão de água. Logo, sob clima quente, os animais estabulados devem receber +15% de água dos valores mencionados, os animais sob pastejo devem receber +20%. Sob clima frio, os animais estabulados devem ingerir +10% e os sob pastejo +15%. De forma geral, uma vaca em lactação deverá ingerir de 3,5 a 5,5 litros de água por kg de MS. Por exemplo, uma vaca que produz 10 kg de leite e come 12 kg de MS consumirá 12 x 4,5 = 54 kg ou litros de água/dia. Para bovinos de corte, por exemplo, considerando um animal de dois anos em condições de manejo adequado, o consumo deverá ser de 45 litros/animal/dia ou de 8 a 9 litros/100 kg de PV. 2. REQUERIMENTOS NUTRICIONAIS DOS BOVINOS Antes de explanar os requerimentos nutricionais dos bovinos em produção, faz-se necessário a explanação de alguns conceitos importantes: 2.1 Proteína e energia A proteína é o componente mais importante para o tecido animal e se encontra em concentração no tecido muscular. É essencial para o crescimento e a quantidade requerida vai diminuindo à medida que o animal se desenvolve. O corpo necessita de proteínas para a manutenção e renovação dos tecidos. Também é requerida para a realização de funções produtivas tais como a gestação e a lactação. As rações para os bovinos deverão conter a seguinte concentração de proteína: Tabela 2: porcentagem de proteína em rações para bovinos Etapa produtiva % de proteína na ração Bezerros (as) até os 4 meses 18 – 19% Bezerros (as) em crescimento 4-12 meses 17 – 18% Novilhos (as) em engorda 12-20 meses 14 – 17% Novilhas gestantes (+ de 16 meses) 19 – 20% Vacas gestantes 20% Vacas em produção leiteira 16 – 17% Reprodutores (adultos) 14 – 15% Fonte: adaptação de TEIXEIRA, 1997 e BERCHIELLI et al., 2006. A energia é o componente que o animal necessita para a realização de algumas funções, tais como a movimentação, metabolismo, temperatura corporal, respiração, produção, reprodução, crescimento e muitas outras. O valor energético pode ser expressado de duas formas, em nutrientes digestíveis totais (NDT), mais conhecido no Brasil e em unidades de amido (UA). O NDT é o sistema que calcula a energia total (proteína digestível, fibra crua digestível, extrato não-nitrogenado digestível e gordura digestível), mas levando em consideração as perdas de energia pela digestão do alimento no animal. É notório que os alimentos ricos em fibra crua necessitarão de um maior trabalho digestivo, logo, o gasto energético será maior. Por sua vez, a medida de energia líquida é conhecida como unidades de amido. 2.1.1 Fontes de energia e proteína na ração Os carboidratos fibrosos (CF), presentes nos volumosos, têm baixo teor de energia, mas são necessários para manter a ruminação, a produção de saliva e o pH ruminal para a atividade bacteriana normal. Os carboidratos não fibrosos (CFN) também são nutrientes importantes porque são fontes importantes de energia. Portanto, uma boa porção deve conter os dois. No entanto, a proporção ideal de cada tipo de carboidrato mudará dependendo do nível de produção. Com o aumento da produção de leite, a vaca necessita de mais energia e, portanto, mais concentrada na ração. As fontes de energia e proteína são críticas na formulação de uma boa mistura A porção da proteína bruta na ração que está na forma de nitrogênio não proteico (NNP) é a principal fonte de nitrogênio para o crescimento bacteriano. A deficiência de NNP pode reduzir o crescimento de bactérias e o fornecimento de aminoácidos bacterianos à vaca. O excesso de NNP na ração não é apenas um desperdício, porque não é utilizado pelas bactérias, mas também pode ser tóxico e é necessária energia para desintoxicá-lo e eliminá-lo na urina. Uma porção da proteína bruta na ração também pode ser necessária na forma de proteína resistente à degradação microbiana no rúmen. Vacas de alta produção requerem proteínas resistentes à degradação por bactérias para fornecer aminoácidos adicionais (além daqueles que podem fornecer proteína bacteriana) para absorção no intestino delgado. Assim, em boa parte, tanto a quantidade de proteína quanto a natureza da proteína devem ser cuidadosamente controladas. 2.2 Requerimentos nutricionais dos bovinos de corte. 3. COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS PARA OS BOVINOS Os alimentos usados na alimentação de bovinos, como de demais espécies de interesse zootécnico, são classificados de acordo com o teor de fibra bruta e de outros nutrientes. Sendo assim, podemos dizer que basicamente são classificados em: 1) Alimentos volumosos: possuem baixo teor energético em sua composição, decorrente do alto teor em fibra ou em água. Possuem menos de 60% de NDT e/ou mais de 18% de fibra bruta (FB) na MS e englobam as forrageiras secas e grosseiras (fenos e palhas), pastagens cultivadas, pastos nativos, forrageiras verdes e silagens. São os de menor custo na propriedade. Para os bovinos os mais utilizados estão as pastagens naturais ou cultivadas (braquiárias e panicuns), capineiras (capim-elefante), silagens (capim, milho, sorgo etc.), cana-de-açúcar e o bagaço de cana hidrolisado. Entre os menos utilizados estão o milheto, feno de gramíneas, silagem de girassol, palhadas de culturas etc. 2) Alimentos concentrados: em função do baixo teor de FB (< 18%), são alimentos com alto teor energético, com mais de 60% de NDT e podem ser divididos em: a) Concentrados energéticos: aqueles com menos de 20% de PB em sua composição, 25% de FDN (fibra em detergente neutro) e em torno de 18% de FB. São exemplos de alimentos concentrados energéticos o milho, sorgo, trigo, aveia, cevada, frutas, nozes e algumas raízes (mandioca, batata etc.). b) Concentrados proteicos: alimentos com mais de 20% de PB, 50% de FDN e 60% de NDT. Como exemplo temos os farelos de soja, de amendoim, de girassol, de algodão, glúten de milho e alguns subprodutos de origem animal como a farinha de peixe, de sangue, de carne e ossos etc. Ainda assim, existem os suplementos minerais e vitamínicos e os aditivos que entram em pequenas quantidades nas rações e são antibióticos, corantes, probióticos, antioxidantes etc. Dentro da nutrição e da alimentação animal, podem ocorrer variações nas composições bromatológicas dos alimentos em função de alguns fatores, tais como as cultivares (variedades) como a planta de sorgo que apresenta variedades com e sem tanino, o armazenamento como as misturas minerais expostas ao sol podem sofrer alterações pelas reações químicas, as condições do solo, teor de água e condições de processamento. Por fim, para a formulação de dietas equilibradas, deve-se fazer uma análise, sempre que possível e viável, dos alimentos que serão utilizados no balanceamento. Sendo assim, as dietas se apresentarão o mais próximo possível das necessidades dos animais e refletirão em desempenhos satisfatórios. A tabela 14, trata da composição de alguns alimentos comumente usados na alimentação dos bovinos de corte e leite e que servirá de base para a posterior formulação de dietas para os mesmos. Após a análise bromatológica dos principais valores dos alimentos para a formulação de rações, faz-se necessário o conhecimento das quantidades dos ingredientes na dieta dos bovinos. Para tanto, a tabela 15 traz os principais alimentos e a quantidade recomendável de cada um sobre a dieta e/ou a ração total dos animais. Tabela 15: níveis recomendados dos principais ingredientes para rações de bovinos INGREDIENTE NÍVEL DE USO Milho grãos Até 70% Farelo de soja 30 a 40% Sorgo grãos Substituto 100% do milho Farelo de trigo 10 a 40% Farelo arroz desengordurado 10 a 30% Farelo amendoim 30 a 40% Farelo de algodão 30 a 40% Torta de girassol 30 a 40% Torta de colza Até 20% Torta de linhaça 5 a 10% Torta de mamona 5 a 10% Torta de gergelim 30 a 40% Farinha de peixe Até 10% Farinha de sangue 1,5 kg Polpa cítrica 20% Caroço de algodão 25% Farinha de penas 0,5 kg Farinha carne e ossos 1,5 kg Farelo de arroz 15% Soja grãos 25% Farelo de girassol 30% Gorduras 5% Resíduos de padaria 20% Grãos de destilaria 60% Grãos de cervejaria 30% Melaços 20% Subprodutos do trigo 30% Feijão 25% Glúten de milho 10% Ureia 1% Casca de algodão 40% Casca de arroz 15% Cama de galinha 15% Fontes: TEIXEIRA, A. S., 1997 e TEIXEIRA, J. C., 1997. 4. SELEÇÃO ECONÔMICA DE INGREDIENTES PARA RAÇÕES Uma das preocupações dos técnicos em nutrição animal é a minimização do custo das fórmulas de rações. Existem alguns métodos utilizados para minimizar os custos, dentre eles o método com auxílio do computador para cálculo de fórmulas e o método do valor nutricional parcial, isto é, o método onde os alimentos são selecionados de acordo com seus custos por kg em relação a outros ingredientes básicos da ração. 4.1 Uso do computador Através de programas específicos, os computadores selecionam os ingredientes com relação ao custo, construindo e fornecendo a ração mais barata dentro da finalidade de minimização do custo. Para que seja evitado que a ração escolhida pelo computador (mais barata), seja a pior dentro do aspecto nutricional, deve-se tomar as seguintes medidas: Estabelecer um controle de limite máximo para os ingredientes selecionados de forma econômica, para evitar que os mesmos ultrapassem os limites recomendados pelas técnicas nutricionais. Estabelecer nesse controle um limite mínimo para os ingredientes, que não foram selecionados, mas que a pesquisa aconselha serem incluídos à ração. Mesmo essas medidas sendo tomadas, a resposta final provém dos animais através de provas biológicas, como a conversão alimentar, custo para produzir 1 kg de carne etc. 4.2 Valor nutricional parcial Esse método é baseado em alguns critérios, dos quais: Existência de dois ingredientes padrões como o milho e a soja, que servirão de base na determinação do custo de 1 kg de proteína e de 1 Mcal de energia metabolizável, de energia digestível, de energia líquida (energia produtiva) ou 1 kg de nutrientes digestíveis totais (NDT). No nosso caso, como constituem a base de 60 a 80% das rações, os ingredientes aconselháveis para servirem de padrões são o milho, o farelo de soja ou o farelo de algodão. Este método também parte da premissa de que, quando se compra 1 kg de milho por um dado preço Vm, na verdade está se comprando 93 g de proteína e 3,52 Mcal de ED. Quando se compra 1 kg de farelo de soja por um preço Vs, está se comprando 450 g de proteína e 3,21 Mcal de ED. Alicerçados por esses dados e no fato de que proteína e energia não possuem cotação comercial, pode-se determinar os valores relativos de 1 kg de proteína (a) e de 1 Mcal de ED (b) através das equações: Equação do milho: 0,093 + 3,52 a = Vm Equação da soja: 0,450 + 3,21 b = Vs Para que se obtenha o valor nutricional parcial, multiplica-se a composição de proteína do ingrediente a ser selecionado de forma econômica pelo custo relativo de 1 kg de proteína, procedendo-se da mesma forma para a energia e somando-se os dois é obtido o valor nutricional parcial que era esperado. Pode-se incluir, também, o valor da composição mineral e vitamínica do ingrediente cotado a preço comercial desses nutrientes. Pode-se, portanto, calcular o valor nutritivo parcial levando-se em consideração mais nutrientes, como os minerais, como é o caso do Ca e P. Para tanto, deve-se tomar, como padrões, para calcular o custo de 1 kg de Ca e de 1 kg de P, isto é, o calcário calcítico e o fosfato bicálcico, respectivamente. 4.3 Relação valor nutricional parcial/preço comercial Através da divisão do valor nutritivo parcial encontrado nos cálculos pelo preço comercial do ingrediente é obtida a relação (R) valor nutritivo parcial/preço comercial de ingredientes. Alicerçados por essa premissa, podemos obter as seguintes conclusões: R = 0 o ingrediente incluído na fórmula, não reduz e nem aumenta os custos; R > 1 o ingrediente incluído na fórmula reduz o custo da ração. Ela será maior quanto maior for a relação; R < 1 a inclusão do ingrediente à fórmula aumenta o custo e será maior quanto menor for o valor da relação. 4.4 Seleção econômica do farelo de trigo Vamos selecionar o farelo de trigo que possui 16% de PB e 2,77 Mcal de ED e custa R$ 1,80 (dados de jan. 2021). O farelo de soja custa R$ 2,85 o kg e contém 45% de PB e 3,21% Mcal de ED. O milho, por sua vez, custa R$ 0,71 o kg e contém 9,3% de PB e cerca de 3,52 Mcal de ED. Para calcular o custo relativo de 1 kg de PB e de 1 Mcal de ED, usa-se os dados do milho e do farelo de soja, montando-se o seguinte sistema de equação: Equação do milho: 0,093x + 3,52y = 0,71 Equação do farelo de soja: 0,450x + 3,21y = 2,85 Resolvendo esse sistema, obtemos: x = R$ 6,00/kg de proteína y = R$ 0,04/Mcal de ED Para calcular o valor nutritivo parcial do farelo de trigo, juntamos os dados do FT com os resultados obtidos da resolução supra, assim obtemos: Valor nutritivo parcial = 0,16 x 6,00 + 2,77 x 0,04 = 1,06 Cálculo da relação valor nutritivo parcial e preço comercial, obtemos: R = "1,06" /"1,80" = 0,59 Com base no valor da relação supra 0,59, podemos dizer que em cada real pago pelo farelo de trigo será pago 0,59 centavos de real em valor nutritivo parcial em relação ao milho e ao farelo de soja tomados como padrões. Portanto, quando se incluir o farelo de trigo na ração ocorrerá o aumento do custo da mesma. Também, no caso do valor nutritivo parcial, são realizadas as mesmas restrições de controle para o uso de computadores, com o objetivo de que a ração mais econômica não seja a pior com relação a disponibilidade e carga nutricional. 5. MÉTODOS DE FORMULAÇÃO DE RAÇÕES Para a formulação de dietas para os bovinos, é necessário o conhecimento de alguns conceitos para a tomada de decisões quanto a dieta dos animais. Um dos passos-chave para a tomada de decisões é o conhecimento dos alimentos que irão compor a mistura de concentrados. A quantidade de proteína é o primeiro nutriente a ser calculado e computado, visando a determinação do nível de proteína desejável na mistura dos concentrados (tabela 2). As regras de manuseio descritas a seguir podem auxiliar na tomada de decisões para formulação de rações. Quando as vacas leiteiras recebem um alimento com elevado teor proteico, tal como as farinhas de origem animal, os farelos como o de soja, girassol etc. ou as pastagens consorciadas, os concentrados deverão ter 10% de proteína digestível (PD) ou 13% de PB; Para a suplementação da mistura diária dos alimentos, tais como o feno de alfafa e silagem de milho, os concentrados deverão conter ao redor de 12% de PD ou, aproximadamente, 16% de PB; Com uma dieta com baixo teor proteico, como baseada em silagem de milho e feno de aveia, os concentrados a serem fornecidos deverão conter, aproximadamente, de 13,5 a 16% de PD, ou seja, de 18 a 21% de PB. Os alimentos disponíveis nem sempre se encaixam nessas três regras citadas. Por exemplo, a proporção do feno de alfafa para a silagem de milho poderá variar muito afetando a necessidade de proteína exigida à adequada suplementação, através dos concentrados. Existem outros fatores que podem influenciar na tomada de decisões. A checagem das entradas e saídas ou consumo-produção pode fornecer meios de ajuste a essas variações. O fornecimento de proteínas em excesso não é prejudicial à saúde do animal, mas também não é aconselhável, dado que os suplementos proteicos são mais caros que os mais pobres em proteínas. Sendo assim, evitar o excesso de consumo de nutrientes torna-se um problema fundamentalmente econômico. Se a diferença de preços entre o suplemento proteico e um alimento energético for pequena, a importância do problema desaparece. 5.1 Procedimentos para o balanceamento de rações a) caracterização dos animais Caracterizar bem os animais a serem alimentados, em termos de categoria, idade, peso vivo, produção estimada (ganho de peso, produção de leite, teor de gordura do leite) etc. b) obtenção das exigências nutricionais Verificar os requerimentos nutricionais dos animais no que tange a energia, proteína bruta, cálcio, fósforo, aminoácidos etc., de acordo com a caracterização do animal, mencionado no item a). c) levantamento e quantificação dos alimentos disponíveis Levantar e quantificar os alimentos que estão disponíveis para o programa alimentar. Nesse momento, faz-se necessário mencionar o preço dos alimentos por kg. d) levantamento da composição bromatológica Relacionar a composição química dos alimentos a serem utilizados. Considerar na relação os nutrientes de maior interesse ou aqueles levantados nas exigências nutricionais. e) Balanceamento da ração Balancear os nutrientes levantados nas tabelas usando qualquer dos métodos descritos no item 5.2. f) ajuste final Ajustar a ração e outros nutrientes, se houver interesse, e verificar se todas as exigências foram atendidas e não haja excessos e se a combinação de alimentos é mais econômica, mediante o custo da ração por kg ou custo da ração por animal por dia. g) programa de alimentação Elaborar um programa para uso dos alimentos ou da ração incluindo as recomendações práticas. 5.2 Métodos usados no balanceamento O balanceamento de rações é a preparação equilibrada de uma porção alimentar onde se misturam vários produtos com o objetivo de suprir a necessidade nutricional dos animais. Existem muitos métodos para o balanceamento de rações, no entanto, vamos discorrer sobre os principais. A finalidade deste tópico é a abordagem dos vários métodos, e seus tratamentos matemáticos, usados no preparo de fórmulas de ração. Vamos preconizar apenas a metodologia matemática do cálculo, sem preocupar-se com a viabilidade das rações calculadas, que constituirão apenas sob exemplos hipotéticos. Todavia, outros exemplos já resolvidos serão dados conforme a viabilidade econômica e nutricional da ração para os bovinos. Após a compreensão e entendimento dos métodos aplicados e explicados nesse trabalho, será tratado a formulação de rações específicas e práticas para a alimentação racional dos bovinos. 5.2.1 Método da tentativa Aqui nenhum esquema é utilizado. O cálculo é feito através de tentativa, aumentando ou diminuindo as quantidades dos alimentos, até que as exigências do animal sejam atendidas. Dentro desse método temos a tentativa e erro e tentativa e técnica da substituição. A técnica das tentativas é trabalhosa e exige alguma experiência do formulador. 1. Como exemplo, será balanceada uma ração para uma vaca leiteira com uma exigência de 1,1 kg de PB e 6,41 NDT. Os alimentos disponíveis e sua composição bromatológica são: Alimentos Nutrientes MS (%) PB (%) NDT (%) Capim Napier 25 1,6 12 Fubá de Milho 88 9,3 80 Farelo de Algodão 90 30,0 63 Farelo de Trigo 89 15,0 63 Baseando-se nas exigências da vaca e na composição dos alimentos disponíveis, calculamos a ração por tentativa, ajustando as quantidades de alimentos até que as exigências sejam supridas. Desse modo, obtemos a dieta balanceada: Alimentos Kg MS (kg) PB (kg) NDT (kg) Capim Napier 25 6,25 0,4 3,0 Fubá de Milho 2,7 2,38 0,25 2,16 Farelo de Algodão 1,0 0,9 0,3 0,63 Farelo de Trigo 1,0 0,89 0,15 0,63 TOTAL 29,7 10,42 1,1 6,42 EXIGÊNCIAS 10,0 1,1 6,41 Transformando as quantidades dos alimentos concentrados para uma mistura percentual, obtemos: Alimentos Consumo/vaca/dia (kg) % Fubá de Milho 2,7 57,4 Farelo de Algodão 1,0 21,3 Farelo de Trigo 1,0 21,3 TOTAL 4,7 100 2. Em uma segunda tentativa, vamos determinar uma ração de 100 kg para um lote de vacas com uma exigência de 18% de PB, os alimentos disponíveis são o milho com 9% de PB e Farinha de Peixe com 53% de PB. (9% de PB = 90 g PB/kg). 1ª tentativa: usando 50% de milho + 50% de farinha de peixe, obtemos: PB da mistura: (90 x 0,5) + (530 x 0,5) = 310 g/kg A mistura acima possui muito mais proteína do que o desejado (180 g/kg). Faz-se necessário o aumento da incorporação do milho (matéria-prima menos proteica) e a diminuição da incorporação da farinha de peixe (matéria-prima mais proteica). Em uma segunda tentativa, obtemos: 2ª tentativa: 90% de milho + 10% de farinha de peixe PB da mistura: (90 x 0,9) + (530 x 0,1) = 134 g/kg A mistura possui menos proteína que o desejado, sendo assim, é necessário aumentar a incorporação da farinha de peixe (mais proteica) e diminuir a de milho (menos proteico), logo obtemos: 3ª tentativa: 79,5% de milho + 20,5% de farinha de peixe, teremos: PB da mistura: (90 x 0,795) + (530 x 0,205) = 180,2 g/kg Por fim, em 100 kg de ração com 18% de PB a mistura deverá ser composta por 79,5% de milho e 20,5% de farinha de peixe. 3. Empregando a técnica da tentativa e substituição para o exemplo supra, vamos obter: Deseja-se encontrar as porcentagens em que milho (9% PB) e farinha de peixe (53% PB) devem ser misturados de forma a obter uma mistura de 100 kg com 18% de PB. (Como sabemos 1% de PB equivale a 10 g PB/kg). 1ª tentativa: 50% milho + 50% farinha de peixe PB da mistura: (90 x 0,5) + (530 x 0,5) = 310 g/kg A mistura possui 310 g de PB/kg, sendo o teor desejado de 180 g, ou seja, teremos que diminuir o teor proteico em 130 g (310 – 180). Para diminuir o teor proteico da mistura é necessário diminuir a % de farinha de peixe e aumentar a % de milho. A % que se retira a farinha de peixe é igual a % de aumento do milho. Desse modo, obtemos o cálculo do fator de substituição: A farinha de peixe possui 530 g PB/kg O milho possui 90 g PB/kg A diferença do teor proteico entre a farinha de peixe e o milho (fator de substituição) = 440 g PB. Dessa forma, partiremos para o cálculo da quantidade a ser substituída, dada por: A substituição de 100% (FP → M) ---------- 440 g PB X ---------- 130 g PB Pelo princípio da regra de três, obtemos: 100 x 130 = 1300/440, então X = 29,5%. Temos que diminuir 29,5% da farinha de peixe e aumentar 29,5% o milho. Cálculo da nova fórmula: Milho = 50 + 29,5 = 79,5% Farinha de peixe = 50 – 29,5 = 20,5% Por fim, a mistura deverá ser composta por 79,5% de milho e 20,5% de farinha de peixe. 4. Deseja-se calcular 100 kg de ração utilizando o farelo de trigo, farinha de carne, fubá de milho e farelo de soja, observando as seguintes condições: PB deve ser igual a 17,89% e EM igual a 2.900 Kcal/kg. A recomendação é usar o farelo de trigo até 20% da ração total; farinha de carne até 10% da ração total; farelo de soja até 40% da ração total; sal 0,8% e pré-mistura de vitaminas e minerais 0,2%. A composição bromatológica dos alimentos mencionados é disposta na tabela: Alimentos PB (%) EM (Kcal/kg) Farelo de trigo 16 1.526 Farinha de carne 50 1.835 Fubá de milho 9 3.416 Farelo de soja 45 2.283 A fórmula para a energia metabolizável é: "EM" ("kcal/kg" )"=" "Quantidade do ingrediente x EM kcal/kg" /"100" " " 1ª tentativa: observando as recomendações citadas, fixa-se as quantidades de farelo de trigo, farinha de carne, fubá de milho e farelo de soja de modo a equilibrar a PB e EM da ração. Assim, tomamos 63 kg de fubá de milho, logo a quantidade do farelo de soja será: Fubá de milho + farelo de soja = 84 kg Farelo de soja = 84 – 63 = 21 kg Composição da ração em 1ª tentativa Alimentos Quantidade (kg) PB (kg) EM (kcal/kg) Farelo de trigo 10 1,6 152,6 Farinha de carne 5 2,5 91,75 Fubá de milho 63 5,67 2152,08 Farelo de soja 21 9,45 479,43 Sal 0,8 Vitaminas e minerais 0,2 TOTAL 100 19,22 2875,86 EXIGÊNCIAS 100 17,89 2900 DÉFICE 24,14 Como houve um défice de 24,14 kcal/kg de energia metabolizável, aumentamos a quantidade de fubá de milho para 66 kg e diminuímos a quantidade de farelo de soja para 18 kg. Sendo assim, faz-se uma nova tentativa com a finalidade do equilíbrio da PB e EM da ração. Composição final da ração Alimentos Quantidade (kg) PB (kg) EM (kcal/kg) Farelo de trigo 10 1,6 152,6 Farinha de carne 5 2,5 91,75 Fubá de milho 66 5,94 2254,56 Farelo de soja 18 8,1 410,94 Sal 0,8 Vitaminas e minerais 0,2 TOTAL 100 18,14 2909,85 EXIGÊNCIAS 100 17,89 2900 Por fim, a ração calculada apresenta 18,14% de PB e 2909,85 kcal/kg de EM o que satisfaz plenamente as exigências nutricionais de proteína e energia metabolizável desejadas. Formulação na prática I: Pelo método da tentativa, descrito supra, formular uma mistura para uma vaca de 450 kg de PV, com uma produção de 15 kg de leite/dia com 4,0% de gordura. 1º passo: Estabelecer as exigências: Para um animal com essas características as exigências estabelecidas são: Exigências de uma vaca de 450 kg de PV em energia, PB, Ca e P Discriminação NDT (kg) PB (g) Ca (g) P (g) Mantença 3,44 403 17 14 Lactação 4,89 1305 40 27 TOTAL 8,33 1708 57 41 2º passo: Alimentos disponíveis e sua composição Os alimentos disponíveis são silagem de milho, capim elefante napier, milho triturado, farelo de soja, farelo de trigo e pedra calcária em pó. É necessário estabelecer a composição bromatológica dos alimentos disponíveis, colocando as porcentagens de NDT, PB, Ca e P. Composição bromatológica dos alimentos disponíveis Alimentos NDT (%) PB (%) Ca (%) P (%) Silagem de milho 18,1 2,2 0,1 0,06 Capim elefante N. 13,4 1,2 0,12 0,07 Milho triturado 80 9,3 0,02 0,33 Farelo de soja 73 45 0,32 0,67 Farelo de trigo 63 16 0,14 1,24 Pedra calcária em pó - - 38 - 3º passo: Ração de volumosos diários A proporção entre volumosos e concentrados depende de alguns fatores entre os quais está a qualidade e a disponibilidade das forragens, o custo dos concentrados, o preço do leite etc. Na prática, recomenda-se as seguintes normas de fornecimento: Limites de alimentos volumosos diários sobre o PV do animal Alimentos Limite aconselhável sobre PV (%) Feno de boa qualidade 2 a 3 Silagem 4 a 6 Raízes e tubérculos 2 a 3 Capim tenro 6 a 8 A associação entre dois ou mais destes volumosos seria feito pelo critério da proporcionalidade. Quando as vacas dispõem de bom pasto, admite-se que os requerimentos de mantença e produção de até 5 kg de leite/dia, sejam supridos por meio do pastoreio. Todavia, faz-se necessário enfatizar que a qualidade das pastagens é variável conforme diversos fatores, sendo os principais a adubação, clima e idade da planta. Para esse cálculo, suponhamos a seguinte ração de volumosos: Silagem de milho ---------- 18 kg Capim elefante ------------- 9 kg 4º passo: Dedução da composição bromatológica dos alimentos volumosos Nutrientes contidos em 18 kg de silagem de milho e 9 kg de capim elefante, exigências totais e défice ou excesso Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) 18 kg de silagem 3,26 0,396 18 10 9 kg de capim elefante 1,206 0,108 10 6 Total (1) 4,466 0,504 28 16 Exigências totais (2) 8,33 1,708 57 41 Défice (1-2) - 3,864 - 1,204 - 29 - 25 5º passo: Formular a ração dos alimentos concentrados corretivos do défice Como ocorre défice de proteína, torna-se necessária uma dosagem bastante alta de farelo de soja (matéria-prima com maior teor proteico). Quantidade de nutrientes fornecidos por 39 kg de milho triturado, 35 kg de farelo de soja, 25 kg de farelo de trigo e 1 kg de pedra calcária Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) 39 kg de milho triturado 31,2 3,63 7,8 128,7 35 kg de farelo de soja 25,55 15,75 112 234,5 25 kg de farelo de trigo 15,75 4,0 35 310 1 kg de pedra calcária - - 380 - TOTAL 72,5 23,38 534,8 679,2 Agora, é necessário verificar a quantidade diária que deve ser fornecida. Para tal, é verificado primeiro a quantidade necessária para completar as exigências em energia (NDT). Na fórmula obtém-se através de uma regra de três, a quantidade de mistura que fornece 3,864 kg de NDT: 100 kg de mistura fornece 72,5 kg de NDT X kg fornecerão 3,864 kg que é o défice da ração volumosa, então: 100 ---------- 72,5 X ---------- 3,864 X = 100 x 3,864/72,5 X = 5,33 kg Resta verificar se os 5,33 kg de mistura cobrem o défice de proteína que é de -1,204. Novamente, aplicamos a regra: 100 ---------- 23,38 5,33 --------- X X = 5,33 x 23,38/100 X = 1,246, portanto, satisfaz plenamente o défice da dieta de volumosos fornecida. Deficiência em NDT, PB, Ca e P que são atendidas com 5,3 kg da mistura Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) Deficiências 3,864 1,204 29 25 5,3 kg de mistura 3,864 1,246 29 36 Diferença 0 0,042 0 +11 Ração completa para a produção de 15 litros de leite/dia/vaca Dieta Ração (kg) Silagem de milho 18 Capim elefante 9 Mistura de concentrados 5,3 Essa mistura satisfaz plenamente os requisitos. O pequeno excesso de proteína seria usado pelo organismo como fonte energética, caso houvesse uma mistura de concentrados. Os níveis de Ca e P mostram-se dentro dos limites aceitáveis. O sal iodado poderá ser fornecido separado e à vontade, ou ser incorporado à ração dos concentrados na base de 0,5%. Formulação na prática II: Deseja-se formular 100 kg de ração balanceada com 14% de PB para novilhos em etapa final de engorda. Depois de formulada e equilibrada faz-se necessário calcular a quantidade necessária para cada animal segundo o PV. Planejamento inicial Alimentos PB (%) % disponível na fazenda Pasto 10 50 Cevada 10 45 Farinha semente de algodão 41 5 1º passo: Calcular a proteína total dos alimentos disponíveis. A – Pasto: 50 kg ---------- 100% do produto disponível X ----------- 10% de proteína X = 50 x 10/100 X = 5 kg de proteína no pasto B – Cevada: 45 ---------- 100% X ---------- 10% X = 45 x 10/100 X = 4,5 kg de proteína C – Farinha de semente de algodão: 5 ---------- 100% X ---------- 41% X = 5 x 41/100 X = 2,05 kg de proteína Somando-se a quantidade total de proteína disponível nos alimentos obtemos: 5 + 4,5 + 2,05 = 11,55 kg de proteína em 100 kg de mistura Isso significa que a mistura possui 11,55% de PB em sua composição. A % desejada é de 14% e a mistura possui 11,55%, ou seja, há um défice de 2,45%. Logo, faz-se necessário a incorporação de um alimento rico em PB, nesse caso, aumentar a quantidade de FSA e diminuir a de cevada. A % de PB da FSA é de 41% e a de cevada é de 10%, logo há uma diferença de 31%, que denominamos de fator de substituição e o transformamos em 0,31. Logo, temos o valor de substituição (0,31) e a quantidade de proteína a ser adicionada, então faz-se necessário a divisão da proteína faltante pelo valor de substituição: 2,45/0,31 = 7,9 A porcentagem a ser substituída é de 7,9%, aproximando para 8%. Logo, devemos diminuir 8% a incorporação da cevada e aumentar 8% a quantidade de FSA. Vejamos o planejamento: Revisando a fórmula inicial e incluindo os novos valores, obtemos: Alimentos Quantidade (kg) Nova quantidade (kg) Proteínas (%) Proteínas aportadas (%) Pasto 50 50 10 5,0 Cevada 45 – 8 = 37 10 3,7 FSA 5 + 8 = 13 41 5,33 TOTAL 100 100 - 14,03 Logo, achamos a porcentagem de proteína desejada na mistura que é de 14%, o que satisfaz plenamente as exigências dos novilhos em engorda a pasto com a suplementação concentrada de cevada e FSA no cocho. Conclui-se, então, que para balancear uma ração de 100 kg com 14% de PB para novilhos em engorda é necessário 50 kg de forragem com 10% de PB, 37 kg de cevada com 10% de PB e 13 kg de farinha de semente de algodão com 41% de PB. 5.2.2 Método do quadrado de Pearson É a técnica mais utilizada para cálculo de rações em função de sua simplicidade. A ração é calculada levando-se em consideração o valor relativo ou percentual de um dado nutriente, que é a proteína. Esse método estabelece as proporções entre dois alimentos, ou entre duas misturas de alimentos, de forma a obter um valor real para a proteína em relação ao teor proteico dos dois alimentos misturados. Para esse método é necessário o conhecimento prévio de alguns conceitos, tais como: Usar de preferência um alimento proteico e outro energético; O teor de proteína escolhido para a mistura deve estar compreendido entre o teor proteico dos alimentos escolhidos; Os dados à esquerda e no centro do quadrado devem estar expressos em porcentagem ou na mesma unidade para a facilitação do cálculo. Se desejarmos, por exemplo, fazer 78 kg de mistura com 14% de PB, para usarmos esse método temos que transformar os 14 kg de PB para % e o resultado será 18% (14 x 100/78); Os dados à esquerda referem-se aos alimentos e ao teor proteico dos mesmos, o dado no centro refere-se ao teor de proteína final da ração, ou seja, ao objetivo do cálculo, os dados à direita se referem as partes em que cada alimento irá compor a ração; A diferença efetuada diagonalmente deverá ser expressa em valor absoluto, isto é, subtraindo o menor valor do maior. Para elucidar melhor esse método vamos calcular exemplos. Cálculo de ração com dois alimentos 1. Deseja-se uma mistura com 18% de PB utilizando-se o fubá de milho 9% de PB e farelo de soja 45% de PB. Para solucionarmos o problema devemos realizar o seguinte: 1º desenhar um quadrado e colocar no seu centro a % de proteína desejada na mistura que é -/- 18%. 2º colocar em cada ângulo do lado esquerdo do quadrado, a % de proteína de cada alimento que irá compor a mistura. Nesse caso, será 9% de PB para o fubá de milho (FM) e 45% de PB para o farelo de soja (FS). FM 9% FS 45% 3º fazer a diferença entre os números, diagonalmente, colocando os resultados nos ângulos do lado direito, em valor real e absoluto, isto é, subtrair os maiores valores dos menores. Assim obtemos a subtração entre 45 – 18 = 27 e 18 – 9 = 9. Dessa forma: FM 9% 27 partes de FM FS 45% 9 partes de FS 4º os resultados são expressos em partes de cada alimento que temos que incluir para compor uma mistura com 18% de PB. Logo, temos que juntar as partes, ou seja, 27 partes do FS e 9 partes do FM, totalizando 36 partes totais. 5º as quantidades de cada alimento devem ser expressas em % do total. Sendo assim, se para 36 partes de mistura tem-se que incluir 27 partes de FM, então, para 100 partes teremos 75 de FM (27 x 100/36). O restante será de FS, ou seja, 25 partes (100 – 75). Pelo princípio da regra de três obtemos esses resultados. Para 100 partes ou 100 kg de mistura, teremos: 36 partes de mistura ---------- 27 partes de FM 100 partes de mistura ---------- X partes X = 100 x 27/36 X = 75 partes ou 75% de FM que, para 100 kg de mistura, corresponde a 75 kg. O restante corresponde ao FS, onde temos: 100 partes de mistura – 75 partes de FM = 25 partes ou 25% de FS que, para 100 kg de mistura, -/- corresponde a 25 kg. -/- Resumindo os resultados em um quadro, teremos: Alimento Kg PB (kg) Cálculo para achar a PB (kg) Fubá de Milho 75 6,75 Se 9% é 100 em x é 75, logo 9 x 75/100 = 6,75 Farelo de soja 25 11,25 Se 45% é 100 em x é 25, logo 45 x 25/100 = 11,25 TOTAL 100 18,0 A quantidade de FM e FS na mistura satisfaz plenamente os requisitos de 18% de PB na mistura. 2. Usando o exercício 2 do item 5.2.1 – Determinar a % em que o milho 9% PB e farinha de peixe 53% PB devem ser misturados de forma a obter uma ração de 100 kg com 18% de PB. M 9% 35 partes de M FP 53% 9 partes de FP Somando as partes de milho e farinha de peixe, obtemos: 35 + 9 = 44 partes totais. Agora calculamos a incorporação dos alimentos, mediante uma regra de três simples: A - Farinha de peixe: 100% da mistura ---------- 44 partes X -------------------- 9 partes X = 100 x 9/44 X = 20,5% de FP ou 20,5 kg. B - Milho: 100% da mistura ---------- 44 partes X -------------------- 35 partes X = 100 x 35/44 X = 79,5% ou kg de milho Ou, de outra forma: 100% – 20,5% da FP = 79,5% ou kg de milho. Verificando os resultados, vamos transformar as % PB de milho e farinha de peixe em g/kg, dessa forma vamos obter 9% PB milho é igual a 90 g PB/kg e 53% PB da farinha de peixe é igual a 530 g PB/kg, obtemos: REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANDRIGUETTO, J. M. et al. Nutrição Animal–Alimentação Animal Aplicada. São Paulo: Nobel, 3ª edição, v. 2, 1988. ARAÚJO, L. F.; ZANETTI, M. A. (Eds.). Nutrição Animal. 1ª ed. Barueri: Manole, 2019. BERCHIELLI, Telma Teresinha; PIREZ, Alexandre Vaz; OLIVEIRA, Simone Gisele de. Nutrição de ruminantes. FUNEP,, 2006. CAMPOS, J. Tabelas para o cálculo de rações. Universidade Federal de Viçosa, 1972. CHEEKE, Peter R. Applied animal nutrition: feeds and feeding. Pearson Prentice Hall;, 2005. GOES, Rafael Henrique de Tonissi et al. Alimentos e alimentação animal. UFGD: Coleção Cadernos Acadêmicos, 2013. GONÇALVES, J. N. Manual do produtor de leite. Viçosa, MG: Aprenda Fácil, 2012. GONÇALVES, L. C.; BORGES, Iran; FERREIRA, Pedro Dias Sales. Alimentação de gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. GONÇALVES, Lúcio Carlos et al. Alimentos para gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. HYND, Philip. Animal Nutrition: From Theory to Practice. CSIRO PUBLISHING, 2019. ISLABAO, Narciso; RUTZ, F. 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O Agreste de Pernambuco é conhecido como a bacia leiteira do estado, por possuir não apenas um efetivo bovino leiteiro significativo, mas por apresentar características edafoclimáticas que tornaram possível o desenvolvimento da atividade leiteira. Entretanto, uma vez que possui um clima Semiárido, o cruzamento de raças taurinas com zebuínas é de suma importância, logo, um dos métodos de cruzamento mais abrangente e expressivo no estado é acasalar touro holandês PO com vacas Gir, obtendo F1 ½ HG, que são acasaladas com (...) touro holandês PO, obtendo-se F2 ¾ H + ¼ G, que são os animais de maior efetivo na região. Esse tipo de cruzamento foi essencial para manter o gado produtivo em situações de escassez alimentar e enfrentamento de secas, uma das características inerentes da região. Mesmo com um gado cruzado com bons índices zootécnicos, muitas propriedades não realizam um manejo de administração básica do rebanho como, por exemplo, uma escrituração zootécnica, tampouco um controle leiteiro para descarte de vacas com baixa produção, repetidoras de estro, secas, vazias etc. Essa escassez de informações do rebanho configura a região da bacia leiteira como uma região em que as vacas possuem potencial leiteiro, mas que não são totalmente aproveitadas no que tange seu potencial genético. Desta forma, buscou-se avaliar o manejo nutricional de 15 propriedades leiteiras da região fazendo um balanço do impacto da alimentação do rebanho sobre os índices de produção e reprodução das vacas no sistema de produção e como, através da alimentação, tais índices zootécnicos poderiam ser melhorados através de medidas de manejo básicas na propriedade. -/- REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS AIRES, P. R. R. Diagnóstico do manejo alimentar e qualidade do leite na bacia leiteira do Agreste de Pernambuco. Trabalho de conclusão de curso (Técnico em Agropecuária) - IFPE Campus Belo Jardim. Belo Jardim, 2019. 56 p. AUAD, A. M. et al. Manual de bovinocultura leiteira. 1ª ed. Brasília: LK Editora, 2010. 607 p. CARDOSO, Y. G. F. Manejo reprodutivo e nutricional de bovinos. Trabalho de conclusão de curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade Anhanguera, Anápolis, 2022. CARVALHO, J. S. B.; SOUZA, W. M. (Eds.). Anais Congresso de Iniciação Científica – CIC, Congresso de Pós-graduação – CPG. v, 3. Garanhuns: UFAPE, 2023. DA SILVA EIC. A água na nutrição animal. 1ª ed. Recife, PE: Instituto Agronômico de Pernambuco, 2023. DA SILVA, Emanuel Isaque Cordeiro. Fisiologia da Reprodução de Bovinos Leiteiros: Aspectos Básicos e Clínicos. Emanuel Isaque Cordeiro da Silva, 2022. DA SILVA, Emanuel Isaque Cordeiro. Formulação e fabricação de rações para ruminantes. 1ª ed. Belo Jardim: Emanuel Isaque Cordeiro da Silva, 2021. DA SILVA, Emanuel Isaque Cordeiro. Formulação e Fabricação de Rações Para Ruminantes: Bovinos, Caprinos e Ovinos. 2021. DA SILVA, Emanuel Isaque Cordeiro. Manejo Reprodutivo e Índices Zootécnicos em Gado de Leite. 2023. DA SILVA, Emanuel Isaque Cordeiro. Métodos de Formulação e Balanceamento de Rações para Bovinos. Belo Jardim: Emanuel Isaque Cordeiro da Silva, 2021. DA SILVA, Emanuel Isaque Cordeiro. Nutrição Sobre a Reprodução e Fertilidade dos Bovinos. Emanuel Isaque Cordeiro da Silva, 2021. DA SILVA, Emanuel Isaque Cordeiro. Opções de concentrados para vacas em lactação no Semiárido. 2022. DA SILVA, E. I. C. Suplementação e formulação de sal mineral e mistura múltipla para bovinos. Revista Universitária Brasileira, v. 2, n. 1, 2024. 27-52. GOMES, T. B. B. Diagnóstico de índices zootécnicos e produtivos do rebanho leiteiro do departamento de zootecnia/CCA/UFPB. 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Tese (Doutorado em Zootecnia) - UFAPE. Garanhuns, 2023. 86 p. (shrink)

The 'traditional philosophical prestige' of seeing and touching, as analyzed by Emmanuel Levinas, comes to dominate the qualities of the other three senses. An investigation of the roles of these prestigious senses, along with the resultant privileged sense-organs of the hand and the eye, within phenomenology, psychoanalysis, and gender- or queer-theory suggests that the part of the prestige of touch will have been related to its function in the phenomenality of feeling. Yet the sense of taste seems to be as (...) applicable, if not more so, to the phenomenal experience of selfhood based on feeling as theorized by Edmund Husserl and Jean-Luc Marion. The tongue, rather than the hand, is reconsidered as a sense-organ of touch in order to salvage the all but lost tang of the tangible. As such, the tongue and taste not only illuminate the shortcomings of binary gender theories based on either inner feeling or outer surface anatomy (or, either interior orifices or exterior appendages), but further discover a remarkable phenomenology of the body to be found in the writings of Hélène Cixous and Monique Wittig that moves beyond certain masculine tendencies lurking about the hand and observation (as described by Freud and Butler). The phenomenal experience of the other that yields either empathy (for Husserl), love/eros (for Marion), or hearing and heeding 'Thou shall not kill' (for Levinas) has much to learn from the orality of women's writing. The third body, as written by Cixous, can experience the self as selftaste (as considered by Derrida) and experiences the other as the taste of the other. It is, thereby, opened to a love or a justice (or an erotic justice) beyond the proclamation of Levinas that 'ethics is an optics' as well as any ethics as a mere haptics to be found in Husserl or Marion, where feeling seems always determined by the hand. (shrink)

RELAÇÃO E EFEITOS BIOQUÍMICO-NUTRICIONAIS SOBRE AS ALTERAÇÕES DO CORPO LÚTEO EM VACAS -/- Emanuel Isaque Cordeiro da Silva Departamento de Agropecuária – IFPE Campus Belo Jardim [email protected] ou [email protected] WhatsApp: (82)98143-8399 -/- •__7. ALTERAÇÕES DO CORPO LÚTEO -/- A estrutura funcional desenvolve-se a partir da cavidade folicular após a ovulação. O corpo lúteo é constituído pelas células da teca interna (pequenas e ativas na primeira fase do seu desenvolvimento) e células da granulosa (grandes e ativas na segunda metade do seu (...) desenvolvimento). As principais características de cada tipo de célula podem resumir-se da seguinte forma: As células pequenas são mais sensíveis à ação da LH porque possui uma quantidade maior de receptores biologicamente ativos para esta hormona e a resposta é mediada pelo sistema AMPc-adelinato ciclase. As grandes células lúteas têm menos receptores para a LH (a maior quantidade são para a PGF2α e a PGE2), e são as responsáveis pela produção da oxitocina luteal (BAH, et al. 2006; CAMPO, 2003). Contrariamente às pequenas células lúteas, a produção de progesterona (P4) é parcialmente controlada pelo sistema Ca+2 - Fosfatil inositol-quinase C (CAMPO, 2003). A regulação da função do corpo lúteo é um mecanismo complexo. Nela intervêm fatores tróficos e líticos que estão presentes em forma simultânea durante todo o ciclo estral, e portanto a estimulação ou inibição da síntese e secreção de P4 depende do balanço entre estes fatores. (CAMPO, 2003). Dentro dos fatores tróficos, os nutrientes desempenham um papel relevante sobre a luteólise e as funções luteotrópicas, entre estas pode-se citar a ação das seguintes: -/- 7.1 Vitaminas Deficiência em betacarotenos. Vitamina A é um termo genérico que designa qualquer composto com atividade de retinol, o trans-retinol, é o composto base, sua forma aldeído e ácido são chamados de retinol e ácido retinóico, respectivamente. Por outro lado, a forma ativa da Vitamina A participa no mecanismo da visão, como 11-cis-retinal. Adicionalmente, o betacaroteno, considerado uma provitamina A é a única forma em que esta encontra nas plantas. Em sentido nutricional, a família da Vitamina A compreende todos os compostos que possuem atividade de retinol, incluindo cerca de cinquenta carotenoides que possuem atividade de provitamina A, aceitando-se que o mais ativo é o trans-betacaroteno (TORRES, et al. 2002). As vitaminas que são necessárias para o crescimento e a produção, também são essenciais para a reprodução. As recomendações atuais de vitamina A são de 75.000 UI/dia durante a lactação e 80.000 UI/dia (nota: 1 mg de Vitamina A = 400 UI) durante o período seco nas vacas leiteiras. A suplementação com vitamina A tem pouco risco de toxicidade, enquanto a sua deficiência pode retardar o aparecimento do primeiro cio/estro, induzir cios/estros silenciosos, aumentar o número de quistos ováricos, reduzir os índices de concepção, causar abortos, mortes embrionárias e ocasionar o nascimento de bezerros debilitados e fracos, uma vez que não irão nascer com os índices e requerimentos ideais de nutrientes passados da mãe para o feto pela placenta, e que, já que a mãe possui deficiência nutricional, o colostro não terá o efeito completo para passar a imunidade essencial ao neonato. Embora os mecanismos de ação não sejam claros, foram notificadas maiores secreções de esteroides ováricos quando as concentrações de β-carotenos no fluido folicular foram elevadas; logo, foram observadas maiores concentrações elevadas de β- estradiol e vitamina A nos folículos que terminaram em ovulação do que naqueles que terminaram em atresia. Para evitar as perdas reprodutivas por deficiência de vitamina A, pode-se optar pela administração oral ou injetável desta ao animal, mediante dois métodos: o primeiro consiste em adicionar 1 a 2,5 kg de premix vitamínico em 1 tonelada de grãos o que supre de 4 a 6.000 UI o que é desejável; o segundo é a administração via injetável em quantidades vide bula do fármaco. 7.2 Minerais O excesso de fósforo é absorvido principalmente no intestino delgado dos mamíferos através de um mecanismo de transporte ativo dependente do sódio, que é estimulado pela pró-hormona 1,25- hidroxivitamina D3. Os ruminantes são capazes de absorver o fósforo dietético em proporção direta às quantidades presentes na ração. Estima-se que aproximadamente 1% do corpo animal é composto de fósforo, do qual 85% está presente nos dentes e no tecido ósseo. Os tecidos moles são capazes de conter entre 0,15-0,20% de fósforo sob a forma de fosfoproteínas, nucleoproteínas, fosfolipídios, fosfato creatinina, adenosintrifosfato, glicose-6-fosfato, etc. Ao nível do plasma sanguíneo, o fósforo apresenta valores de 12,09 mg/dl. Os valores plasmáticos de fósforo são regulados principalmente pelo rim, sendo observado um aumento na excreção urinária do elemento inorgânico quando este excede a capacidade de transporte (REBOLLAR & MATEOS, 1999). O fósforo faz parte dos fosfolipídios, que são importantes no transporte de lipídios e seu metabolismo, como componente das membranas celulares. O fosfato faz parte do RNA e do DNA, componentes celulares vitais, e são essenciais para a síntese proteica. O fosfato faz parte de sistemas enzimáticos como a cocarboxilase e NAD, portanto está envolvido em todos os processos de síntese e regulação energética, dado que o corpo lúteo requer altas quantidades de energia para a síntese celular e hormonal, um excesso de fósforo pode bloquear a capacidade renal da sua regulação gerando um desequilíbrio catiônico que descompensa a relação Na:K, já que deverão ser excretados íons fosfato para regular o equilíbrio ácido-básico, desta forma, os processos celulares em tecidos de alta sensibilidade como o ovário serão afetados em sua função. A situação para prevenção de problemas relacionados ao fósforo (P) já foi tratada em assuntos anteriores, porém, sempre vale frisar para o leitor fiel que me lê que as exigências de P presentes na matéria seca (MS) variam entre 0,17 e 0,59% de P por kg/MS para bovinos de corte e em 0,32 a 0,44% por kg/MS para o gado leiteiro. Dessa forma, dados obtidos por pesquisas, ditam que para a mantença de uma vaca ou quaisquer outra categoria bovina o ideal é o consumo de 1.43 g/100 kg de peso vivo (PV), garantindo assim a prevenção de possíveis afecções reprodutivas como as alterações do corpo lúteo. Gramíneas, forragens, leguminosas e os concentrados fornecem muito bem os requerimentos de fósforo para os animais, todavia deve-se estar atento as relações e dependências do P com outros elementos como o Ca e a relação Na:K (10-15:1 idealmente). 7.3 Compostos estrogênicos Os fitoestrogênios afetam repetidamente a estabilidade do corpo lúteo. Os compostos estrogênicos encontrados principalmente em leguminosas pertencem principalmente a três grupos: isoflavanos, isoflavonas, presentes no gênero Trifolium e praticamente restritos às leguminosas, e cumestanos, que foram estudados na alfafa (Medicago sativa) e na Melilotus alba. Todas as isoflavonas sofrem algum grau de transformação no rúmen, sendo o Isoflavonoide formononetina, na realidade um pró-estrógeno, o único que se ativa no ecossistema ruminal ao ser convertido em equol, enquanto que as demais são degradadas a produtos inativos (RAMOS, et al. 1998). Por fim, a alta concentração no sangue do equol retarda a retroalimentação sobre a hipófise mediante a qual se reduzem os níveis de FSH para dar lugar à onda ovulatória de LH, se esta não ocorrer, o corpo lúteo obviamente não se formará. O conhecimento acerca dos estrogênios na alimentação animal é defasado nos livros sobre o tema, no entanto, o criador pode ficar tranquilo no que tange o tema na prática da sua fazenda e dos seus animais, uma vez que tal elemento é muito bem fornecido naturalmente por meio dos alimentos volumosos presentes no seu pasto. -/- Apoio -/- Realização -/- REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS BAH, Mamadou M. et al. 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Importance of minerals on reproduction in dairy cattle. International Journal of Science, Environment and Technology, v. 3, n. 6, p. 2051-2057, 2014. -/- Emanuel Isaque Cordeiro da Silva Belo Jardim, 29 de março de 2020. (shrink)

Reliabilists hold that a belief is doxastically justified if and only if it is caused by a reliable process. But since such a process is one that tends to produce a high ratio of true to false beliefs, reliabilism is on the face of it applicable to binary beliefs, but not to degrees of confidence or credences. For while beliefs admit of truth or falsity, the same cannot be said of credences in general. A natural question now arises: Can reliability (...) theories of justified belief be extended or modified to account for justified credence? In this paper, I address this question. I begin by showing that, as it stands, reliabilism cannot account for justified credence. I then consider three ways in which the reliabilist may try to do so by extending or modifying her theory, but I argue that such attempts face certain problems. After that, I turn to a version of reliabilism that incorporates evidentialist elements and argue that it allows us to avoid the problems that the other theories face. If I am right, this gives reliabilists a reason, aside from those given recently by Comesaña and Goldman, to move towards such a kind of hybrid theory. (shrink)

This paper focuses on the view that rationality requires that our credences be regular. I go through different formulations of the requirement, and show that they face several problems. I then formulate a version of the requirement that solves most of, if not all, these problems. I conclude by showing that an argument thought to support the requirement as traditionally formulated actually does not; if anything, the argument, slightly modified, supports my version of the requirement.Send article to KindleTo send this (...) article to your Kindle, first ensure [email protected] is added to your Approved Personal Document E-mail List under your Personal Document Settings on the Manage Your Content and Devices page of your Amazon account. Then enter the ‘name’ part of your Kindle email address below. Find out more about sending to your Kindle. Find out more about sending to your Kindle. Note you can select to send to either the @free.kindle.com or @kindle.com variations. ‘@free.kindle.com’ emails are free but can only be sent to your device when it is connected to wi-fi. ‘@kindle.com’ emails can be delivered even when you are not connected to wi-fi, but note that service fees apply. Find out more about the Kindle Personal Document Service.REGULARITY REFORMULATEDVolume 9, Issue 4Weng Hong TangDOI: https://doi.org/10.1017/epi.2012.23Your Kindle email address Please provide your Kindle [email protected]@kindle.com Available formats PDF Please select a format to send. By using this service, you agree that you will only keep articles for personal use, and will not openly distribute them via Dropbox, Google Drive or other file sharing services. Please confirm that you accept the terms of use. Cancel Send ×Send article to Dropbox To send this article to your Dropbox account, please select one or more formats and confirm that you agree to abide by our usage policies. If this is the first time you use this feature, you will be asked to authorise Cambridge Core to connect with your account. Find out more about sending content to Dropbox. REGULARITY REFORMULATEDVolume 9, Issue 4Weng Hong TangDOI: https://doi.org/10.1017/epi.2012.23Available formats PDF Please select a format to send. By using this service, you agree that you will only keep articles for personal use, and will not openly distribute them via Dropbox, Google Drive or other file sharing services. Please confirm that you accept the terms of use. Cancel Send ×Send article to Google Drive To send this article to your Google Drive account, please select one or more formats and confirm that you agree to abide by our usage policies. If this is the first time you use this feature, you will be asked to authorise Cambridge Core to connect with your account. Find out more about sending content to Google Drive. REGULARITY REFORMULATEDVolume 9, Issue 4Weng Hong TangDOI: https://doi.org/10.1017/epi.2012.23Available formats PDF Please select a format to send. By using this service, you agree that you will only keep articles for personal use, and will not openly distribute them via Dropbox, Google Drive or other file sharing services. Please confirm that you accept the terms of use. Cancel Send ×Export citation Request permission. (shrink)

With self-determination as its implication, freedom can create room for such psychological mechanism as internalization to perform the function of transforming the external social regulation into self-regulation. For this transformation to be viable, however, subject needs to be formed and subsequently social regulation becomes redundant, thanks to the formation of subject. Freedom as a necessary condition for the subject formation and this transfiguration of social regulation is often neglected in favor of social order. Drawing on various intellectual resources, this article (...) explores the inner logic and consequence of Legalism, in its segregation of politics (social order) and morality. (shrink)

How should we account for self-knowledge of our inner lives? Some have argued that just as we have various senses that allow us to perceive the environment, we have an inner sense that allows us to perceive our inner lives. But others find such a view implausible and think that there are other ways to account for self-knowledge. With respect to all-or-nothing beliefs, some have held that we may account for self-knowledge by appealing to the claim that such beliefs are (...) transparent--that we may answer the question 'Do you believe p?' by answering the question 'Is it the case that p?' But surprisingly, little or no attention has been paid to the question of whether partial beliefs are transparent. In this paper, I clarify the question of whether partial beliefs are transparent. I also consider various attempts to answer the question in the affirmative. To anticipate, my verdict is pessimistic: I argue that such attempts fail. (shrink)

Rather than re-examine the question of whether doing good generally helps a company to do well, this study draws on contingency theory to empirically examine when doing good helps a company do as well as possible. Using panel data, we examine the effects of industry life cycle, munificence, and instability on the relationship between corporate social responsibility (CSR) and corporate financial performance (CFP). Our findings indicate that life cycle has a significant impact on the CSR-CFP relationship, as does industry instability. (...) These findings suggest that CSR helps the bottom line considerably – if it is applied at the right time. (shrink)

In lieu of Abstract: With inequality of various sorts ballooning worldwide, a critique of democracy has come of age, and a change of political ethos is underway. Against this background, the critique of democracy becomes not only possible but also popular, and examples in China and many Western democracies abound. It is no exaggeration to say, in this context, that sufficient momentum has gathered to qualify the situation as "democratic recession," despite people may have different understandings as to the exact (...) nature of this recession and how long it will last. Accompanying this recession, Confucian political meritocracy, whose aim is to correct the wrongs of democracy, is constructed as an alternative to liberal democracy. Many argue that the end of history is not nigh but will continue in and by Confucian political meritocracy... (shrink)

Almost everyone who has a limb amputated will experience a phantom limb--the vivid impression that the limb is not only still present, but in some cases, painful. There is now a wealth of empirical evidence demonstrating changes in cortical topography in primates following deafferentation or amputation, and this review will attempt to relate these in a systematic way to the clinical phenomenology of phantom limbs. With the advent of non-invasive imaging techniques such as MEG (magnetoencephalogram) and functional MRI, topographical reorganization (...) can also be demonstrated in humans, so that it is now possible to track perceptual changes and changes in cortical topography in individual patients. We suggest, therefore, that these patients provide a valuable opportunity not only for exploring neural plasticity in the adult human brain but also for understanding the relationship between the activity of sensory neurons and conscious experience. We conclude with a theory of phantom limbs, some striking demonstrations of phantoms induced in normal subjects, and some remarks about the relevance of these phenomena to the question of how the brain constructs a 'body image.'. (shrink)

Abstract: The COVID-19 pandemic has posed unprecedented challenges to global healthcare systems, necessitating accurate and timely forecasting of cases for effective mitigation strategies. In this research paper, we present a novel approach to predict COVID-19 cases using Artificial Neural Networks (ANNs), harnessing the power of machine learning for epidemiological forecasting. Our ANNs-based forecasting model has demonstrated remarkable efficacy, achieving an impressive accuracy rate of 97.87%. This achievement underscores the potential of ANNs in providing precise and data-driven insights into the dynamics (...) of the pandemic. However, this paper underscores the critical importance of a comprehensive evaluation beyond accuracy, including metrics such as sensitivity, specificity, and the area under the ROC curve (AUC-ROC), to assess the model's performance robustness. The research paper offers detailed insights into the architecture of the ANN model, encompassing critical hyperparameters, data preprocessing techniques, and regularization strategies employed to optimize model accuracy. Ethical considerations surrounding data privacy and potential biases within the COVID-19 dataset are also addressed. While the achieved accuracy is a significant milestone, this study underscores the dynamic and evolving nature of the pandemic, necessitating continuous model refinement and validation. Furthermore, it emphasizes the importance of considering false positives and false negatives in the context of public health decision-making. In conclusion, this research contributes to the arsenal of tools available for pandemic management by showcasing the potential of ANNs in COVID-19 case forecasting. It encourages ongoing exploration and adaptation of predictive models to enhance their applicability in real-world public health scenarios, ultimately contributing to more effective pandemic control and response efforts. (shrink)

We need modal imagination in order to extend our conception of reality - and, in particular, of human beings - beyond our immediate experience in the indexical present; and we need to do this in order to preserve the significance of human interaction. To make this leap of imagination successfully is to achieve not only insight but also an impartial perspective on our own and others' inner states. This perspective is a necessary condition of experiencing compassion for others. This is (...) the primary thesis I will try to defend in this discussion. (shrink)

Robert Nozick, in chapter two of the nature of rationality, proposes two famous problems in decision theory (i.e., Newcomb's problem and Prisoner Dilemma) and two main strategies toward these problems i.e. dominant strategy and dominated or cooperative one. He will try to give a formal principles to calculate the decision values in these situations. In this calculation he goes beyond the standard principle of maximizing expected utility and would try to put forth less ideal and more realistic principles that fit (...) the decision situation in the real world. (shrink)

An Intelligent Tutoring System (ITS) is a computer system that offers an instant, adapted instruction and customized feedback to students without human teacher interference. Reciting "Tajweed" the Holy Quran in the appropriate way is very important for all Muslims and is obligatory in Islamic devotions such as prayers. In this paper, the researchers introduce an intelligent tutoring system for teaching Reciting "Tajweed". Our "Tajweed" tutoring system is limited to "Tafkhim and Tarqiq in TAJWEED" the Holy Quran, Rewaya: Hafs from ‘Aasem. (...) The system was evaluated by reciting teachers and students, and the results were auspicious. (shrink)